En la tarde del 12 de julio, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanoi se coordinó con el Comité Popular del Distrito de Tay Ho (Hanoi) para organizar un taller sobre la preservación y el desarrollo del loto vietnamita.
Esta es una de las principales actividades del Festival del Loto de Hanoi 2024 que se celebra en el distrito de Tay Ho del 12 al 16 de julio.
Vietnam es un país monzónico tropical, lo que constituye una condición ideal para el crecimiento de las especies de loto.
Las flores de loto se han asociado desde hace mucho tiempo con la vida de las personas, desde aspectos culturales, espirituales y de la vida cotidiana.
El loto es un símbolo de pureza y claridad; simboliza el espíritu y la identidad del alma vietnamita.
En Vietnam, hay muchas localidades famosas de cultivo de loto, como: Thap Muoi lotus (provincia de Dong Thap ), Hue lotus (provincia de Thua Thien Hue)...
En Hanoi, cuando se menciona el loto, la gente piensa inmediatamente en el loto de cien hojas de la región del Lago Oeste.
El loto tiene alrededor de cien pétalos grandes en flor, de color rosa claro y una fragancia dulce; tiene un color y una fragancia únicos, diferentes de las flores de loto de otras regiones.
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Los delegados recibieron certificados de cooperación en el desarrollo del cultivo del loto y de productos relacionados con el loto. |
En los últimos años, las plantas de loto se cultivan cada vez más y se explotan por diferentes valores.
Lo especial es que se pueden utilizar todas las diferentes partes de la planta de loto.
Las flores de loto se utilizan como decoración y para dar sabor al té. Las hojas de loto se usan como medicina. Los brotes y las semillas de loto son tanto alimento como medicina.
El árbol de loto produce seda que se explota para tejer telas de seda de loto únicas y costosas...
En Hanói, la superficie destinada al cultivo del loto del Lago Oeste se está reduciendo debido a la urbanización. Para preservar y desarrollar el preciado loto del Lago Oeste, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanói ha asignado al Centro de Extensión Agrícola de Hanói la tarea de coordinarse con el Instituto de Investigación de Frutas y Hortalizas (Academia de Ciencias Agrícolas de Vietnam) para realizar plantaciones experimentales y seleccionar cerca de 20 variedades de loto que se adaptan bien a las condiciones del suelo, a la vez que se restaura y preserva la famosa variedad de loto del Lago Oeste.
En 2024, el Centro de Extensión Agrícola de Hanói implementará un modelo de "producción de flores de loto de calidad, adaptándose al cambio climático" en el distrito de Tay Ho, con una extensión de 7 hectáreas en dos lagunas: Dau Dong y Thuy Su. Hasta la fecha, las flores de loto han crecido bien y han producido flores hermosas.
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Los productos de té de loto se convierten en regalos valiosos para todos. |
Para preservar y promover la cultura única y el valor económico del loto, Hanoi ha ampliado las áreas de cultivo de loto en muchos distritos, pueblos y ciudades.
Se espera que la ciudad aumente el área de cultivo de loto de las 600 hectáreas actuales a 900 hectáreas en un futuro cercano para desarrollar la economía y afirmar la cultura única del pueblo de Hanoi.
Actualmente, la ciudad cuenta con 18 productos de loto OCOP, como: té de loto Hien Xiem (distrito de Tay Ho), té de loto Quang An (distrito de Tay Ho), semillas de loto Dam Long (distrito de Ba Vi), té de hoja de loto (distrito de Soc Son) y arroz glutinoso con semillas de loto Ngo Thuc (distrito de Nam Tu Liem). En particular, la tela de seda de loto de la artesana Phan Thi Thuan (distrito de My Duc) tiene un alto valor económico y estético.
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En el espacio de presentación de productos de OCOP, se presentaron al público marcas de té de loto de larga trayectoria en Hanói, las cuales atrajeron especialmente la atención de muchos jóvenes. (Foto: The Dai) |
En el taller, además de las opiniones de expertos agrícolas y artesanos de Hanói, los delegados también escucharon a representantes de Dong Thap, Thua Thien Hue, etc., compartir sus experiencias sobre el valor de los árboles de loto y las soluciones para promover su valor económico, cultural y turístico en las localidades. Todos los delegados propusieron: Aprovechar el valor de los árboles de loto no es solo tarea de cada localidad, sino que también requiere vínculos estrechos entre provincias y ciudades, creando así productos económicos, culturales y turísticos atractivos .
Fuente: https://nhandan.vn/tim-giai-phap-phat-huy-gia-tri-cay-sen-post818837.html
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