Циклическая аграрная экономика – это замкнутый цикл производства, основанный на применении научно-технических достижений, биотехнологий, физико-химических технологий. Отходы и побочные продукты будут перерабатываться и возвращаться в качестве сырья для выращивания и переработки сельскохозяйственной, лесной и водной продукции для создания безопасной, высококачественной продукции, сокращения отходов и минимизации их количества, способствуя повышению осведомленности людей о повторном использовании побочных продуктов в производстве и защите окружающей среды.
Таким образом, циклическое сельское хозяйство считается эффективным решением для повышения стоимости продукции, содействия охране окружающей среды и достижения экологически чистого, устойчивого и эффективного экономического развития.
В последнее время в провинции Тхай Нгуен многие кооперативы в целом и люди в частности успешно применяют эту модель в сельскохозяйственном производстве, что обеспечивает высокую экономическую эффективность.
Типичным примером является сельскохозяйственный кооператив «Фу Луонг» (коммуна Он Луонг, район Фу Луонг), директором которого является г-н Тонг Ван Вьен. Кооператив специализируется на производстве и продаже чая. Более 10 лет упорного развития позволили г-ну Вьену создать стабильную систему торговли чаем.
В настоящее время сельскохозяйственный кооператив «Фу Лыонг» применяет циклическую модель агроэкономики в производстве чая, инвестируя в завод по производству органических удобрений, специализирующийся на сборе сельскохозяйственных отходов у местного населения и последующем компостировании органических микробных удобрений. Как только будет создано стабильное количество органических микробных удобрений, кооператив будет предоставлять их местным жителям для выращивания чайных кустов.
Г-н Тонг Ван Вьен, директор сельскохозяйственного кооператива Фу Лыонг (крайний слева), успешно внедрил циклическую модель сельскохозяйственного производства, способствуя повышению стоимости чайной продукции в провинции Тхай Нгуен. Фото: Ха Тхань
Кроме того, в кооперативе работают агротехники, которые непосредственно обучают людей методам ухода за чайными кустами и способам обработки чая для достижения наивысшего качества. Если чай, выращенный людьми, соответствует стандартам и требованиям качества, кооператив закупает и потребляет свежую чайную продукцию.
Эта модель не только позволяет максимально эффективно использовать побочные продукты сельского хозяйства для удобрения чайных кустов, но и способствует повышению качества и ценности чайной продукции. Ранее цена свежего чая в регионе колебалась в пределах 24 000–26 000 донгов/кг, максимальная цена составляла 27 000–28 000 донгов/кг, но при производстве в соответствии с установленными требованиями кооператив будет закупать его по цене 30 000–38 000 донгов/кг, а иногда и 40 000 донгов/кг (выше рыночной).
Также в районе Фулыонг семья г-на Нгуен Дык Хиена, деревня Ми Кхань, коммуна Фанме, район Фулыонг выращивает около 21 пятнистого оленя для получения рогов и воспроизводства.
Используя олений навоз, г-н Хиен совмещает посадку женьшеня с использованием удобрения, что способствует хорошему росту растений, значительно снижая расходы на их покупку. В свою очередь, г-н Хиен использует листья женьшеня в качестве корма для оленей, что повышает их сопротивляемость и значительно снижает расходы на корм.
«Понимая, что эта модель развивается весьма эффективно, в ближайшем будущем я планирую расширить масштабы оленеводства, а также развить модель выращивания женьшеня в саду и на холмах моей семьи», — сказал г-н Хиен.
Господин Нгуен Дык Хиен из деревни Ми Кхань, коммуны Фанме, уезда Фу Лыонг, провинции Тхай Нгуен, выращивает женьшень, используя листья в качестве корма для оленей, пока ждёт сбора цветов и клубней. Фото: Ха Тхань
Аналогичным образом г-н Нгуен Ван Туен — директор кооператива по выращиванию кур Tan Phu Organic Hill (деревня Ка, коммуна Тан Кхань, район Фу Бинь) разрабатывает модель разведения мясных кур в сочетании с курами-несушками в относительно больших масштабах.
Воспользовавшись относительно большим количеством куриного помёта, г-н Туен выращивает дождевых червей, используя этот источник корма. Кроме того, г-н Туен будет использовать дождевых червей для выращивания кур и угрей. Этот источник корма содержит множество питательных веществ, способствующих быстрому росту животных, их здоровью, а мясо отличается высоким качеством и отвечает стандартам пищевой гигиены и безопасности. Благодаря этому куриное мясо и яйца кооператива при продаже на рынке имеют гораздо более высокую стоимость, что способствует увеличению доходов членов кооператива.
Г-н Нгуен Ван Туен, директор кооператива Tan Phu Organic Hill Chicken, использует куриный помёт для выращивания дождевых червей и кормит ими угрей. Фото: Ха Тхань
В настоящее время г-н Туен выращивает кур по стандартам VietGAP. В ближайшем будущем он планирует выращивать кур по вьетнамским органическим стандартам, что поможет улучшить условия содержания и значительно сократить использование антибиотиков.
Г-н Тран Нхо Хыонг, заместитель начальника Управления координации развития новых сельских районов провинции Тхай Нгуен, подтвердил, что циклическая сельскохозяйственная модель решила проблему загрязнения окружающей среды в животноводстве, внеся значительный вклад в реализацию экологических критериев развития новых сельских районов в провинции Тхай Нгуен.
«Поэтому в ближайшее время мы продолжим оказывать научную и техническую поддержку животноводческим хозяйствам и кооперативам для тиражирования этой модели. В то же время будет создан механизм, стимулирующий животноводческие кооперативы к взаимодействию с растениеводческими кооперативами для развития циклического сельского хозяйства», — сказал г-н Хыонг.
Источник
Комментарий (0)