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Les sentiments des producteurs de bananes du Têt

Việt NamViệt Nam12/01/2025


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Les producteurs de bananes du quartier résidentiel de Xuan An, dans la ville de Thanh Ha, sont tristes lorsqu'ils vont dans leurs jardins et n'ont pas de bananes à récolter et à vendre pour le Têt.

Perte de revenus pendant le Têt

Depuis la digue, les champs de bananes du Têt, dans le village de Bai Mac, commune de Thuong Quan (Kinh Mon), sont encore verts, mais il n'y a pas un seul régime. Ce sont des plantations de bananes où l'on conserve les jeunes plants de l'arbre mère, abattu par la tempête. La forte tempête a brisé tous les bananiers mères qui se préparaient à récolter les régimes à temps pour le Têt. Les plantations de bananes se sont effondrées, et de nombreuses familles ont perdu leur source de revenus pour le Têt. Elles ont nettoyé l'arbre mère et pris soin des jeunes plants afin de récolter des graines pour les replanter au printemps.

M. Nguyen Phuc Loc, du village de Bai Mac, est à la fois un négociant en bananes de longue date et un cultivateur expérimenté. Pourtant, il ne s'attendait pas à ce que la tempête n° 3, début septembre 2024, cause de tels dégâts. Les habitants de Bai Mac ont une longue expérience de la culture bananière et n'ont jamais subi de catastrophes naturelles. Même lors des années de tempêtes et de vents violents, les bananes ne sont pas tombées grâce à leur protection.

Lors de la récente tempête, les habitants ont également pris des mesures pour l'arrimer, mais n'ont pas pu y résister, car la tempête était trop forte. Les deux hectares de bananiers de la famille de M. Loc, ainsi que de nombreuses autres familles, se sont effondrés.

« Chaque année, j'attends avec impatience le Têt, où je peux vendre mes bananes à un prix élevé pour compenser mon dur labeur. Mais cette tempête a tout emporté », a déclaré M. Loc avec tristesse.

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Après la tempête, de nombreux jardins de bananes ne sont plus que des bambous.

Sans bananes à vendre pour le Têt, de nombreux cultivateurs de bananes du quartier résidentiel de Xuan An, dans la ville de Thanh Ha, ne savent que faire. Ils se rendent dans leurs jardins pour prendre soin des jeunes bananiers et se souviennent avec tristesse des précédentes fêtes du Têt, où les gens venaient acheter des bananes en masse, mais cette année, c'est le calme plat.

La ville de Thanh Ha compte plus de 100 hectares de bananeraies, principalement dans les quartiers résidentiels de Xuan An et d'An Lao. Sans tempêtes, les habitants pouvaient gagner jusqu'à 500 000 VND par régime de bananes, voire plus, à chaque fête du Têt. Cette année, nombreux sont ceux qui craignent de ne pas avoir de bananes à acheter pour brûler de l'encens pendant la fête du Têt.

Mme Le Thi Lien, du quartier résidentiel de Xuan An, est toujours triste de l'approche du Têt, mais il n'y a pas de bananes à récolter. « Une fois qu'un bananier est tombé, il est impossible de le sauver. Il n'y a plus rien à attendre », explique Mme Lien. Pour elle, le Têt de cette année est plus triste que l'année dernière, et ses achats sont également limités, car elle ne tire aucun revenu de la vente des bananes du Têt.

Depuis des générations, les bananiers sont associés à la vie spirituelle et matérielle des Vietnamiens. De beaux régimes de bananes fraîches et vertes sont souvent offerts en offrande sur l'autel familial lors du Têt. Pour de nombreux agriculteurs de Hai Duong , la culture de la banane est non seulement un moyen de subsistance et la principale source de revenus de chaque famille, mais aussi l'espoir d'une saison du Têt chaude et prospère.

Espoir d'une nouvelle saison

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De nombreuses personnes font pousser des fleurs après que les bananes soient gâtées et attendent le printemps pour replanter des bananes.

Ne cédant pas aux tempêtes et aux inondations, de nombreux agriculteurs ont rapidement défriché leurs jardins pour planter des cultures à court terme en attendant la nouvelle saison. Certains se sont tournés vers la culture de fleurs, d'oignons, de courges, etc. Bien que les revenus ne soient pas aussi élevés que ceux des bananes, c'était néanmoins un moyen de compenser les dégâts immédiats.

M. Nguyen Duc Minh, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Thuong Quan (Kinh Mon), a déclaré que chaque année, la localité gagnait plus de 20 milliards de dongs grâce aux bananes vendues pour le Têt, mais que cette année, tout avait été perdu. De nombreuses familles avaient emprunté de l'argent pour investir dans la production, mais elles ont tout perdu. Les bananiers récoltés pendant le Têt restent la principale culture du village de Bai Mac et les habitants cherchent à acheter des variétés de bananes plus robustes et plus résistantes aux intempéries pour les planter au troisième mois lunaire. En février, les agriculteurs commencent à préparer la terre, en imbibant de chaux en poudre de désinfectants et en préparant du bambou pour protéger les bananes.

Mme Vu Thi Trang, du village de Bai Mac, estime : « Si la récolte de cette année est mauvaise, nous recommencerons l'année prochaine. La terre est encore là, les arbres peuvent encore être plantés. Si nous faisons de notre mieux, nous y parviendrons. Les tempêtes ne se produisent pas tous les ans. »

M. Dang Van Anh, vice-président du Comité populaire de la ville de Thanh Ha, a déclaré qu'après la tempête, les dégâts étaient importants et que les habitants étaient très unis. Ils ont nettoyé leurs champs et leurs jardins ensemble, partagé leurs expériences et se sont encouragés mutuellement à surmonter les difficultés.

Pour répondre à la demande de bananes pendant le Têt, de nombreux commerçants importent activement des bananes de Tuyen Quang et de Thai Nguyen . Le prix des bananes devrait cette année être deux fois plus élevé que l'année dernière.

Outre Thanh Ha et Kinh Mon, de nombreuses localités possèdent également des zones de culture de bananes, mais elles ont été pratiquement détruites par la tempête n°3. Cependant, grâce à l'ingéniosité des travailleurs, de nombreuses cultures à court terme les ont également remplacées pour générer des revenus.

Malgré les difficultés actuelles, les populations locales continuent de croire que les bananiers apportent prospérité à leurs familles et développent l' économie locale. C'est pourquoi de nombreuses localités poursuivent le développement d'une marque pour les produits à base de banane, en soutenant les agriculteurs dans les procédures de traçabilité de l'origine et en apposant des timbres et des étiquettes afin que les bananes deviennent des produits agricoles typiques de chaque région.

Développer des marques et participer aux chaînes de production et de consommation contribuera à garantir une production durable. Il est également nécessaire de tirer les leçons de l'expérience et d'appliquer les avancées techniques de production de manière proactive pour mettre en place des mesures agricoles durables, en accordant la priorité à la mise en place d'un système de protection des cultures contre les tempêtes et les pluies, afin de minimiser les dommages en cas de catastrophes naturelles.

MINH NGUYEN


Source : https://baohaiduong.vn/noi-niem-nguoi-trong-chuoi-tet-402536.html

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