Unvermeidliche Produktionsrichtung
In jüngster Zeit hat China die Kontrolle der Anbaugebietskennzahlen, der Verpackungsanlagen und der Qualitätskontrollen für importierte Durian auf O-Gelb und Cadmium verschärft. Der vietnamesische Durian-Exportmarkt ist dadurch mehr oder weniger stark beeinträchtigt. Allein in Binh Thuan gibt es derzeit rund 4.000 Hektar Durian, davon rund 1.500 Hektar im Bezirk Ham Thuan Bac, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 20 Tonnen pro Hektar. Durian wird hauptsächlich in vier Gemeinden angebaut: Dong Tien, Dong Giang, La Da und Da Mi.

In diesem Zusammenhang und mit dem Ziel, Durian mit hoher Effizienz und Nachhaltigkeit anzubauen, hat das landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz gerade mit dem Bezirk Ham Thuan Bac und der landwirtschaftlichen Genossenschaft Da Mi zusammengearbeitet, um das Modell „Intensivanbau von Bio-Durian nach VietGAP-Standards“ in der Gemeinde Da Mi auf einer Fläche von 8,5 Hektar/8 Haushalten umzusetzen. Das Modell zielt darauf ab, technische Fortschritte nach VietGAP-Standards auf Sicherheit gemäß der Kettengliederung zur Anpassung an den Klimawandel zu übertragen. Gleichzeitig soll die wirtschaftliche Effizienz im Vergleich zur konventionellen Produktion um 15–20 % gesteigert, die Landwirte zu einer Änderung ihres Bewusstseins und ihrer landwirtschaftlichen Praktiken mobilisiert und das Modell des intensiven Duriananbaus nach VietGAP-Standards jedes Jahr in Schlüsselbereichen der Provinz wiederholt werden.
Acht Haushalte in zwei Gemeinden von Da Mi und La Da im Distrikt Ham Thuan Bac setzen dieses Modell um, darunter Herr Duong Thanh Binh, Nguyen Pham Trieu und Hoang Sinh Nam. Diese Haushalte gaben an, zunächst ein elektronisches Tagebuch auf der App-Seite „Binh Thuan Digital Agriculture“ geführt zu haben und dann durch Scannen eines QR-Codes die Herkunft nachverfolgen zu können. Sie verwenden keine Herbizide zur Unkrautbekämpfung, sondern organische mikrobielle Düngemittel und verwenden vermehrt biologische Medikamente. Gleichzeitig wird der Einsatz chemischer Düngemittel und Medikamente eingeschränkt und die Quarantänezeit vor der Ernte strikt eingehalten.

Förderung der Verbindung zwischen Produktion und Markt
Nach Einschätzung des Agricultural Extension Center und der Haushalte, die das Modell implementieren, betragen die Gesamtinvestitionskosten für einen Hektar Durian im Modell etwa 132 Millionen VND/ha. Dies entspricht einem Rückgang von 55,6 Millionen VND/ha im Vergleich zu anderen Modellen, hauptsächlich aufgrund von Einsparungen bei Düngemitteln und Pestiziden. Im Vergleich zu anderen Gärten ist der Anbau von einem Hektar Durian im Modell mit fast 100 Millionen VND/ha rentabler.

Durch technische Schulungen haben die Haushalte den Durian-Anbau nach VietGAP-Standards perfektioniert. Gleichzeitig haben sie gelernt, ein Papier- und ein elektronisches Tagebuch zu führen und eine Liste empfohlener Pestizide für Durian zu erstellen. Außerdem haben sie den Einsatz von organischen mikrobiellen Düngemitteln und biologischen Pestiziden priorisiert, um diese während der gesamten Produktionssaison effektiv einzusetzen. Im Anbau lernen die Haushalte, den Einsatz von organischen mikrobiellen Düngemitteln und biologischen Pestiziden zu erhöhen, um so zur Bodenverbesserung, Produktivitäts- und Qualitätssteigerung sowie zur Herstellung sicherer Produkte beizutragen. Das Modell bewirkt zudem einen positiven Wandel im Bewusstsein, Denken und Handeln der Bauern und vermittelt ihnen, dass Produktqualität in Produktion und Wirtschaft eine Grundvoraussetzung und entscheidende Voraussetzung für Erhalt und Entwicklung ist. Darüber hinaus fördert der Durian-Anbau nach VietGAP-Standards die Verbindung zwischen Produktion und Markt. Dies bringt den Produzenten Vorteile und höhere Einnahmen, baut schrittweise eine Marke für VietGAP-Durian auf und trägt zum Schutz der Gesundheit der Bevölkerung bei.
Das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz erklärte, dass die Vermittlung von fortgeschrittenem Fachwissen über den intensiven Durian-Anbau nach VietGAP-Standards den Bauern helfe, traditionelle Anbaumethoden schrittweise umzustellen. Gleichzeitig sei es eine Anlaufstelle für Besuche und Studien für lokale Haushalte und Genossenschaften, die in VietGAP investieren möchten.
Nach Angaben des Agrarsektors von Binh Thuan beträgt die gesamte Durian-Anbaufläche der Provinz etwa 4.000 Hektar, konzentriert auf die drei Bezirke Ham Thuan Bac, Duc Linh und Tanh Linh. 2.000 Hektar davon befinden sich in der kommerziellen Phase mit einem durchschnittlichen Ertrag von 15 bis 30 Tonnen/ha und einer Erntemenge von etwa 60.000 Tonnen pro Jahr. Im Interesse einer nachhaltigen Entwicklung in der Zukunft empfiehlt das landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz, dass die Genossenschaften weiterhin den jährlichen VietGAP-Durian-Produktionsprozess aufrechterhalten und umsetzen und so den Versorgungsmarkt schrittweise erweitern. Darüber hinaus sollten die täglichen elektronischen Tagebuchaufzeichnungen regelmäßig aktualisiert, der richtige Zeitpunkt für die Isolierung von Düngemitteln und Pestiziden sowie der Erntezeitpunkt überwacht und bestimmt und als Grundlage für die Rückverfolgbarkeit dienen. Arbeiten Sie mit lokalen Genossenschaften bei der Herstellung und dem Verbrauch der Produkte zusammen, um den Bedarf des Marktes in der Provinz und außerhalb der Provinz zu decken. Darüber hinaus soll der Handel gefördert und für Durianprodukte von VietGAP geworben werden, um den Wert und den Verkaufspreis des Produkts zu steigern und so das Einkommen der Menschen zu erhöhen.
Die landwirtschaftliche Genossenschaft Da Mi (Daguri Village, Da Mi Commune, Ham Thuan Bac) wurde am 6. Juni 2025 von der FAO-Zertifizierungsorganisation für die VietGAP-Zertifizierung bewertet und zertifiziert. Die Anlage erfüllte 100 % der VietGAP-Standards und erhielt die VietGAP-Zertifizierung für Durianprodukte mit einer Fläche von 8,5 Hektar und einer erwarteten Produktion von 170 Tonnen/Jahr.
Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/binh-thuan-co-them-dien-tich-sau-rieng-vietgap-131433.html
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