Власти осматривают место кражи функциональной еды, выброшенной в Куангнине - Фото: TTO
Будет контролировать от лаборатории до рынка
Для продуктов питания для защиты здоровья, лечебного питания и продуктов питания для детей в возрасте до 36 месяцев проект требует строгого контроля ингредиентов, показателей безопасности, качества и использования, начиная с этапа исследований и разработок до регистрации и выпуска на рынок.
Раньше от предприятий требовалось лишь взять на себя обязательство соблюдать требования и нести полную ответственность, что приводило к ситуации, когда некоторые предприятия намеренно смешивали ингредиенты, не оказывавшие реального эффекта, просто чтобы произвести «взрывное» впечатление на этикетке.
По данным Министерства здравоохранения , данная модель управления перенимается из опыта таких стран, как Япония, Корея и США, чтобы не допустить попадания на рынок некачественной продукции.
Соответственно, в регистрационном досье на продукты питания, предназначенные для защиты здоровья, Министерство здравоохранения изложило новые правила, требующие от предприятий четко и полно отчитываться о процессе разработки продукта, обеспечивая прозрачность, начиная от ингредиентов и способов применения и заканчивая соответствующими научными доказательствами.
Во-первых, компании должны сообщить об основе выбора формулы продукта. Это означает, что им нужно объяснить, почему они объединяют эти ингредиенты для создания основной функции, а также объяснить дополнительные ингредиенты, которые могут быть добавлены.
В то же время необходимо также проводить и четко отчитываться о результатах исследований взаимодействия между ингредиентами, между ингредиентами и добавками, а также о непосредственном контакте с упаковкой (упаковка уровня 1).
Кроме того, необходимо также полностью обобщить весь процесс тестирования, включая внутренние испытания или клинические испытания (если таковые имеются), чтобы доказать безопасность и эффективность продукта перед его выпуском в обращение.
Другим важным требованием является то, что компании должны подробно объяснять происхождение и использование каждого ингредиента в продукте. Для каждого ингредиента должно быть четко указано, является ли он синтетическим или извлечен из растений, животных, минералов или микроорганизмов.
В то же время предприятия должны конкретно объяснить действие каждого ингредиента, причины их объединения в формуле и то, как они способствуют общему воздействию продукта. Кроме того, должно быть разумное обоснование причин выбора рекомендуемой дозировки и предполагаемых пользователей, указанных на этикетке, чтобы максимально защитить интересы потребителей.
Компании должны не только брать на себя обязательства, как это требуется в настоящее время, но и предоставлять научные доказательства для подтверждения заявленных в их профилях применений. Это может включать исследования, медицинские документы, авторитетные научные публикации по каждому ингредиенту, а также по формуле продукта, вместе с соответствующими дозировками.
Проект также обязывает предприятия публиковать показатели качества в дополнение к показателям безопасности в соответствии с Законом о качестве продукции и товаров.
Раньше компаниям требовалось только предоставить сертификаты испытаний на безопасность, без необходимости доказывать фактическое качество. Эта лазейка привела к тому, что многие продукты рекламировались одним способом, а продавались другим, обманывая потребителей.
Эти строгие требования регулирующих органов не только помогают повысить безопасность функциональных продуктов питания, но и восстановить доверие потребителей, которые все больше обеспокоены качеством и прозрачностью продуктов питания для защиты здоровья на рынке.
Обязательная регистрация декларации на БАДы
Первым важным моментом проекта является требование о том, чтобы пищевые добавки регистрировали декларацию о продукте перед тем, как попасть в обращение. В настоящее время пищевые добавки по-прежнему находятся в группе предварительно упакованных обработанных пищевых продуктов, которым нужно только самостоятельно декларировать и брать на себя ответственность.
Это заставило многие предприятия воспользоваться этим, чтобы «обойти» руководство, классифицируя свою продукцию как пищевые добавки, чтобы избежать более строгих требований контроля.
Мало того, поскольку рекламный контент не требуется, диетические добавки оказывают преувеличенные эффекты, вызывая путаницу с продуктами для защиты здоровья. Этот проект направлен на полное предотвращение этого мошеннического поведения, заставляя компании быть прозрачными от объявления до стадии рекламы, защищая права потребителей.
Источник: https://tuoitre.vn/thuc-pham-chuc-nang-lap-lo-cong-dung-bo-y-te-se-kiem-soat-chat-luong-tu-phong-thi-nghiem-2025070411160209.htm
Комментарий (0)