Dien-Bien-Reis ist ein Produkt, das sich auf dem vietnamesischen Agrarmarkt einen Namen gemacht hat. Er ist das einzige landwirtschaftliche Produkt von Dien Bien, das zum Schutz, zur Verwaltung und zur Entwicklung geografischer Angaben registriert ist. Um den Wert des Produkts zu steigern und Investoren für Projekte zur Produktion, Verarbeitung und zum Konsum hochwertiger Dien-Bien-Reisprodukte zu gewinnen, hat der Bezirk Dien Bien in den letzten Jahren die Umsetzung und Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte im Reisanbau verstärkt, wie z. B. die Verbesserung der Qualität mechanisierter Sorten in der Produktion und die Produktion von hochwertigem Reis im biologischen Sinne.
Herr Chu Van Bach, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Dien Bien, erklärte: „In den letzten Jahren hat der Distrikt Dien Bien die Mechanisierung der landwirtschaftlichen Produktion vorangetrieben. Derzeit ersetzen die Landwirte der Region die Direktsaat schrittweise durch den Einsatz motorisierter Pflanzmaschinen. Der gesamte Distrikt verfügt derzeit über fast 150 motorisierte Pflanzmaschinen. In der Erntesaison 2023 werden auf über 500 Hektar Pflanzmaschinen eingesetzt. Der Einsatz von Pflanzmaschinen trägt dazu bei, Schädlinge und Krankheiten einzudämmen, den Arbeitsaufwand zu reduzieren und insbesondere Mischreis zu vermeiden. Dadurch werden die Investitionskosten für die Erzeuger gesenkt und die Qualität und der Wert der Reisprodukte aus Dien Bien verbessert. Der Distrikt Dien Bien strebt an, bis 2025 in den Reisanbaugebieten des Dien-Bien-Beckens grundsätzlich motorisierte Pflanzmaschinen einzusetzen. Gleichzeitig wird ein Pilotmodell zum Versprühen von Pestiziden mit unbemannten Luftfahrzeugen erprobt. Auf diese Weise wird der Distrikt Dien Bien bis 2025 einige Reisanbaugebiete haben, deren gesamter Produktionsprozess zu 100 % mechanisiert ist.“
Die lokalen Behörden und Funktionssektoren haben sich auf Produktionsverbindungen zwischen Unternehmen und Landwirten konzentriert und gleichzeitig die Attraktivität von Investitionen im Bereich der Qualitätsreisproduktion auf den Feldern von Muong Thanh gefördert. Aktuell hat der Bezirk Dien Bien drei Einheiten angezogen, die in den Bau von Verarbeitungsfabriken investieren und Verbindungen mit den Menschen aufbauen, um Qualitätsreis zu produzieren, zu verarbeiten und zu konsumieren. Die gesamte vernetzte Fläche beträgt etwa 500 Hektar. Unternehmen und Genossenschaften beteiligen sich an der Entwicklung der Reisproduktion gemäß der vernetzten Kette, verbunden mit der Umsetzung groß angelegter Feldprojekte. Dank dessen haben die hochwertigen Reisprodukte der vernetzten Kette große, anspruchsvolle Märkte wie Hanoi , Hai Phong, Quang Ninh, Thai Nguyen usw. erreicht. Der Bezirk Dien Bien lädt weiterhin Unternehmen und Betriebe von außerhalb der Provinz ein, in Projekte zur Produktion, Verarbeitung und zum Konsum von Dien-Bien-Reisprodukten mit einer Gesamtfläche von mehr als 4.100 Hektar des Beckens zu investieren.
Der Bezirk Tua Chua ist für seine Teeprodukte bekannt. In den letzten Jahren konzentrierte sich der Bezirk darauf, Unternehmen und Genossenschaften für Investitionen in die Entwicklung von Teeprodukten zu Rohstoffen zu gewinnen, deren Wert zu steigern und die Produktmärkte zu erweitern. Bislang hat der Bezirk Tua Chua erfolgreich drei Teeproduktlinien nach OCOP-Standards mit 3 Sternen entwickelt. Im Jahr 2023 wird der Bezirk Tua Chua eine weitere Produktionsstätte ansiedeln, um eine Linie von Huong-Thanh-Teeprodukten nach OCOP-Standards aufzubauen.
