Un nutritionniste chinois suggère des aliments à consommer en automne pour éviter le rhume

Vous devriez manger du poisson de haute mer, des champignons, du yaourt, de l'ail, des baies... en automne pour renforcer votre immunité et éviter les rhumes.

Ajouter régulièrement de l'ail à votre alimentation vous aidera à prévenir les rhumes en automne. (Source : Shutterstock)

Selon le nutritionniste chinois Zhang Peizhen, en automne, la différence de température entre le jour et la nuit est très importante. Si l'on n'y prend pas garde, on peut facilement avoir le nez qui coule et tousser, symptômes d'un rhume.

Pour éviter cette condition, il est essentiel de compléter avec des nutriments adéquats pour lutter contre les agents pathogènes.

L'expert Zhang a déclaré que les 6 aliments suivants peuvent aider à renforcer le système immunitaire et devraient être ajoutés à l'alimentation quotidienne.

Poissons des grands fonds

Les poissons d'eau profonde comme le saumon et le maquereau sont riches en protéines de haute qualité et en acides gras insaturés oméga-3, essentiels aux cellules immunitaires. Ils sont très utiles pour lutter contre l'inflammation et réguler le système immunitaire.

Champignon

Contenant des polysaccharides, les champignons ont pour effet d'augmenter l'immunité, de protéger l'organisme et de réduire le risque de maladie.

Yaourt

L’intestin est le plus grand organe immunitaire chez l’homme. Compléter les probiotiques en ajoutant du yaourt à l’alimentation peut maintenir la santé intestinale.

Lorsqu’il y a plus de bonnes bactéries et moins de mauvaises bactéries, l’intestin devient sain, favorisant ainsi la santé globale.

Ail

L’allicine et le sélénium contenus dans l’ail aident à renforcer l’immunité et à empêcher les bactéries et les virus de pénétrer dans l’organisme.

Baies

Les polyphénols, présents principalement dans les baies et les fruits rouges, sont de puissants antioxydants. De plus, l'abondance de vitamine C qu'elles contiennent contribue également à renforcer le système immunitaire, réduisant ainsi le risque d'infection.

Échinacée

Avec une longue histoire d’utilisation en Europe et en Amérique du Nord, l’échinacée contient des composés phytochimiques liés au système immunitaire qui peuvent combattre les virus, améliorer l’immunité et combattre l’inflammation.

En parlant des effets de l'échinacée, le nutritionniste Zhang Jiarong a déclaré précédemment que cette fleur contient de l'acide phénolique, de l'alkylamide et du polysaccharide, qui peuvent combattre les virus et réguler le corps, elle devrait donc être utilisée par les personnes qui mangent souvent au restaurant, les personnes allergiques, les personnes âgées, les personnes qui veillent tard et les personnes qui doivent souvent entrer en contact avec de nombreuses personnes.

Il est toutefois important de noter que les enfants de moins de deux ans, les femmes enceintes et allaitantes, les personnes atteintes de diabète ou d’autres problèmes de santé doivent d’abord consulter un spécialiste.

Outre les nutriments mentionnés ci-dessus, Zhang Peizhen a également souligné l'importance de dormir suffisamment, de pratiquer une activité physique modérée et de se laver les mains fréquemment. Ce sont autant de moyens efficaces pour protéger le système immunitaire et réduire les infections.

Source: https://baoquocte.vn/chuyen-gia-dinh-duong-trung-quoc-goi-y-nhung-thuc-pham-tranh-cam-lanh-nen-an-vao-mua-thu-247776.html