Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation, le prix à l'exportation du riz vietnamien à 5 % de brisures s'élève actuellement à 578 USD/tonne. Parallèlement, le même type de riz thaïlandais a fortement chuté la semaine dernière, atteignant un niveau inférieur à celui du riz vietnamien, à 575 USD/tonne, tandis que le riz pakistanais est à 587 USD/tonne. Le marché mondial du riz continue d'enregistrer de nombreuses fluctuations, tant du côté des pays exportateurs que des pays importateurs.

Une production nationale stable de riz est une condition pour que le Vietnam puisse augmenter ses exportations de riz.
Les données du ministère de l'Agriculture et du Développement rural montrent qu'au premier trimestre 2024, les exportations de riz du Vietnam ont atteint 2,07 millions de tonnes de riz, en hausse de 12% par rapport à la même période en 2023, avec un chiffre d'affaires de 1,37 milliard USD, en hausse de 40%.
Concurrence avec les pays exportateurs
Selon le Département de la production végétale, au 31 mars 2024, la récolte d'hiver-printemps 2023-2024 dans les provinces et villes du delta du Mékong a semé 1,488 million d'hectares/1,5 million d'hectares de superficie prévue, récolté 1,304 million d'hectares avec un rendement de 72,41 tonnes/ha, atteignant 9,444 millions de tonnes de riz. La récolte d'été-automne 2024 a semé 440 000 hectares/1,480 million d'hectares de superficie prévue.
Selon le Département de la production végétale, au 31 mars 2024, la récolte d'hiver-printemps 2023-2024 dans les provinces et villes du delta du Mékong a semé 1,488 million d'hectares/1,5 million d'hectares de superficie prévue, récolté 1,304 million d'hectares avec un rendement de 72,41 tonnes/ha, atteignant 9,444 millions de tonnes de riz. La récolte d'été-automne 2024 a semé 440 000 hectares/1,480 million d'hectares de superficie prévue.
Avec une production nationale de riz stable et l'Inde n'ayant pas encore assoupli son interdiction d'exportation de riz, le Vietnam s'attend à ce que les exportations de riz en 2024 augmentent à la fois en termes de production et de valeur.
Selon le rapport d'évaluation sur la production de céréales et de grains alimentaires au cours de la campagne agricole 2023/24 (juillet 2023 - juin 2024) de l'Inde, le gouvernement a estimé la production totale de riz usiné à environ 123,82 millions de tonnes. Ce chiffre est inférieur d'environ 1 % à celui de la campagne agricole précédente. La production céréalière totale de la campagne 2023/24 est estimée à environ 309,348 millions de tonnes. Bien que le gouvernement ait maintenu des politiques visant à restreindre les exportations de riz pendant une longue période, les prix intérieurs du riz ont continué d'augmenter, les prix de gros en mars 2024 ayant augmenté de près de 19 % par rapport à la même période en 2023.
Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation, les exportations de riz du Vietnam sont actuellement confrontées à une concurrence féroce avec les principaux pays exportateurs tels que la Thaïlande, le Pakistan, etc., ce qui nécessite une qualité accrue et une promotion commerciale accrue pour élargir le marché.
Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation, les exportations de riz du Vietnam sont actuellement confrontées à une concurrence féroce avec les principaux pays exportateurs tels que la Thaïlande, le Pakistan, etc., ce qui nécessite une qualité accrue et une promotion commerciale accrue pour élargir le marché.
Plus précisément, les informations préliminaires du ministère thaïlandais du Commerce indiquent que le pays a exporté 2,5 millions de tonnes de riz au premier trimestre 2024, soit une augmentation de 25 % par rapport à la même période en 2023. Le ministère du Commerce s'attend à ce que les exportations de riz pour l'ensemble de l'année 2024 atteignent 8 millions de tonnes, soit plus que l'objectif initial de 7,5 millions de tonnes en raison des inquiétudes concernant la réduction de la production.
Selon le Bureau pakistanais des statistiques, le pays a exporté 609 295 tonnes de riz de toutes sortes en février 2024, en baisse d'environ 19,03 % par rapport à janvier 2024 et en hausse de 10,1 % par rapport à la même période en 2023. Les exportations cumulées au cours des deux premiers mois de 2024 ont atteint 1,362 million de tonnes, en hausse d'environ 51,55 % par rapport à la même période en 2023. L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) prévoit que les exportations de riz du Pakistan en 2024 atteindront 4,9 millions de tonnes, en hausse de 8 % par rapport à 2023, grâce aux stocks élevés et à la demande mondiale due au maintien des politiques de restriction des exportations par l'Inde.
Fluctuations de la demande des pays importateurs
Parallèlement, les marchés d'importation connaîtront également des fluctuations de la production nationale et de la demande d'importation en 2024. Selon le ministère américain de l'Agriculture, les importations de riz des Philippines pour l'ensemble de l'année 2024 sont estimées à 3,6 millions de tonnes, soit l'équivalent de 2023. Le gouvernement philippin devrait continuer à soutenir les riziculteurs par le biais de crédits préférentiels ; tandis que les agriculteurs prévoient d'accroître l'utilisation d'engrais et de variétés hybrides pour accroître la productivité. Cela réduira probablement la demande d'importation de riz des Philippines dans un avenir proche.
Pour le marché indonésien, selon le rapport de mars 2024 du ministère américain de l'Agriculture sur l'industrie céréalière, de 2020 à 2022, le volume des importations de riz du pays a augmenté régulièrement chaque année et est resté inférieur à 1 million de tonnes par an. Cependant, de 2023 à 2024, ce chiffre devrait dépasser les 3 millions de tonnes en raison de la flambée des prix du riz en Indonésie tout au long de 2023, obligeant le gouvernement à augmenter ses importations. Les principaux fournisseurs du pays sont la Thaïlande et le Vietnam. Cependant, la concurrence est également plus féroce, le Pakistan et le Myanmar ayant également augmenté rapidement leur part de marché ces derniers mois sur ce marché.
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