Adopter un régime de type méditerranéen riche en légumes, fruits frais, poisson et fruits de mer, et en huile d’olive ou un régime végétalien peut aider à réduire les symptômes du rhumatisme psoriasique.
Le rhumatisme psoriasique est une maladie inflammatoire auto-immune qui touche de nombreux organes, du système immunitaire au système digestif, en passant par les grosses articulations des membres inférieurs, des doigts, des orteils et de la colonne vertébrale. Une alimentation saine et anti-inflammatoire et le maintien d'un poids santé peuvent contribuer à mieux contrôler la maladie.
régime méditerranéen
Le régime méditerranéen est originaire des pays du bassin méditerranéen. Ce mode alimentaire privilégie les fruits, les légumes, les bonnes graisses provenant de l'huile d'olive, le poisson, les fruits de mer, les haricots et les noix, et limite la consommation de viande rouge, d'aliments transformés et de sucreries.
Le régime méditerranéen est riche en acides gras oméga-3, qui contribuent à réduire l'inflammation et la raideur. Les poissons comme le saumon et les sardines, ainsi que les fruits à coque comme les noix, les graines de lin et les graines de chia, fournissent des oméga-3.
Selon une étude de 2019 de l'Université fédérale du Mato Grosso do Sul, au Brésil, l'huile d'olive et d'autres ingrédients de ce régime ont des propriétés anti-inflammatoires et préviennent les dommages au cartilage causés par l'arthrose.
Parallèlement, la viande rouge et le sucre raffiné sont des aliments inflammatoires dont la consommation est limitée dans ce régime. Une étude de 2021 publiée par l'Université nationale et capodistrienne d'Athènes, en Grèce, basée sur 251 études, a révélé que l'adhésion au régime méditerranéen réduisait la gravité du psoriasis.
Manger beaucoup de fruits et légumes frais est bénéfique pour les personnes atteintes de rhumatisme psoriasique. Photo : Mai Cat
régime à base de plantes
Un régime végétalien (végétarien) comprend beaucoup de noix, de céréales, de fruits, de légumes, de haricots et parfois de produits laitiers. Certains régimes végétaliens peuvent inclure du poisson et de la volaille.
Un régime végétalien ne contient pas de produits d’origine animale, notamment le lait et les produits laitiers, la gélatine ou le miel.
Une méta-analyse réalisée en 2017 par l'Université Ryerson, au Canada, et plusieurs autres organisations, basée sur 18 études menées auprès de 2 300 personnes, a révélé que les personnes suivant un régime végétarien pendant au moins deux ans présentaient des niveaux d'inflammation plus faibles. Adopter un régime végétalien et faible en gras peut potentiellement améliorer les symptômes du rhumatisme psoriasique.
Un régime végétarien ou végétalien peut entraîner des carences en nutriments essentiels comme les protéines, le calcium, la vitamine B12 et le fer. Il est conseillé de consulter un médecin ou un diététicien avant d'entamer un régime.
régime sans gluten
Ce régime élimine les aliments qui contiennent du gluten, une protéine, comme la farine, le pain, le blé, l’orge et le seigle.
Les personnes atteintes de rhumatisme psoriasique, en plus du psoriasis, une maladie auto-immune, sont deux fois plus susceptibles de souffrir de la maladie cœliaque. De ce fait, de nombreuses personnes développent une intolérance au gluten.
Une étude de l'Université nationale et capodistrienne d'Athènes a révélé qu'adopter un régime sans gluten réduisait la gravité du psoriasis. Certaines personnes atteintes de rhumatisme psoriasique ont signalé une diminution des douleurs articulaires après avoir éliminé le gluten de leur alimentation.
Les personnes atteintes d’arthrite psoriasique qui présentent des symptômes tels que la diarrhée et la constipation doivent consulter leur médecin avant d’adopter un régime sans gluten.
L'alimentation peut contribuer à réduire les symptômes et à contrôler le rhumatisme psoriasique, mais elle ne constitue pas un remède. Faites de l'exercice, réduisez votre stress, dormez suffisamment et suivez le plan de traitement de votre médecin pour contrôler la maladie.
Mai Cat (selon Everyday Health )
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