El pueblo pesquero de Trung Luong está situado en una zona costera de la comuna de Cat Tien, provincia de Gia Lai (anteriormente ciudad de Cat Tien, distrito de Phu Cat, provincia de Binh Dinh), a unos 30 km del antiguo centro de la ciudad de Quy Nhon.
La familia del Sr. Nguyen Hong Nhat (35 años, arquitecto, Hanói ) acaba de visitar el pueblo pesquero de Trung Luong durante dos días y una noche durante su viaje por Vietnam. Esta es la tercera vez que esta familia visita Trung Luong.
En 2023, mi esposo y yo viajamos por Vietnam. De regreso, buscamos en Google un lugar para descansar al azar. Por casualidad, la aplicación nos sugirió una casa de familia en el pueblo pesquero de Trung Luong.
Al llegar al pueblo, nos sorprendió su belleza tranquila y sencilla; las casas decoradas en los mismos tonos blancos y azules, las paredes, la puerta de bienvenida y el cartel de la casa de familia eran todos rústicos y naturales”, dijo el Sr. Nhat.
El pequeño pueblo de pescadores se encuentra tranquilamente sobre el mar azul, lo que hace que la familia de Hanoi regrese tres veces.
Antiguamente, los habitantes de este pueblo pesquero se dedicaban a la pesca cerca de la costa con barcas de cesta. Hoy en día, muchas familias se han dedicado al turismo , pero aún conservan el carácter rústico, genuino y generoso de la gente de la costa.
La playa es muy tranquila, de arena blanca y aguas cristalinas, ideal para familias con niños pequeños. Desde la playa se puede ver el parque eólico, un lugar ideal para relajarse.
"La playa aquí es un verdadero paraíso para los veraneantes. Pueden divertirse desde temprano por la mañana hasta el mediodía sin aburrirse. Cuando se cansan, pueden regresar al patio de la casa de familia a descansar bajo la fresca sombra de los banianos marinos", dijo el Sr. Nhat.
La playa aquí tiene agua azul clara, largos tramos de arena blanca y fina, pero está desierta y pocos turistas la conocen.
Durante sus tres estancias en el pueblo pesquero de Trung Luong, la familia de Nhat se alojó en la casa de familia Ma Nam dos veces y visitó Nha Ba Com Ma una vez. Según él, cada casa de familia del pueblo tiene su propia belleza, no espléndida, pero sí tranquila, que brinda una sensación de relajación y cercanía a los visitantes. Todas las casas de familia cuentan con aire acondicionado, alojamiento limpio, cocinas para que los huéspedes cocinen y un fresco y verde jardín.
Los dueños de las casas de familia suelen prestarle a nuestra familia sus motos para ir al mercado y nos aconsejan con entusiasmo sobre el itinerario para explorar los alrededores del pueblo pesquero. Vamos a un lugar por la belleza del paisaje, pero volvemos por la gente. El pueblo pesquero de Trung Luong es uno de esos lugares, compartió Nhat.
Casas de familia sencillas en el pueblo, con elegantes y encantadores tonos azules y blancos.
A la hija del señor Nhat le gusta jugar en el patio de arena, a la sombra de los árboles banianos.
Una de las actividades favoritas de la familia del Sr. Nhat es visitar el mercado de mariscos, a aproximadamente 1 km del pueblo pesquero, que suele abrir temprano por la mañana, de 15:00 a 18:00. Según el Sr. Nhat, el mercado ahora se ubica en una nueva zona urbana, con calles más cómodas y espaciosas, pero ha perdido un poco su antiguo encanto poético.
Los mariscos en el mercado son frescos, diversos y a precios razonables, como las ostras 40.000 VND/kg, las pinzas de cangrejo 50.000 VND/kg, los cangrejos azules 500.000 VND/kg y los caracoles saltarines 50.000 VND/kg.
Un mercado de mariscos con variedad de productos frescos, sin “sobreprecios” a los turistas.
El señor Nhat y su esposa sugieren platos deliciosos y fáciles de preparar, como cangrejo azul al vapor con cerveza, calamar fresco al vapor con cerveza, pargo rojo a la parrilla con carbón o a la parrilla en papel de aluminio para envolver en papel de arroz y mojar en salsa de pescado.
Mi familia suele evitar comer caracoles por miedo a resfriarse, aunque los caracoles del mercado son baratos y variados. Esta vez compré algunos caracoles, pero probablemente no sabía cocinarlos, así que solo pude comer unas pocas pinzas. Los lugareños dicen que suelen comprar las pinzas por separado para preparar un refrigerio en lugar de comprar el caracol entero, dijo el Sr. Nhat.
Mariscos a la venta en el mercado
La familia del Sr. Nhat a menudo compra mariscos para cocinar durante la cena en la casa de familia.
Para desayunar en el pueblo pesquero, los visitantes pueden disfrutar de pasteles locales como panqueques de camarones y calamares, banh can y rollitos de primavera diminutos. En el mercado de la tarde, se pueden encontrar muchos bocadillos como bolsitas de yogur, sopa dulce de frijoles negros y gelatina de algas... a precios muy económicos.
"Aquí solo necesito 50.000 VND para alimentar a mi familia de cuatro hasta que estén llenos para el desayuno", presentaron el Sr. Nhat y su esposa.
La familia del Sr. Nhat come panqueques de camarones a un precio "súper barato" de 10.000 VND/3 piezas.
El pueblo pesquero de Trung Luong no tiene lugares de registro famosos, pero es poético, un lugar para que los visitantes experimenten un ritmo de vida lento, separado del ajetreo y el bullicio.
Si dispone de más tiempo, puede combinar una visita al Monasterio Zen Thien Hung, donde hay una estatua de Buda de 69 m de altura y 52 m de diámetro; Eo Gio y el pueblo pesquero de Nhon Ly.
Si vienes aquí durante el festival de pesca, que existe desde hace más de 200 años y tiene lugar el día 12 del cuarto mes lunar cada año, podrás ver todo el pueblo pesquero bullicioso como el Tet.
Fotografía: Nguyen Hong Nhat
Vietnamnet.vn
Fuente: https://vietnamnet.vn/lang-chai-o-gia-lai-co-bien-xanh-cat-trang-cam-50-ngan-4-nguoi-an-sang-no-ne-2419261.html
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