Домохозяйки в Хошимине могут легко купить креветки, соответствующие экспортным стандартам США и ЕС, по низким ценам.

В настоящее время супермаркеты Bach Hoa Xanh в городе Хошимин продают креветки, соответствующие экспортным стандартам США и Европы, от «короля креветок» Минь Фу по ценам от 165 000 до 185 000 донгов/кг в зависимости от программы акций, что удивляет многих покупателей.

26 марта сеть мини-супермаркетов Bach Hoa Xanh подписала соглашение о стратегическом сотрудничестве с Minh Phu Group — крупным экспортером креветок во Вьетнаме, поставляющим продукцию на такие требовательные рынки, как США, Япония и Европа. Соглашение направлено на поставку линий креветок, соответствующих экспортным стандартам в Японию, США и ЕС, выращенных в среде без антибиотиков и химикатов компанией Minh Phu, для распространения в системе Bach Hoa Xanh.

На церемонии подписания представитель Minh Phu Seafood Corporation сказал: «С точки зрения доли рынка креветки Minh Phu в основном экспортируются, и в настоящее время лишь небольшая часть предназначена для внутреннего потребления (менее 1%). Поэтому это стратегическое сотрудничество направлено на увеличение доли внутреннего рынка до 5% -10% и обеспечение внутренних потребителей свежими, качественными продуктами».

Г-н Ле Мин Куанг - основатель и генеральный директор Minh Phu - объяснил, что доля внутреннего рынка креветок Minh Phu низкая, поскольку цена на 20%-30% выше рыночной, поэтому ее конкурентоспособность невысока. Это происходит из-за того, что креветки, соответствующие экспортным стандартам, должны быть тщательно инвестированы на всех этапах от выращивания до переработки.

Однако в последнее время Minh Phu успешно исследовал и выращивал креветок с использованием биотехнологии Minh Phu BiO, поэтому качество высокое, а цена ниже. «Выращивание креветок с использованием технологии Minh Phu Bio сохранит качество вкусного, сладкого мяса креветок, чистых креветок без антибиотиков, креветок, которые соответствуют экспортным стандартам, но цена ниже, чем раньше. Мы хотим предложить самую низкую цену, чтобы наши люди могли ею наслаждаться. Более того, новая технология будет защищать окружающую среду и способствовать получению экономической выгоды связанными фермерами. Креветки Minh Phu, которые в настоящее время поставляются на внутренний рынок, являются продуктом, который соответствует экспортным стандартам в США, ЕС и другие страны. Поэтому потребители могут быть полностью уверены в качестве», - подтвердил г-н Ле Минь Куанг.

TPHCM: Người nội trợ dễ dàng mua được tôm tiêu chuẩn xuất khẩu Mỹ, EU giá rẻ - Ảnh 1. — Сеть мини-супермаркетов Bach Hoa Xanh подписала соглашение о стратегическом сотрудничестве с Minh Phu Group с целью поставки отечественным потребителям линеек креветок, соответствующих экспортным стандартам.

Г-н Фам Ван Тронг, генеральный директор Bach Hoa Xanh, сказал: «Раньше мы часто думали, что вкусные продукты предназначены для экспорта, но Bach Hoa Xanh делает наоборот. Теперь потребители, особенно домохозяйки, могут покупать креветки, соответствующие экспортным стандартам, чтобы позаботиться о вьетнамских семейных обедах. Благодаря системе из 1700 супермаркетов по всей стране и стандартизированному процессу Bach Hoa Xanh имеет возможность получать креветки из Minh Phu в соответствии с правильными стандартами. В настоящее время супермаркеты Bach Hoa Xanh в городе Хошимин продают креветок Phu Minh. Что касается процесса, после того, как их выловят из пруда, живые креветки будут помещены в ледяную воду, чтобы поддерживать их в состоянии покоя, что поможет креветкам быть свежими, вкусными и упругими. Креветки немедленно отправляются на склад Bach Hoa Xanh. Отсюда креветки будут доставляться в супермаркеты, где они будут постоянно храниться на подносах с водой и льдом при температуре 0–4 градуса по Цельсию, чтобы гарантировать качество при доставке покупателям.

Источник