Das Ho Chi Minh City Investment and Trade Promotion Center (ITPC) kooperierte erstmals mit der Central Retail Vietnam Group, um vom 19. bis 22. Juli in Ho Chi Minh City die „Connection Week and Vietnamese Product Introduction Space at Central Retail Vietnam Distribution System in 2024“ zu organisieren. Die Veranstaltung soll Unternehmen die Möglichkeit bieten, die Zusammenarbeit mit Händlern zu fördern, den Markt zu erweitern und Produkte näher an die Verbraucher zu bringen. Laut Paul Le, Vizepräsident für Handelsförderung der Central Retail Group in Vietnam, gibt es in Vietnam viele köstliche Produkte wie Bac Giang- Litschis, Cashewnüsse, Reispapier und Gewürze. Diese Produkte haben großes Potenzial für den Export nach Thailand.
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Die traditionelle Fischsauce aus Phu Quoc ist bei thailändischen Verbrauchern wegen ihrer erstklassigen Qualität beliebt. Foto: Tam An

„Vor zwei Jahren reisten wir mit 13 Phu-Quoc-Fischsaucen-Unternehmen nach Thailand. Anfangs befürchteten die vietnamesischen Unternehmen, dass es schwierig werden würde, Phu-Quoc-Fischsauce hier zu verkaufen, doch letztendlich war es ein Erfolg. Innerhalb von zwei Tagen war kein einziger Tropfen Fischsauce ausverkauft“, erinnerte sich ein Vertreter von Central Retail. Er schätzte, dass Vietnams traditionelle Phu-Quoc-Fischsauce als die beste der Welt gelten kann. Sie ist nicht nur wegen der köstlichen Zutaten wichtig, sondern auch, weil wir die Geschichte der Entstehung und Herstellung dieses Spezialprodukts zu erzählen wissen. Neben der Phu-Quoc-Fischsauce möchte die Gruppe laut Paul Le auch traditionelle Fischsauce aus anderen Regionen Vietnams auf die Märkte Thailands, der USA und Europas bringen. Bei dieser Veranstaltung wählte das Organisationskomitee aus fast 100 registrierten Bewerbungen 40 Unternehmen aus, um ihre Produkte auszustellen und vorzustellen. Zu den Produkten gehören: verpackte und verarbeitete Lebensmittel, Tee, Kaffee, Gewürze, Süßwaren, Gesundheitsprodukte und landwirtschaftliche Produkte (vorzugsweise Bio-Produkte). Hier bewerten und beraten Vertreter der Einkaufsabteilung der Produktgruppen von Central Retail Vietnam Produkte, um Lieferanten bei der Ausrichtung auf hohe Qualität, Design und Produktspezifikationen zu unterstützen, die dem modernen Verbrauchermarkt entsprechen. Dadurch hat Central Retail die Möglichkeit, weitere potenzielle Produkte für die Supermarktketten GO!, Big C, Tops Market usw. zu finden. Herr Paul Le betonte: „Wir hoffen, dass wir mit dieser Veranstaltung vietnamesischen Unternehmen die Möglichkeit geben, weiter zu wachsen, die Produktqualität zu verbessern und den Verbrauchermarkt nicht nur im Inland, sondern auch international zu erweitern. Dadurch wird der Wettbewerb gestärkt und die Position vietnamesischer Produkte weltweit gestärkt.“ Quelle: https://vietnamnet.vn/nuoc-mam-phu-quoc-chay-hang-sau-2-ngay-mo-ban-tai-thai-lan-2304483.html