หากต้องการลดไขมันส่วนเกิน 1 กิโลกรัม ร่างกายต้องได้รับพลังงานขาดดุลประมาณ 7,700 แคลอรี่ หากคุณได้รับพลังงานขาดดุล 500 แคลอรี่ต่อวันและต่อเนื่องเป็นเวลา 1 เดือน คุณจะลดไขมันส่วนเกินได้ประมาณ 2 กิโลกรัม ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Verywell Health (สหรัฐอเมริกา)
การรับประทานอาหารที่มีการขาดแคลอรีและออกกำลังกายหนักๆ จะช่วยให้คุณลดไขมันได้อย่างรวดเร็วแต่ก็จะทำให้สูญเสียมวลกล้ามเนื้อด้วยเช่นกัน
ร่างกายต้องการพลังงานจำนวนหนึ่งเพื่อรักษาหน้าที่และกิจวัตรประจำวัน ดังนั้นเมื่อเข้าสู่ภาวะขาดแคลอรี ร่างกายจะตอบสนองด้วยการชะลอการเผาผลาญและระดมพลังงานจากส่วนต่างๆ ในร่างกาย
ขั้นแรก ร่างกายจะเคลื่อนย้ายไกลโคเจนที่สะสมอยู่ในเซลล์ ตับ หัวใจ และส่วนอื่นๆ จากนั้นไขมันส่วนเกินจะถูกแปลงเป็นพลังงาน นี่คือเป้าหมายของการลดน้ำหนัก
แต่ไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น ร่างกายต้องการโปรตีนเพื่อทำงาน และกล้ามเนื้อเป็นแหล่งที่มาของโปรตีนนี้ กล้ามเนื้อจะสลายตัว ทำให้ร่างกายดึงโปรตีนในกล้ามเนื้อและเปลี่ยนเป็นแคลอรี่ ผลลัพธ์ที่ได้คือกล้ามเนื้อหดตัว
การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำและออกกำลังกายสม่ำเสมอ แม้ว่าคุณจะสูญเสียไขมันไปมาก แต่คุณก็จะสูญเสียมวลกล้ามเนื้อไปด้วย สำหรับผู้ที่ไปยิมหลายคน โดยเฉพาะผู้ชาย การสูญเสียกล้ามเนื้อเป็นสิ่งที่ไม่น่าปรารถนาเลย
การออกกำลังกายเพื่อความแข็งแรง เช่น การยกน้ำหนัก จะช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อและจำกัดการสลายตัวของกล้ามเนื้อ
เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียกล้ามเนื้อ ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจำเป็นต้องคำนึงถึงปัจจัยสองประการ ได้แก่ การออกกำลังกายแบบสร้างความแข็งแรงและการเสริมโปรตีนให้เพียงพอสำหรับร่างกาย การออกกำลังกายแบบสร้างความแข็งแรง เช่น การยกน้ำหนัก จะช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อและจำกัดการสลายตัวของกล้ามเนื้อ ควรฝึกอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
ในขณะเดียวกัน การได้รับโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารสำคัญนี้เพียงพอ และหลีกเลี่ยงการใช้โปรตีนที่สะสมอยู่ในกล้ามเนื้อ หากต้องการได้รับโปรตีนเพียงพอ ผู้ฝึกจะต้องเสริมโปรตีน 1.2 ถึง 1.5 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ตัวอย่างเช่น คนที่มีน้ำหนัก 60 กิโลกรัม จำเป็นต้องได้รับโปรตีน 72 ถึง 90 กรัมต่อวัน ด้วยปริมาณโปรตีนนี้ มวลกล้ามเนื้อไม่เพียงแต่จะคงอยู่ แต่ยังเพิ่มขึ้นอีกด้วย
นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญยังสังเกตว่ายิ่งมีการขาดแคลอรีมากขึ้นและออกกำลังกายหนักขึ้น น้ำหนักก็จะลดเร็วขึ้น อย่างไรก็ตาม ระดับการสูญเสียกล้ามเนื้อก็จะมากขึ้นด้วย จนทำให้ร่างกายอ่อนแอลง ดังนั้น วิธีที่ดีที่สุดคือรับประทานอาหารและออกกำลังกายไม่เกิน 500 แคลอรีต่อวัน ตามข้อมูลของ Verywell Health
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)