Le 17 février, à Hanoï, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a présidé une réunion de printemps avec des entrepreneurs agricoles et des unités exploitant des filières pour présenter les produits OCOP sur les plateformes de commerce électronique. Le thème de la réunion était « D'une approche économique expérientielle vers une valorisation accrue de la filière agricole vietnamienne ».
Dans l'esprit d'une transition d'une logique de production agricole à une logique d'économie agricole, le ministre Le Minh Hoan a déclaré que la tendance actuelle de la production de biens et des services privilégie les facteurs humains, notamment les émotions des consommateurs, au spirituel plutôt qu'au matériel. Par exemple, en Thaïlande, les consommateurs développent désormais les concepts de « happy eating » et de « happy food »… Les produits sont étudiés depuis l'emballage, l'image et le graphisme jusqu'aux cibles clients.
Les mêmes produits sont des médicaments, des aliments, des boissons… destinés aux personnes âgées, mais les entreprises ciblent les jeunes qui souhaitent les offrir à leurs grands-parents et à leurs parents, avec les mentions imprimées à l'extérieur de l'emballage : « Offert respectueusement aux grands-parents », « Offert respectueusement aux parents ». « Ne cherchez pas à soutirer de l'argent aux clients, mais à conquérir leur cœur », a déclaré le ministre Le Minh Hoan.
VAN PHUC
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