ในช่วงฤดู “นับใบไม้เพื่อเก็บเงิน” ชาวนาในเหงะอานมีรายได้เป็นล้านดองทุกวัน

TPO - หลังเทศกาลเต๊ต โดยเฉพาะวันเพ็ญในเดือนมกราคม ชาวสวนพลูในเหงะอานต่างก็ยุ่งอยู่กับการเด็ดใบพลูไปทำเป็นอาหารบูชาเพื่อประชาชน และทำเงินได้หลายล้านดองทุกวัน

Báo Tiền Phong•12/02/2025

วิดีโอ : ช่วงฤดู “นับใบไม้สร้างรายได้” เกษตรกรทำเงินได้วันละล้านด่องทันที

ครั้งหนึ่งตำบลงีอาน (เมืองวินห์) เคยถูกยกย่องให้เป็น "เมืองหลวง" ของการปลูกหมากใน เหงะอาน ในช่วงรุ่งเรือง มีครัวเรือนหลายร้อยครัวเรือนที่ปลูกหมาก ไม่เพียงแต่เพื่อตอบสนองความต้องการของจังหวัดเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังไต้หวันด้วย อย่างไรก็ตาม หลังจากการระบาดของโควิด-19 ตลาดต่างประเทศก็ "หยุดชะงัก" พื้นที่ปลูกหมากก็ลดลง ปัจจุบันมีเพียงไม่กี่สิบครัวเรือนเท่านั้นที่ยังคงปลูกพืชชนิดนี้ นางเหงียน ถิ ลินห์ (อาศัยอยู่ในตำบลหงีอาน) ยุ่งอยู่กับการเก็บใบพลู เธอเล่าว่าเธอขายใบพลูให้กับพ่อค้าแม่ค้าและพ่อค้ารายย่อยในตลาดตลอดทั้งปี แต่ช่วงวันตรุษจีนและวันเพ็ญของเดือนจันทรคติแรกเป็นช่วงพีคของการขายใบพลู “เราสามารถเก็บเกี่ยวใบพลูได้ตลอดทั้งปี แต่ช่วงที่ขายดีที่สุดและมีราคาสูงที่สุดคือช่วงเทศกาลเต๊ด ตั้งแต่เทศกาลอองกงและอองเต๋าไปจนถึงวันเพ็ญของเดือนจันทรคติแรก ทุกวันนี้ สวนพลูของฉันทำรายได้ได้ 1 - 2 ล้านดองต่อวัน” นางหลินห์เล่า

หมากเป็นพืชที่ปลูกครั้งเดียวแล้วเก็บกินได้ตลอดชีวิต อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้ปลูกยาก ทนแล้ง หนาว น้ำท่วมขัง เชื้อราได้ง่าย โดยเฉพาะต้นหมาก ไม่ควรใช้ปุ๋ยคอกที่ไม่ผ่านการหมักเป็นปุ๋ย

เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว ผู้ปลูกจะเลือกใบใหญ่ หนา สวยงาม ผิวเรียบ ไร้ตำหนิ เพื่อใช้ บูชา ใบที่เล็กและน่าเกลียดจะถูกนำเข้ามาเคี้ยวหมากหรือขายให้กับโรงงานสกัดน้ำมันหอมระเหย

“เนื่องในโอกาส วันเพ็ญเดือนมกราคม ความต้องการใบพลูจะเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากผู้คนจะไปสักการะและเข้าวัด ดังนั้น เราใช้เวลาทั้งวันในการเก็บใบพลูเพื่อส่งให้ลูกค้าทันเวลา” นางสาวเหงียน ทิฮัว (ชาวบ้านหมู่ที่ 5 ตำบลงีอาน) กล่าว

นางฮัว กล่าวว่าโดยเฉลี่ยแล้ว สวนพลูสามารถสร้างรายได้ให้ครอบครัวของเธอได้ประมาณ 20 ล้านดองต่อเดือน ตั้งแต่เทศกาลตรุษจีนปีที่แล้ว ครอบครัวของเธอมีรายรับเกือบ 100 ล้านดอง และในเทศกาลไหว้พระจันทร์เดือนมกราคมนี้ พวกเขามีรายได้มากกว่า 30 ล้านดอง

หมากเป็นพืชที่ปลูกยาก ดังนั้นการปลูก ดูแล และเก็บเกี่ยวจึงต้องพิถีพิถันและ พิถีพิถัน อุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของหมากคือ 20-30 องศาเซลเซียส ในภาพใบหมากถูกจัดประเภทเพื่อนำออกสู่ตลาด

ตามคำกล่าวของผู้นำคณะกรรมการประชาชนตำบลงีอาน ต้นพลูไม่เพียงช่วยให้ผู้คนมีรายได้ที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังทำให้มีความเจริญรุ่งเรืองอีกด้วย ปัจจุบัน ครัวเรือนจำนวนมากยังลงทุนสร้างเรือนกระจกและระบบชลประทานสมัยใหม่เพื่อปลูกพืชชนิดนี้ด้วย