Миндаль не только вкусен, но и содержит много полезных для здоровья питательных веществ, помогая улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, контролировать вес и уровень сахара в крови. Недавнее исследование обнаружило дополнительные преимущества миндаля для людей, занимающихся спортом.
В исследовании, опубликованном в журнале Current Developments in Nutrition , ученые провели исследование на 26 людях среднего возраста. Они были разделены на две группы. Одна группа съедала 60 граммов миндаля в день, другая группа съедала 90 граммов печенья в день, согласно сайту о здоровье Verywell Health (США).
Миндаль может помочь облегчить мышечную боль после тренировки
Им было предложено заниматься спортом от 1 до 4 часов в неделю в течение 8 недель. Через 8 недель участников попросили ходить под гору в течение 30 минут, чтобы вызвать повреждение мышц. Сразу после этого упражнения они съедали свою обычную порцию миндаля или крекеров.
Затем команда измерила болезненность мышц и производительность, например, проверила мышечную силу и способность прыгать. Также были проведены анализы крови для проверки воспаления, вызванного повреждением мышц, а также уровни С-реактивного белка и креатинкиназы.
Результаты показали, что в период восстановления мышц, то есть в течение 72 часов после тренировки, у тех, кто ел миндаль, был более низкий уровень креатинкиназы в крови. Это указывает на меньшее повреждение мышц. Более того, их мышечная производительность в течение следующих 72 часов также была лучше, чем у группы, которая не ела миндаль.
Уровень мышечной боли У тех, кто ел миндаль, индекс массы тела (ИМТ) в течение следующих 48 часов также снизился примерно на 30%. Авторы исследования пришли к выводу, что употребление 60 граммов миндаля в день может помочь облегчить мышечную боль, поддержать лучшую мышечную силу и снизить реакцию креатинкиназы.
Миндаль — очень полезный орех. Питательные вещества в миндале, такие как белок, антиоксиданты и другие фитонутриенты, могут помочь в восстановлении после тренировки.
Мало того, миндаль содержит мононенасыщенные жиры и жирные кислоты омега-3, которые помогают снизить уровень "плохого" холестерина ЛПНП и повысить уровень "хорошего" холестерина ЛПВП. Большое количество витамина Е в миндале действует как антиоксидант, защищая сердце от повреждений, вызванных свободными радикалами, согласно Verywell Health.
Источник: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-hanh-nhan-doi-voi-nguoi-tap-the-duc-185241221005628244.htm
Комментарий (0)