Prévisions des prix du poivre domestique demain
Selon les prévisions, le prix du poivre de demain, le 8 décembre 2024, les prix du poivre national continueront d'augmenter fortement par rapport à aujourd'hui, le 7 décembre 2024. Le prix du poivre de demain devrait augmenter en moyenne de près de 2 000 VND/kg, pour atteindre une moyenne d'environ 146 500 VND/kg ; de nombreuses localités augmenteront simultanément fortement de 2 000 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui 7 décembre 2024, le prix du poivre domestique a augmenté par rapport à hier 6 décembre 2024 ; moyenne à 144 600 VND/kg, de nombreuses localités ont augmenté.
En conséquence, les prix du poivre aujourd'hui, le 7 décembre 2024, les prix du poivre de Ba Ria - Vung Tau, les prix du poivre de Dak Lak, les prix du poivre de Binh Phuoc ont tous augmenté de 1 000 VND/kg ; les prix du poivre de Dak Nong ont augmenté de 1 200 VND/kg et les prix du poivre de Gia Lai ont augmenté le plus de 2 000 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre à Binh Phuoc et Ba Ria - Vung Tau est tous deux de 144 000 VND/kg ; le prix du poivre à Dak Lak et Gia Lai est tous deux de 145 000 VND/kg ; le prix du poivre à Dak Nong est de 145 200 VND/kg. Le prix moyen du poivre aujourd'hui, le 7 décembre 2024, est de 144 600 VND/kg, soit une augmentation de 1 200 VND/kg par rapport à hier, le 6 décembre 2024.
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| Le prix du poivre devrait continuer à augmenter fortement pour demain, le 8 décembre 2024. Photo : Phan Tuan |
Selon les données estimées du Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), la valeur des exportations de poivre au cours des 11 premiers mois de 2024 a atteint 234,7 mille tonnes et a réalisé un chiffre d'affaires de 1,22 milliard USD, en baisse de 4,4% en volume mais en hausse de 46,5% en valeur par rapport à la même période en 2023. Le prix moyen à l'exportation du poivre est estimé à 5 198 USD/tonne, en hausse de 53,3% par rapport à la même période en 2023. Ce résultat permet au poivre de devenir le produit agricole avec la plus forte augmentation du chiffre d'affaires à l'exportation au cours des 11 premiers mois de l'année.
Rien qu'en novembre 2024, le prix moyen à l'exportation du poivre a atteint 6 856 USD/tonne, continuant d'augmenter de 4,7 % par rapport au mois précédent et augmentant de 78,7 % par rapport à la même période en 2023. Il s'agit également du prix le plus élevé atteint depuis de nombreuses années.
Le prix du poivre a doublé par rapport à la période précédente, ce qui incite fortement les agriculteurs à investir massivement dans ce secteur. Cependant, cette culture est également confrontée à de nombreux défis, notamment le changement climatique, des ravageurs et des maladies de plus en plus complexes, la concurrence avec d'autres cultures et des coûts de production élevés.
De plus, les exportateurs sont confrontés à des coûts logistiques croissants, notamment de transport et de stockage. Cela accroît non seulement la pression financière, mais aussi les prix des produits, réduisant ainsi leur compétitivité sur le marché mondial.
Avec l'objectif d'exporter 50 000 tonnes supplémentaires de poivre au cours des deux derniers mois de 2024, l'industrie vietnamienne du poivre devrait atteindre un chiffre d'affaires de 300 millions de dollars américains, contribuant ainsi de manière significative aux recettes d'exportation totales de l'année. Cependant, la récolte 2025 devrait être confrontée à de graves difficultés en raison du changement climatique, qui pourrait prolonger la période de récolte de 1,5 à 2 mois, accentuant ainsi la pression sur l'offre dans un contexte de forte demande.
Les experts recommandent aux agriculteurs de ne pas se précipiter pour vendre ou emprunter de l'argent pour stocker du poivre, afin d'éviter les risques liés aux fluctuations de prix. Ils doivent plutôt équilibrer leurs finances et suivre de près l'évolution du marché afin de choisir le bon moment pour vendre et optimiser leurs profits.