Frau Vu Thi Cha, die wirtschaftliche Eigentümerin von Huong Thanh Teeprodukten, sagte: „Seit dem Jahr 2000, als die erste Teeverarbeitungsanlage im Bezirk Tua Chua gebaut wurde, ist meine Familie in der Teeproduktion tätig. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Verarbeitung von Tua Chua-Tee und dem Wunsch, den Markt für Tua Chua-Teeprodukte aufzubauen, zu fördern und zu erweitern, habe ich mich dieses Jahr für den Aufbau einer Tua Chua-Teeproduktlinie angemeldet, die den OCOP-Standards entspricht. Das Rohmaterialgebiet für das Produkt liegt im Teeanbaugebiet mit niedrigen Bäumen der Gemeinde Sinh Phinh mit einer Gesamtfläche von etwa 100 Hektar. Die Produktion von frischem Tee wird auf 100 Tonnen/Jahr geschätzt, was 20 Tonnen fertigem Tee/Jahr entspricht. Derzeit sind alle Verfahren abgeschlossen und dem Volkskomitee des Bezirks Tua Chua zur Genehmigung vorgelegt.
Neben Teeprodukten ist auch Mong Pe-Wein ein typisches und bekanntes landwirtschaftliches Produkt des Bezirks Tua Chua. Im Jahr 2023 sucht der Bezirk Tua Chua auf der Grundlage der Übernahme und Förderung traditioneller Produkte weiterhin nach Unternehmen, die Mong Pe-Weinprodukte herstellen, die den OCOP-Standards entsprechen.
Frau Nguyen My Linh, Direktorin der Huong Linh Dien Bien Company Limited, sagte: „Das Unternehmen entwickelt mit der Marke Ta Chai ein Weinprodukt, das den OCOP-Standards entspricht und auf dem traditionellen Mong Pe-Wein des Mong-Volkes von Tua Chua basiert. Dieses Produkt hat großes Entwicklungspotenzial, da es ein symbolträchtiges Produkt von Tua Chua ist und gleichzeitig über große Maisfelder in der Kommune Xa Nhe und vier nördlichen Kommunen verfügt: Sinh Phinh, Ta Phin, Ta Sin Thang und Sin Chai. Bezüglich der Verarbeitungstechnologie folgt das Unternehmen im Wesentlichen der traditionellen manuellen Methode der Mong, wendet jedoch Techniken an, um die Stärke des Weins zu mäßigen und Giftstoffe zu entfernen, sodass das Weinprodukt ein charakteristisches Aroma behält.“
Frau Vu Ngoc Anh, stellvertretende Leiterin des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Tua Chua, sagte: „Im Jahr 2023 wird der Bezirk Tua Chua fünf OCOP-Produkte entwickeln, von denen zwei Produkte auf den Spezialitäten und Merkmalen des Bezirks basieren: Mong Pe-Wein und Tua Chua-Tee. Derzeit haben die Subjekte die Dokumente und Verfahren gemäß dem Prozess und den Vorschriften abgeschlossen. Im November wird der Bezirksrat die Bewertung der OCOP-Produkte auf Bezirksebene durchführen. In diesem Jahr konzentriert sich das Volkskomitee des Bezirks Tua Chua auch darauf, die Huong Linh Dien Bien Company Limited zu unterstützen und zu begleiten, um die Kriterien zu erfüllen, um drei Produktlinien von Tua Chua-Tee von 3-Sterne-OCOP-Produkten zu 4-Sterne-Produkten aufzuwerten.“
Quelle
![[Foto] Die Führer der Provinz Gia Lai legen zusammen mit den ethnischen Gruppen des zentralen Hochlands Blumen am Denkmal von Onkel Ho nieder](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
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