Entschlüsselung des Phänomens, dass Son La zur Obstlagerstätte des Nordwestens wurde

Herr Tran Van Loc – Direktor der Hung Loc Agricultural Service Cooperative – erntet hochwertige Longan-Pflanzen und erfüllt die Exportstandards – Foto: C.TUỆ

Einst war Son La die Hauptstadt des Maisanbaus, und das Sprichwort „Mais klettert den Berg hinauf, der Berg neigt seinen Kopf“ galt in Zeiten von Hunger und Überfluss als prekär. Doch heute ist Mais Mango, Zimtapfel, Longan, Drachenfrucht und Erdbeere gewichen, sodass jeder Hektar den Bauern Hunderte Millionen bis Milliarden Dong einbringen kann.

Internationale Bauern in Son La

Herr Tran Van Loc, Direktor der Hung Loc Agricultural Service Cooperative (Gemeinde Chieng Khuong, Bezirk Song Ma, Son La), brachte sechs Kisten Mangos zum Verkauf nach China. Jede Kiste wog nur 20 Kilo, und er bat seinen chinesischen Freund, die Kisten in sechs Geschäfte an sechs verschiedenen Orten in China zu bringen, um den Geschmack der Verbraucher zu testen.

Innerhalb weniger Minuten waren die Mangos ausverkauft! Der Ladenbesitzer schickte eine SMS und bat um Nachschub. Es handelt sich um die australische Mangosorte, die Herr Loc auf 2.000 fast zehnjährige taiwanesische Mangobäume in seinem Garten gepfropft hat.

Herr Loc sagte, die neue Mangosorte und das neue Pflegeverfahren, das er in den letzten zwei Jahren erforscht und angewendet hat, seien erfolgreich. Jede Frucht sei goldgelb, rund und prall, so gelb wie Plastikmangos, ohne Flecken auf der Schale. „Ich habe zwar nur einen halben Hektar, aber dieses Jahr habe ich sechs Tonnen geerntet. Und das Wichtigste ist, dass der Preis im Garten bis zu 18.000 VND/kg beträgt“, sagte Herr Loc.

Der Plan dieses alten Bergbauern ist es, in der nächsten Saison seinen ersten Container Mangos nach China zu exportieren. In den nächsten drei Jahren wird er mindestens drei Container (rund 60 Tonnen) hochwertiger Mangos in den Milliardenmarkt exportieren.

Herr Loc arbeitet seit Jahrzehnten mit Longan-Pflanzen und züchtet hochwertige Bäume zu hohen Preisen für den Export. Er hat viel Geld ausgegeben, um durch ganz Hung Yen in Hanoi zu reisen und Schulungen und Kurse an der Landwirtschaftsakademie Hanoi zu besuchen, um das Pfropfen, Vermehren und Pflegen von Longan-Pflanzen zu erlernen.

Immer noch die Longan-Sorte „Mien Thiet“ (eine veredelte Longan-Sorte aus Hung Yen), die Herr Loc zu Beginn der letzten Saison für 48.000 VND/kg verkaufte. Herr Loc brach ein Bündel Longan ab, schüttelte es vor sich hin und erklärte: „So wie ich es pflege, kann ich 40–60 Longan-Früchte pro Kilo produzieren. Dies ist die teuerste Sorte, und ausländische Kunden konkurrieren um sie.“

Typ zwei hat 60 bis 85 Früchte pro Kilo. Dieser Typ wird am meisten exportiert, während Typ drei mit über 85 Früchten pro Kilo für Longan verwendet wird. Die Früchte müssen jedoch hell und absolut frei von Pilzen und Krankheiten sein.

Herr Loc kaufte 2010 einen Longan-Garten und beschloss 2017, eine Genossenschaft zu gründen. Bislang hat die Hung Loc Genossenschaft gemeinsam 46 Hektar Longan angebaut und jährlich über 60 Tonnen Früchte geerntet.

„In der Landwirtschaft müssen wir alte Vorgehensweisen aufgeben! Wir müssen zuerst einen Absatzmarkt finden. Dafür müssen wir eine marktfähige Nutzpflanze anbauen. Wir müssen auf kleiner Fläche, aber mit hoher Qualität produzieren. Dazu müssen wir den Export in Betracht ziehen, denn wenn wir zu einem hohen Preis verkaufen, können wir die Produkte im Inland nicht verzehren, und wenn wir zu einem niedrigen Preis verkaufen, mindert das unseren Wert“, sagte Herr Loc.

Herr Nguyen Tien Hai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Song Ma, sagte, dass der Bezirk die Menschen vor mehr als zehn Jahren dazu ermutigt habe, Wissenschaft und Technologie anzuwenden, um die Ernteproduktivität zu steigern, und dass der Bezirk in den letzten Jahren die Menschen dabei unterstützt habe, die Qualität und den Wert von Obstbäumen zu steigern.