D'ici 2025, l'industrie du poivre et des épices s'attachera à aider les agriculteurs, les coopératives et les entreprises à respecter les normes internationales de qualité et de sécurité alimentaire. Cette démarche s'inscrit dans une stratégie à long terme visant à accroître la valeur des produits, à élargir les marchés et à renforcer la position du poivre vietnamien sur le marché mondial.
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| Mise à jour du prix du poivre aujourd'hui 7 décembre 2024 |
Prévisions du prix mondial du poivre demain
Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, le marché était fondamentalement stable par rapport à la mise à jour précédente, à l'exception des marchés indonésien et malaisien, qui ont fluctué légèrement et de manière insignifiante.
Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 67 034 USD/tonne, en hausse de 0,28 % ; le prix du poivre blanc Muntok était de 9 148 USD/tonne, en hausse de 0,27 %.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté stable à 6 275 USD/tonne, en légère hausse de 0,8% ; le prix du poivre noir malaisien ASTA était à 8 200 USD/tonne ; le prix du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 400 USD/tonne.
Parmi ceux-ci, le prix du poivre noir vietnamien est stable à 6 200 USD/tonne pour 500 g/l, 550 g/l reste à 6 500 USD/tonne ; le prix du poivre blanc est à 9 300 USD/tonne, inchangé.
Selon les prévisions, le prix mondial du poivre demain, le 8 décembre 2024, restera stable, s'il y a une augmentation/diminution, elle ne sera pas significative, elle pourrait diminuer légèrement sur les marchés indonésien et malaisien.
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| Les agriculteurs doivent être prudents lorsqu'ils choisissent de vendre tôt ou d'emprunter auprès des banques pour stocker du poivre. Photo : Le Son |
Au cours des 11 premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté 235 000 tonnes de poivre, pour un montant de plus de 1,22 milliard de dollars américains. En décembre, les exportations devraient dépasser les 20 000 tonnes, portant le chiffre d'affaires annuel à près de 1,4 milliard de dollars américains. Il s'agit d'un record historique : grâce à la croissance de la valeur du poivre ces dernières années, son prix a désormais doublé par rapport aux années précédentes.
D'ici 2025, l'industrie du poivre et des épices continuera d'accompagner les agriculteurs, les coopératives et les entreprises pour améliorer la qualité de leurs produits et respecter les normes internationales de sécurité alimentaire. Cette démarche s'inscrit dans une stratégie à long terme visant à accroître la valeur des produits, à développer les marchés et à consolider la position du poivre vietnamien sur la scène internationale.
Le ministère de l'Industrie et du Commerce prévoit que la situation géopolitique mondiale restera complexe et imprévisible, ce qui aura un impact plus ou moins important sur les exportations. Les pays développés accordent une attention accrue au développement durable et à la sécurité des consommateurs, créant de nouvelles normes et réglementations relatives aux chaînes d'approvisionnement, aux matières premières, au travail et à l'environnement, plus strictes pour les produits importés.
L’élection de Donald Trump à la présidence des États-Unis devrait avoir des conséquences de grande envergure en raison de ses positions protectionnistes et dures qui pourraient augmenter les barrières tarifaires et non tarifaires sur certains produits agricoles vietnamiens.
Pour surmonter ces obstacles, il est nécessaire de s'attacher à exploiter efficacement les accords de libre-échange (ALE) déjà en vigueur et signés, et de mettre en œuvre de nouveaux accords visant à élargir et diversifier les marchés, les produits d'importation et d'exportation, ainsi que les chaînes d'approvisionnement. Il est également nécessaire de renforcer l'exploitation des marchés potentiels et de privilégier fortement les exportations officielles.
*Les prévisions de prix du poivre ci-dessus sont données à titre indicatif uniquement, le prix réel sera officiellement disponible tôt demain matin (8 décembre 2024) sur Congthuong.vn.
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