Détoxifiez votre foie après le Têt avec des aliments bon marché, sûrs et efficaces que de nombreux Vietnamiens ignorent.

GDXH – Les habitudes alimentaires et de vie sont perturbées, obligeant le foie à travailler deux à trois fois plus que d'habitude. C'est pourquoi il est essentiel de purifier notre corps et de détoxifier notre foie après le Têt.

Pendant le Têt, nous ne pouvons souvent pas éviter l'alcool, les aliments gras, frits et épicés, ainsi que les routines quotidiennes perturbées, les veillées tardives et les réveils matinaux… ce qui oblige le foie à travailler deux à trois fois plus que d'habitude. C'est la raison pour laquelle il est endommagé.

Lorsque le foie est surmené, des symptômes tels que fatigue, chaleur, urticaire, démangeaisons, etc. apparaissent. C'est pourquoi le Têt est le moment idéal pour purifier et détoxifier le foie.

Selon les experts médicaux , pour détoxifier le foie, privilégiez les aliments faciles à trouver ci-dessous pour démarrer un nouveau cycle de travail.

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6 groupes d'aliments aident à détoxifier efficacement le foie

Buvez beaucoup d'eau

L'eau joue un rôle dans le transport des nutriments et de l'oxygène nécessaires aux cellules de l'organisme. Parallèlement, elle facilite le processus de détoxification et l'élimination des déchets par l'urine, les selles et la transpiration.

Selon les experts, il est conseillé de boire 2 à 2,5 litres d'eau par jour, en fonction de son poids, de son niveau d'activité et de son environnement. Prenez l'habitude de boire de l'eau tiède le matin et réduisez progressivement votre consommation le soir.

Mangez des légumes crucifères

Les légumes crucifères comme le chou frisé, les choux de Bruxelles, le brocoli, les épinards et le chou vert sont réputés pour leur richesse en fibres et en antioxydants. Leur activité antioxydante est très bénéfique pour le foie. L'extrait de chou de Bruxelles augmente le taux d'enzymes détoxifiantes et protège le foie des dommages. De plus, le brocoli et le chou-fleur sont riches en diindolylméthane, un élément qui contribue à prévenir les cancers associés à un taux élevé d'œstrogènes.

Mangez plus de carottes

En plus d'être bénéfiques pour la vue, les carottes sont un aliment de choix pour le foie. Elles ont non seulement des propriétés détoxifiantes, mais contribuent également à améliorer la fonction hépatique. Riches en antioxydants, vitamines, minéraux et fibres, elles contribuent à réduire le risque de stéatose hépatique et favorisent une détoxification hépatique saine. Transformées et utilisées, ces carottes peuvent être transformées en de nombreux plats délicieux pour votre famille, comme du jus de carotte, une salade de carottes et radis, des carottes sautées ou bouillies…

Mangez de l'ail

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Épice indispensable dans toutes les cuisines, l'ail est considéré comme un puissant antioxydant et un antibactérien bien connu. Une consommation appropriée d'ail contribue à activer les enzymes hépatiques, à favoriser la détoxification et à purifier le foie. De plus, l'ail contient de l'allicine, qui contribue à réduire l'accumulation de toxines dans le foie et à améliorer sa fonction hépatique. Grâce à sa saveur particulière, l'ail peut être utilisé dans les sautés ou mariné au vinaigre, rendant les plats principaux encore plus savoureux.

Mangez des agrumes

Les agrumes comme les oranges, les citrons et les pamplemousses sont particulièrement riches en vitamine C. Leur consommation pendant le processus de détoxification hépatique contribue à la santé hépatique, combat l'oxydation cellulaire et réduit le risque de lésions hépatiques. La vitamine C favorise également la synthèse du glutathion, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire, à détoxifier le foie et à lutter contre les radicaux libres.

Boire du thé vert

Le thé vert est considéré comme l'une des boissons les plus efficaces pour purifier et détoxifier le foie. Riche en antioxydants, il favorise la détoxification du foie et réduit le risque de maladie hépatique.

Il faut cependant éviter de consommer trop de thé vert, car le tanin contenu dans les feuilles de thé peut avoir des effets néfastes sur l'estomac. Les experts recommandent de boire trois tasses de thé par jour, à une concentration modérée.

En plus d'élaborer une alimentation saine, un processus sain de détoxification du foie nécessite également un équilibre entre le mode de vie et le repos, comme faire de l'exercice, dormir à l'heure et dormir suffisamment...

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thai-doc-gan-sau-tet-bang-thuc-pham-re-tien-an-toan-va-hieu-qua-rat-nhieu-nguoi-viet-bo-qua-172250202230816476.htm