Les prix des légumes sont bon marché, comme s'ils étaient offerts après le Têt

Le prix des légumes verts a diminué de moitié depuis quelques années. De nombreux vendeurs sont déçus de ne pas avoir gagné 100 000 VND sur l'ensemble du marché.

Mme Tran Lieu (une commerçante du marché de My Dinh, à Hanoi ) a déclaré à An Ninh Thu Do : « Jamais auparavant les légumes verts n'ont été aussi bon marché après le Têt que cette année. »

Selon Mme Lieu, cette année, la météo a été favorable, avec peu de longues périodes de froid, ce qui a permis aux légumes de bien pousser. Après la troisième tempête de septembre 2024, les maraîchers ont commencé à semer de nouvelles cultures pour préparer le Têt, mais ils ne s'attendaient pas à des prix aussi bas.

Selon une enquête menée par des journalistes d'An Ninh Thu Do sur les marchés traditionnels, les prix de nombreux légumes verts sont bas, comme s'ils étaient offerts gratuitement. Le chou-rave coûte 10 000 VND les quatre racines ; le chou 5 000 VND le kg ; la moutarde verte, les chrysanthèmes et le céleri 10 000 VND le kg ; le cresson 20 000 VND la botte ; le chou-fleur 15 000 VND le gros légume ; les tomates 8 000 VND le kg ; les champignons enoki 15 000 VND le paquet ; l'ananas 15 000-20 000 VND le fruit…

Ce prix n'est que d'environ 50% par rapport à la même période des années précédentes, encore plus bas qu'au début du mois de décembre 2024 du calendrier lunaire.

Les prix du porc augmentent de manière inattendue après le Têt
Contrairement aux années précédentes, les prix du porc sur les marchés traditionnels de Ho Chi Minh-Ville augmentent actuellement légèrement, environ 7 000 à 8 000 VND/kg plus chers qu'avant le Têt, même si la période de pointe de consommation du Têt est passée.

Les commerçants des marchés de Phu Nhuan et de Ba Chieu (district de Binh Thanh, Hô-Chi-Minh-Ville) ont indiqué sur Tri Thuc - Znews que, quelques jours avant le Têt, les prix du porc avaient augmenté en raison de la forte demande. Cependant, jusqu'à présent, les prix du porc sur ces marchés ne montrent aucun signe de ralentissement.

En conséquence, le prix du porc sur les marchés traditionnels est de 170 000 à 180 000 VND/kg, tandis que les côtes levées coûtent environ 200 000 VND/kg.

M. Nguyen Kim Doan, vice-président de l'Association d'élevage de la province de Dong Nai , a expliqué : les années précédentes, les prix du porc baissaient généralement après les vacances du Nouvel An lunaire. Cependant, en réalité, l'élevage porcin est touché par l'épidémie, de sorte que la quantité offerte sur le marché reste très limitée.

Durian premium pour seulement 40 000 VND/kg

Ces dernières années, le prix du durian de première qualité A a grimpé en flèche en magasin, atteignant 160 000 à 250 000 VND/kg s'il est acheté entier. La pulpe de durian coûte entre 400 000 et 850 000 VND/kg selon la période.

D'un fruit bon marché, le « roi des fruits » est devenu un produit haut de gamme avec un prix élevé, que toutes les familles ne peuvent pas se permettre d'acheter.

après private.jpg
Les commerçants vantent ces produits comme étant de première qualité et destinés à l'exportation vers le marché chinois. Photo : NVCC

Cependant, pendant les vacances du Têt, sur les marchés de fruits en ligne de Hanoi, le durian est soudainement apparu à des prix très bon marché.

Il est à noter que les commerçants annoncent qu'il s'agit de produits de première qualité destinés à l'exportation vers la Chine, et qu'ils sont désormais vendus à des prix allant de 350 000 à 390 000 VND/boîte de 3 à 4 fruits pesant environ 8 à 10 kg.

Il s'agit du prix que les commerçants vendent uniquement à la boîte, et non au poids. Le coût de la livraison à Hanoï est d'environ 10 000 à 35 000 VND par commande.

Le prix du riz vietnamien franchit la barre des 400 dollars la tonne, le plus bas d'Asie

Après une série de jours où ils ont été les plus élevés et les plus chers parmi les principaux pays exportateurs de riz au monde , les prix du riz vietnamien sont en forte baisse.

Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le prix à l'exportation du riz à 5 % de brisures a baissé à 399 USD/tonne le 7 février. Le riz vietnamien est ainsi actuellement le moins cher d'Asie, avec un prix inférieur de 32 USD/tonne à celui du riz thaïlandais, de 14 USD/tonne à celui du riz indien et de 5 USD/tonne à celui du riz pakistanais.

Cela arrive rarement, car sur le marché mondial, le riz vietnamien se situe dans la même catégorie et offre la même qualité que le riz thaïlandais. Ce produit vietnamien concurrence principalement les produits thaïlandais, et son prix est toujours supérieur à celui des produits indiens et pakistanais.

Le prix des gerberas « bondit » le jour du Dieu de la richesse à Hô-Chi-Minh-Ville

Le 10 janvier (jour du Dieu de la richesse) de cette année, le prix des marguerites gerbera a augmenté plusieurs fois plus que d'habitude.

Selon une enquête menée par VTC News auprès des marchés et des fleuristes de Hô-Chi-Minh-Ville, le prix des gerberas a progressivement augmenté à partir du 8e jour du Têt, passant de 8 000 à 10 000 VND la fleur à 16 000 à 20 000 VND la fleur le 10e jour. Cependant, de nombreux magasins se sont retrouvés en rupture de stock dès le matin. Les clients achetant un bouquet de cinq fleurs pour vénérer le Dieu de la Richesse ont dû débourser jusqu'à 100 000 VND, soit un prix quatre à cinq fois supérieur à celui des jours normaux.

L'offre diminue, les fleurs de mai des neiges continuent de se vendre après le Têt

Après le Nouvel An lunaire, alors que les prix de nombreuses variétés de fleurs baissaient progressivement, les fleurs de mai des neiges sont devenues le centre d'attention du marché aux fleurs. Avec leur beauté élégante, leurs branches fines et leurs fleurs d'un blanc immaculé, les fleurs de mai des neiges sont non seulement populaires pendant le Têt, mais continuent de se vendre après les fêtes.

Selon Health and Life, selon les commerçants, le prix des fleurs de mai des neiges après le Têt a tendance à augmenter en raison d'une offre réduite mais d'une forte demande.

Mme Hanh, propriétaire d'un magasin de fleurs à Hanoï, a déclaré : « Le Snow Mai est toujours très populaire après le Têt. Il existe encore deux types de Snow Mai parmi lesquels les clients peuvent choisir : le Snow Mai sauvage et le Snow Mai d'entreprise. Le Snow Mai sauvage coûte 100 000 VND/botte, le Snow Mai d'entreprise coûte 180 000 VND/botte. »

Mme Hanh a expliqué que le prix des fleurs de mai des neiges était de 50 000 à 70 000 VND plus élevé qu'avant le Têt. La raison en est qu'après le Têt, l'offre est plus rare, car de nombreuses personnes sont encore en vacances et n'ont pas repris le travail.