„Zusätzlich zu den Richtlinien der Provinz und des Bezirks, die Landwirte dabei unterstützen, Wissenschaft und Technologie beim Pflanzen, Pflegen und Verarbeiten von Obstbäumen anzuwenden und die Erträge zu fördern und zu ermitteln, stellen wir die Produktion auf GlobalGAP-Standards um … Obstbaumprodukte der Song Ma wurden in die USA, nach China, Australien und sogar in anspruchsvolle Märkte wie Europa und Neuseeland exportiert“, sagte Herr Hai.

In der kommenden Zeit wird die Provinz Son La Rohstoffgebiete für die Weiterverarbeitung erschließen. Ziel ist es, bis 2025 eine Fläche von 100.000 Hektar mit Obstbäumen zu belegen und sich zu einem Zentrum für die Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte und Früchte in der Nordwestregion zu entwickeln.

Herr Ha Nhu Hue (Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Son La)

Vom Maisgarten im Wert von ein paar Millionen zu einem Drachenfruchtgarten im Wert von Hunderten von Millionen

Herr Quang Van Trung, Direktor der An Phu Clean Agriculture Cooperative im Bezirk Chieng An der Stadt Son La, ist derjenige, der dafür sorgt, dass Drachenfrüchte regelmäßig Früchte tragen. Die Drachenfrüchte dieser Kooperative werden doppelt bis dreimal so teuer verkauft wie die von anderen Anbauern in Son La.

Dieser Farmdirektor kündigte seinen Job als Wasserkraftingenieur mit einem Monatsgehalt von mehreren zehn Millionen, um einen Maisgarten für den Drachenfruchtanbau umzubauen. Trung sagte, der Garten, in dem er damals sein Geschäft eröffnete, war ein Maisgarten, in dem mehr als ein Kilogramm Mais geerntet werden konnte, und jede Ernte reichte nicht einmal für fünf Ferkel. Doch heute bringt dieser Garten jährlich Hunderte Millionen Dong Drachenfrucht ein.

2012 reiste Trung mit einem Freund nach Binh Thuan, um den Anbau von Drachenfrüchten zu erlernen. Über ein Jahr später kehrte er mit 400 Drachenfruchtstecklingen zurück. Zwei Jahre später war die erste Drachenfruchternte aus Quang Van Trungs Garten prall, mit „Drachenbärten“ und leuchtend rot. Der durchschnittliche Verkaufspreis lag bei bis zu 50.000 VND/kg, dreimal so hoch wie der Preis für Drachenfrüchte aus anderen Gärten.

Der Garten mit 400 Drachenfruchtbäumen von Herrn Quang Van Trung, Direktor der An Phu Clean Agricultural Cooperative, bringt jedes Jahr Hunderte Millionen ein – Foto: C.TUỆ

Anfang 2018 gründete Trung eine Kooperative mit zehn Mitgliedern. Heute zählt die Kooperative 18 Mitglieder und 28 Haushalte, die an der Produktion beteiligt sind. Die Gesamtfläche beträgt zwar nur etwas über 40 Hektar, doch die Erträge sind hoch: Einige Gärten erwirtschaften nicht weniger als 400 Millionen VND pro Jahr.

Die Bedingungen für den Beitritt zu dieser Genossenschaft sind sehr streng. Die größte Herausforderung besteht darin, den korrekten Prozess einzuhalten, saubere Drachenfrüchte anzubauen, die richtigen Techniken anzuwenden und weniger Pestizide zu verwenden – so GlobalGAP. „Wir wenden den Prozess an, jeder Baum hat nur etwa 20 Blütenköpfe, aber am Baum befinden sich immer fünf überlappende Chargen. Die Früchte müssen groß und gleichmäßig sein und kontrolliert bei Vollmond oder zu Monatsbeginn reifen, sonst ist der Preis hoch“, verriet Herr Trung.

Neben Drachenfrüchten baut diese Genossenschaft auch Pflaumen und Zimtäpfel im Bezirk Mai Son und in der Stadt Son La an. Derzeit arbeitet die Genossenschaft von Herrn Trung auch mit der Genossenschaft Ngoc Hoang (Bezirk Mai Son) zusammen, um Drachenfrüchte nach Russland, Frankreich usw. zu exportieren. Jährlich erntet die Genossenschaft fast 500 Tonnen verschiedener Früchte und erwirtschaftet damit über 13 Milliarden VND. Mitglieder und angeschlossene Haushalte der Genossenschaft verfügen über ein Jahreseinkommen von 200 bis 500 Millionen VND.

Quelle: https://tuoitre.vn/giai-ma-hien-tuong-son-la-thanh-vua-trai-cay-tay-bac-20240829113100785.htm