L'avocat contient des graisses saines, des antioxydants, riches en vitamines et minéraux qui réduisent le risque de maladies cardiovasculaires, d'obésité et sont bons pour la digestion.
Augmente la sensation de satiété
Manger des aliments riches en bonnes graisses, comme l'avocat, ralentit la vidange de l'estomac et contribue à une sensation de satiété plus longue que d'habitude. L'avocat contient également des acides gras monoinsaturés (AGMI) bons pour le cœur.
Aide à perdre du poids
Toutes les graisses ne font pas grossir. Consommer les bons types de bonnes graisses peut vous aider à perdre du poids. Manger un avocat par jour dans le cadre de votre régime alimentaire peut vous aider à contrôler votre apport calorique et à ajouter des bonnes graisses à votre alimentation.
Les personnes qui mangent régulièrement des avocats, consomment plus de légumes, de fruits et d’aliments moins raffinés peuvent maintenir un poids corporel sain et éviter l’accumulation de graisse abdominale.
Les avocats contiennent également des fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles ralentissent la digestion et l'absorption des graisses et des glucides. Les fibres insolubles, quant à elles, contribuent à augmenter le volume des selles et à éliminer les aliments digérés des intestins.
Manger de l'avocat tous les jours est bon pour la santé. Photo : Freepik
Bon pour le cœur
Une consommation régulière d'avocats améliore le taux de lipides et réduit le cholestérol total. Ce fruit apporte également du potassium, qui contribue à réduire la tension artérielle. L'équilibre entre l'apport en potassium et la réduction en sodium contribue à traiter l'hypertension artérielle.
Favoriser la digestion
Les avocats ont un impact positif sur le microbiome intestinal, qui abrite des milliards de micro-organismes. Un microbiome intestinal sain renforce le système immunitaire, combat l'inflammation et protège contre les maladies chroniques.
Protégez vos yeux
La lutéine et la zéaxanthine sont concentrées dans la partie centrale de la rétine. Elles agissent comme des écrans solaires naturels qui aident à protéger les yeux de la lumière bleue nocive.
Manger un avocat par jour augmente le taux de pigment maculaire grâce à l'augmentation de la zéaxanthine. De plus, l'avocat améliore l'absorption de la lutéine mieux que les suppléments de lutéine seuls, un avantage dû à la présence de bonnes graisses.
Bon pour les femmes enceintes
En plus de fournir de la vitamine C, les fibres contenues dans les avocats fournissent également de la choline, un acide aminé essentiel que le corps ne peut pas synthétiser lui-même et qui doit être absorbé par les aliments.
La choline est bénéfique pour le cerveau et le système nerveux des enfants. Les avocats contiennent également beaucoup de graisses végétales, qui contribuent à fournir de l'énergie et des bonnes graisses aux femmes enceintes et au développement du fœtus.
Le Nguyen (Selon Health, Healthline )
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