Die modernste und vollautomatisierte Brauerei der Welt
Die ersten Premium-Craft-Beer-Produkte der Marke Sun KraftBeer der Sun Group Corporation entstanden in der Ba Na Craft Brewery (Da Nang). Die Ba Na Brew House Craft Brewery wurde kürzlich in Zusammenarbeit mit und unter Beratung von BrauKon & Camba in Betrieb genommen und soll voraussichtlich 2,7 Millionen Liter Bier pro Jahr produzieren.
Die Klasse und Einzigartigkeit des Ba Na Brew House liegt nicht nur in seiner Spitzenposition in Vietnam, sondern auch in der Kombination vieler Faktoren: dem modernsten, synchronsten und vollautomatischsten Anlagenkettensystem der Welt, installiert von Braukon – einer berühmten deutschen Bierproduktionsmarke.
Das System aus Maschinen und Geräten ist vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt synchronisiert und vollautomatisch, sodass keine externen Komponenten in den Produktionsprozess gelangen können und somit sichergestellt ist, dass das Bier immer von bester Qualität ist.
Genauer gesagt werden das Rezept und das Brauteam direkt von Camba – Bavaria Beer Company gestellt und die besten Bierzutaten werden von Camba aus Deutschland, Neuseeland und den USA ausgewählt.
Sun KraftBeer wird nach Cambas jahrhundertealtem Braurezept nach strengen deutschen Vorschriften gebraut und verwendet ausschließlich vier natürliche Zutaten: Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe. Im Gegensatz zu Industriebier ist Sun KraftBeer ungefiltert und nicht pasteurisiert. Dadurch bleiben die köstlichen und gesunden Proteine erhalten und der frische Geschmack des Bieres gewährleistet.
Zusätzlich zum Ba Na Brew House hat die Sun Group eine strategische Kooperationsvereinbarung mit BrauKon & Camba unterzeichnet, um die Marke Sun KraftBeer zu erforschen und zu entwickeln sowie das High-End-Craft-Beer-Modell in von der Gruppe in Vietnam investierten Unterhaltungsstätten zu replizieren.
Weltklasse-Brauer produzieren und überwachen direkt
Das Besondere daran ist, dass die Sun Group das renommierte Brauereiteam der Camba – Bavaria Beer Company eingeladen hat, im Ba Na Brew House direkt zu produzieren und die Bierqualität zu überwachen. Dadurch behält Sun KraftBeer seinen ursprünglichen Geschmack, den typischen europäischen Biergeschmack, und hebt sich deutlich von anderen Marken auf dem Markt ab. Gleichzeitig werden die drei Kernwerte der Sun Group „Qualität – Klasse – Unterschied“ voll und ganz umgesetzt.
Verantwortlich für die Premium-Chargen von Sun KraftBeer in der Ba Na Brauerei ist der australische Brauer Tim Burkardt. Tim Burkardt absolvierte sechs Jahre lang in Deutschland eine anspruchsvolle Ausbildung zum Braumeister und beherrscht sowohl moderne Brautechniken als auch traditionelle Bierherstellungsmethoden.
Zusätzlich zu Tim Burkardt schickt Camba – Bavaria alle drei Monate auch Bierexperten nach Vietnam, um die Bierqualität, den Betrieb und die Produktion des Ba Na Brew House zu überprüfen und sicherzustellen, dass Sun KraftBeer immer die höchste Qualität erreicht.
6 Sun KraftBeer-Biere gewannen 25 internationale Auszeichnungen
Das Besondere daran ist, dass im Ba Na Brew House von Camba sechs Sorten Sun Kraftbeer gebraut werden, die bereits 25 renommierte internationale und europäische Bierpreise gewonnen haben. Drei der sechs Sorten Sun KraftBeer sind bereits auf dem Markt und werden von Millionen einheimischer und ausländischer Touristen in Ba Na begeistert angenommen.
Interessanterweise hat jede Sorte Sun KraftBeer ihren eigenen, einzigartigen Geschmack mit Lager-, Ale- und Weizenbierlinien, kombiniert mit bekannten symbolischen Bildern und Geschichten, die mit Sun World Ba Na Hills in Verbindung stehen, auf der Bierdose, wie etwa: Golden Bridge, Moon Castle, Atlas; Sun God; Volcano Kiss; Eclipse Square … Dies hat die Einzigartigkeit und Andersartigkeit von Sun KraftBeer geschaffen – eine Bierlinie mit ihren eigenen Merkmalen des Festivallandes Ba Na Hills.
Oliver Wesseloh, ein deutscher Braumeister mit 30 Jahren Brauerfahrung, kommentierte die Besonderheit von Sun KraftBeer wie folgt: „Jedes Bier ist anders, aber die Biere von Ba Na Brew House heben sich von den Bieren ab, die ich in Vietnam probiert habe. Sie werden von Weltklasse-Brauern mit erstklassiger Ausrüstung und den besten Zutaten hergestellt, die man in Deutschland und den USA finden kann. Diese Biere sind frisch, einzigartig, Weltklasse und von höchster Qualität.“
Herr Oliver Wesseloh ist auch die Person, die den Prozess der Einrichtung des Maschinensystems sowie der Brautechnologie im Ba Na Brew House direkt überwacht.
Genießen Sie Sun KraftBeer Fassbier im Sun World Ba Na Hills
Der historische europäische Raum, die spektakuläre Landschaft und das ganzjährig kühle Wetter auf dem Gipfel des Ba Na machen ihn zu einem einzigartigen Ort, um weltweit seltenes Craft Beer zu genießen. Besucher können nicht nur frisches Bier trinken, sondern auch die Ba Na Brew House Brauerei mit ihrer weltweit einzigartigen Architektur besichtigen, die westliche und Champa-Kultur vereint. Besucher über 18 Jahren erhalten direkt in der Brauerei zwei Gläser Fassbier gratis.
Darüber hinaus verspricht die festliche Atmosphäre von Sun KraftBeer Fresh Beer and Cuisine von morgens bis abends mit hervorragenden kulinarischen Spezialitäten, die es nur im Sun World Ba Na Hills gibt, den Gästen unvergessliche Partys.
Besonders attraktiv ist die Tatsache, dass das Touristengebiet derzeit attraktive Ticketbedingungen für das Ba Na By Night-Programm einführt, die sich flexibel an die Einstiegszeiten der Seilbahn anpassen. Besucher können damit eine komplette und emotionale Nachttour durch das Märchenland Ba Na für nur 500.000 VND erleben. Das Kombi-Erlebnis umfasst: Hin- und Rückfahrt mit dem Shuttlebus (Da Nang-Stadt – Ba Na); Eintrittskarte für das Touristengebiet; Abendbuffet mit kostenlosem Fassbier; Besichtigung der Craft Beer Factory mit ihrer weltweit einzigartigen Architektur; kostenlose Show …
Ngoc Minh
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