В начале сезона анчоусы используются многими людьми, цена продажи высока, поэтому рыбаки в районе Нги Суан ( Ха Тинь ) очень воодушевлены и активно ловят рыбу в море.
Каждый день около 8-12 часов вечера прибрежная зона района Нги Суан становится оживленной, десятки рыболовных судов выстраиваются в очередь к причалу. Свежие партии анчоусов быстро транспортируются на берег рыбаками, готовыми к продаже торговцам.
Рыбак Тринь Ван Хиен из деревни Йен Нгу, коммуна Сюань Йен, поделился: Это сезон анчоусов, погода благоприятствует, поэтому улов хороший, цена продажи высокая. Только за последние 2 дня моя лодка поймала около 300 кг анчоусов, заработав более 4 миллионов донгов.
Для ловли анчоусов рыбаки выходят в море в 4 утра, когда море спокойно; используют сети размером 17–19 мм, ловят рыбу на расстоянии 1–2 морских миль от берега.
« Поскольку я рыбачу недалеко от берега, я совершаю две вылазки в день, в среднем я вылавливаю 10 кг анчоусов и продаю их по 150–160 тысяч донгов за кг. После вычета расходов я зарабатываю почти 1 миллион донгов », — взволнованно рассказал рыбак Нгуен Суан Фонг из деревни Дуонг Фонг коммуны Суан Хай.
По словам местных рыбаков, в этом году анчоусы появились позже, чем в прошлом году, из-за високосного месяца февраля. Уже больше недели море спокойное, поэтому анчоусов много, что благоприятствует выходу рыболовных судов в море для ловли рыбы.
Торговцы ждут на берегу, чтобы купить анчоусы.
Морская рыба свежая и вкусная, поэтому, несмотря на свою дороговизну, она все равно «привлекает» покупателей.
Известно, что сезон анчоусов начинается с начала 9-го лунного месяца этого года и длится до конца января следующего года. В начале сезона каждая лодка вылавливает в среднем 6-7 кг рыбы за рейс. Некоторым лодкам везет, и они зарабатывают 1,5-2 иены, «прикарманивая» около 2 миллионов донгов всего за несколько часов в море.
В последние годы люди наслаждаются блюдами из анчоусов. Поэтому эта морская рыба стала излюбленным деликатесом владельцев ресторанов и закусочных.
Видео : Рыбаки Нги Суан ловят анчоусы.
В сезон анчоусов жители прибрежных районов Нги Суан активно меняют профессию рыбака. Увеличение сезонного рыболовства, особенно рыбы с высокой экономической ценностью, способствовало стабилизации социально-экономической ситуации и повышению доходов рыбаков.
Г-н Ле Ань Дук
Заместитель начальника департамента сельского хозяйства и развития села района Нги Суан
Хуу Трунг
Источник
Комментарий (0)