เมื่อมาเยือนกรีซ อย่าพลาดอาหารจานพิเศษแสนอร่อยเหล่านี้บนเกาะซานโตรินี

เกาะซานโตรินีเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมแห่งหนึ่งของกรีซ ดึงดูดนักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่ด้วยทัศนียภาพที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารรสเลิศหลากหลายชนิดด้วย ด้วยภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้มีวัตถุดิบสดใหม่และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สะท้อนให้เห็นถึงการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมและประเพณี

มา สำรวจ อาหารจานพิเศษที่ต้องลองเมื่อมาเยือนเกาะซานโตรินี ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงอาหารจานหลักที่น่ารับประทาน

รักฉันนะที่รัก

Fava me koukia เป็นอาหารซานโตรินีแบบดั้งเดิมที่ทำจากถั่วลันเตา (ถั่วลูกไก่) และปรุงด้วยวิธีเฉพาะ ถั่วจะถูกปรุงจนนิ่ม จากนั้นจึงปั่นและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก หัวหอม มะนาว และเครื่องเทศเพื่อสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารจานนี้มักเสิร์ฟพร้อมกับพิต้าเบรดหรือผักสด ทำให้เป็นอาหารว่างที่อร่อย อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของ อาหาร ท้องถิ่นอีกด้วย แสดงให้เห็นถึงความใกล้ชิดกับธรรมชาติ

ชอริอาติกิ ซาลาตา

Choriatiki Salata หรือที่รู้จักกันในชื่อสลัดกรีก เป็นอาหารจานดังที่ขาดไม่ได้ในอาหารของซานโตรินีและทั่วทั้งกรีซ สลัดนี้มักประกอบด้วยแตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม มะกอกคาลามาตา และชีสเฟต้า ผสมทั้งหมดกับน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงเล็กน้อย รสชาติสดใหม่ของวัตถุดิบสดใหม่ผสมผสานกับความเข้มข้นของชีสเฟต้าสร้างจานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่ารับประทาน Choriatiki Salata ไม่เพียงแต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังให้ความรู้สึกใกล้ชิดกับธรรมชาติ เหมาะมากสำหรับวันฤดูร้อนที่อากาศร้อนอบอ้าว

มะเขือเทศ

มะเขือเทศเกฟเทเดสเป็นอาหารพิเศษเฉพาะของเกาะซานโตรินี ทำจากมะเขือเทศสดและเครื่องเทศ มะเขือเทศจะถูกบด จากนั้นผสมกับหัวหอม ผักชีลาว และแป้งก่อนนำไปทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง อาหารจานนี้มักเสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยวหวาน ทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าสนใจ มะเขือเทศเกฟเทเดสไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความคิดสร้างสรรค์ในอาหารท้องถิ่นอีกด้วย โดยแสดงให้เห็นถึงการผสมผสานระหว่างส่วนผสมสดใหม่และวิธีการปรุงอาหารที่ซับซ้อน

เคฟเทเดส

เคฟเทเดสเป็นลูกชิ้นทอดที่ทำจากเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ มักผสมกับเครื่องเทศ หัวหอม กระเทียม และสมุนไพร อาหารจานนี้มีรสชาติเข้มข้นและมักเสิร์ฟพร้อมซอสหรือสลัด เคฟเทเดสไม่เพียงแต่เป็นอาหารยอดนิยมในมื้ออาหารของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารทั่วไปในงานเลี้ยงและเทศกาลในท้องถิ่นอีกด้วย ด้วยส่วนผสมที่สดใหม่ ทำให้เคฟเทเดสเป็นอาหารที่ไม่ควรพลาดเมื่อ ไปเที่ยว เกาะซานโตรินี

เกาะซานโตรินีไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านความงามตามธรรมชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังเป็นสวรรค์แห่งอาหารที่มีอาหารพิเศษเฉพาะตัวอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นฟาวาเมคูเกีย สลัดกรีก มะเขือเทศ และไคท์ แต่ละจานล้วนเต็มไปด้วยรสชาติและวัฒนธรรมท้องถิ่น การค้นพบอาหารซานโตรินีไม่ได้หมายความถึงการเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสัมผัสกับวัฒนธรรมและประเพณีของผู้คนที่นี่ด้วย อาหารเหล่านี้จะทำให้คุณมีความทรงจำที่มิอาจลืมเลือนในการเดินทางสำรวจเกาะซานโตรินีที่สวยงามแห่งนี้

บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด “DULICHGENZ” มูลค่าสูงสุด 1,000,000 VND ให้กับผู้อ่านเมื่อลงทะเบียนทัวร์

ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo และ Thanh Nien

ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-hy-lap-dung-bo-qua-nhung-mon-an-dac-san-hap-dan-nay-tai-dao-santorini-18524093011255678.htm