Garnelenexportunternehmen berichteten: In den ersten Dezembertagen stieg die Nachfrage nach Hummern auf dem chinesischen Markt weiter an, was zu einem leichten Anstieg der inländischen Garnelenpreise im Vergleich zur Vorwoche führte. Derzeit kosten grüne Hummer von 150 bis 300 Gramm etwa 1 Million VND/kg, 300 bis 400 Gramm 850.000 VND/kg und 400 bis 600 Gramm 800.000 VND/kg. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum stiegen die Hummerpreise je nach Art um etwa 150.000 bis 200.000 VND/kg.
Vietnams Hummerexporte nach China haben stark zugenommen. FOTO: ANH THU
„Je größer der Hummer, desto günstiger ist er, denn der chinesische Markt bevorzugt kleinere Größen. Diese Produkte werden oft in Fischrestaurants serviert, und Buffets sind in China ein wachsendes Geschäft“, sagte der Leiter eines großen Hummerexportunternehmens in Da Nang .
Derzeit verbietet China noch immer den Import von Langusten und erlaubt nur die Einfuhr von grünen Hummern. Daher werden Langusten derzeit nur im Inland und in einigen Nachbarländern in unbedeutenden Mengen konsumiert.
Der chinesische Markt bereitet sich auf die Konsumsaison zum Jahresende vor, sodass die Nachfrage nach Importwaren stark steigt. Hummer sind bei den Chinesen aufgrund ihres Aussehens und ihrer Farbe, die sich gut für den Urlaub eignen, sehr beliebt. Zudem hat die wirtschaftliche Erholung dazu geführt, dass viele Menschen mehr Geld ausgeben. Neben Hummern steigt auch die Nachfrage nach importierten Garnelen aller Art auf dem chinesischen Markt.
Laut der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) erreichten Vietnams Hummerexporte nach China in den letzten zehn Monaten 298 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 157 Millionen US-Dollar im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Hummer sind zudem das Garnelenprodukt mit der stärksten Wachstumsrate auf dem chinesischen Markt. Vietnams gesamte Garnelenexporte nach China erreichten in den letzten zehn Monaten 676 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 31 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. „Chinas Konsumförderungspolitik hat dazu beigetragen, dass die Nachfrage des Landes nach Importen und der Konsum von Waren in den letzten Monaten wieder gestiegen sind“, so VASEP.
Quelle: https://thanhnien.vn/trung-quoc-bo-gan-700-trieu-do-an-tom-viet-nam-185241204105004468.htm
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