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6 Lebensmittel, die Ihre Stimmung verbessern

VnExpressVnExpress24/01/2024

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Granatäpfel und Süßkartoffeln sind reich an Antioxidantien mit entzündungshemmenden Eigenschaften, während Kürbisse viel Magnesium enthalten, das Angstzustände und Depressionen lindert.

Eine gesunde Ernährung kann die Produktion von Neurotransmittern im Gehirn ankurbeln. Bestimmte Lebensmittel können den Neurotransmitter Serotonin beeinflussen, der zur Regulierung von Stimmung und Emotionen beiträgt.

Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade ist reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und gehirngesunden Nährstoffen. Menschen, die viel dunkle Schokolade essen, neigen seltener zu Depressionen.

Eine Umfrage des University College London (Großbritannien) und anderer Einrichtungen aus dem Jahr 2019 unter mehr als 13.000 amerikanischen Erwachsenen ergab, dass der Verzehr von Schokolade, insbesondere dunkler Schokolade, dazu beiträgt, das Risiko einer Depression zu senken.

Granatapfel

Granatäpfel sind reich an Antioxidantien und insbesondere das Trinken von Granatapfelsaft erhöht die Menge an Antioxidantien im Körper erheblich.

Eine Studie der Universität Bologna in Italien aus dem Jahr 2017, die auf 55 Studien basiert, ergab, dass Granatäpfel auch Polyphenole mit entzündungshemmenden Eigenschaften enthalten, was sie positiv für die psychische Gesundheit macht. Entzündungen sind eine der Ursachen für Depressionen, Angstzustände und andere psychische Probleme.

Roter Granatapfel. Foto: Freepik

Granatapfel ist reich an Antioxidantien. Foto: Freepik

Rosenkohl

Rosenkohl und andere Kreuzblütler sind reich an Folsäure (Vitamin B9), die zur Stimmungsregulierung beiträgt. Laut einer Metaanalyse der University of South Florida (USA) aus dem Jahr 2017, die auf fünf Studien basiert, kann Vitamin B9 Menschen mit Depressionen helfen.

Dieser Nährstoff wird mit der Gehirnfunktion und einer verbesserten Stimmung in Verbindung gebracht. Der tägliche Verzehr von folatreichen Lebensmitteln wie Rosenkohl kann helfen, Depressionen zu lindern.

Kürbis

Einer Studie der Universität Mailand (Italien) und mehrerer anderer Organisationen aus dem Jahr 2020 zufolge, die auf 32 Studien basiert, enthält Kürbis viel Magnesium, was das Risiko depressiver Symptome und Störungen verringern kann.

Sie können Kürbis in Suppen, Smoothies oder Soßen pürieren, um von diesen Vorteilen zu profitieren. Kürbiskerne sind außerdem eine gute Nahrung für Körper und Geist.

Nudeln

Winterkürbis und Eichelkürbis enthalten beide viel Vitamin B6, das mit positiven stimmungsaufhellenden Effekten in Verbindung gebracht wird. Laut einer Studie der Isfahan University of Medical Sciences im Iran aus dem Jahr 2020 mit über 3.300 Frauen litten Personen mit geringerer Vitamin-B6-Zufuhr häufiger an Depressionen und Angstzuständen. Der regelmäßige Verzehr von Vitamin-B6-reichen Lebensmitteln wie Winterkürbis (Eichelkürbis, Eichelkürbis und Kürbis) kann dazu beitragen, diese Beschwerden zu lindern.

Süßkartoffel

Dieses Wurzelgemüse ist reich an Vitamin C, einem Antioxidans mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Laut einer Studie der University of Science and Technology of China aus dem Jahr 2018, die auf fünf Studien basiert, hat Vitamin C viele Vorteile für die psychische Gesundheit, darunter die Verringerung von Entzündungen und die Vorbeugung von Depressionssymptomen.

Gemüse lässt sich mit Meeresfrüchten zu Eintöpfen kombinieren. Muscheln, Venusmuscheln und Austern sind beispielsweise reich an Magnesium und Omega-3-Fettsäuren, die für Menschen mit Depressionen von Vorteil sind.

Mai Cat (laut Everyday Health )

Hier stellen Leser Fragen zu neurologischen Erkrankungen, die Ärzte beantworten können

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