ベトナムは2024年の10ヶ月間でスターアニスの輸出から5260万ドルを稼ぐ

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の統計によると、ベトナムの10月のスターアニス輸出量は1,330トン、売上高は580万米ドルを超え、前月比88.9%増と大幅に増加しました。インドは10月の最大の輸出市場で、903トンを輸出し、9月比121.3%増と大幅に増加しました。また、10月にはプロシタンロンが275トンを輸出し、前月比205.6%増と最大の輸出国となりました。

2024年の最初の10か月間で、ベトナムは11,152トンのスターアニスを輸出し、推定売上高は5,260万米ドルで、前年同期比13.3%減少しました。インドは引き続き主要輸出市場であり、7,395トンを輸出し、全体の66.3%を占めました。米国は411トンで2位、中国は358トンで3位でした。

ベトナムは2024年の最初の10か月間にスターアニスの輸出で5,260万ドルの利益を得た。写真：TH

主要輸出企業としては、Prosi Thang Long、Tuan Minh、Sensipice Vietnam、Hong Son Vietnam、Huy Chuc M&M などが挙げられます。

統計によると、ベトナムのスターアニスの生産量は中国に次いで世界第2位で、栽培面積は約55,000ヘクタール、年間生産量は推定22,000トンです。

そのうち、 ランソン村が72.7%を占めています。ランソン村では、土壌と高地に適したスターアニスがよく育ちます。ランソン村の人々は、一度植えれば何百年にもわたって収穫するという、代々受け継がれるスターアニスの森への愛着を持っています。

世界スパイス協会によると、スターアニスは希少なスパイスで、ベトナムと中国でほぼ独占的に栽培され、年に2回しか収穫できません。ベトナムでは、ランソン省、カオバン省などの北部国境地帯で主に栽培されており、高い経済的価値をもたらしています。

中でもランソンは、我が国におけるスターアニスの「首都」として知られ、43,000ヘクタールを超えるスターアニスの栽培面積は、国土面積の70%を占めています。現在、この地域では有機スターアニスの栽培面積拡大に注力しています。

ベトナム胡椒香辛料協会によると、スターアニスは高価値農産物の一つであり、国内だけでなく多くの国際市場で人気を博しています。その独特の香りと、食品、医薬品、化粧品業界における幅広い用途により、ベトナム産スターアニスは世界市場で確固たる地位を築いています。

ベトナム産スターアニスは、インド、バングラデシュ、中東、日本、中国、韓国、米国、EU諸国など、多くの南アジア地域で広く消費されています。中でもインドと中国はベトナム産スターアニスの二大輸出市場とされており、それぞれ50%と25%を占めています。

ベトナムは、世界のスパイスおよび香料市場への潜在的な供給国であり、2021年には213億米ドルの価値があり、2026年までに274億米ドルに増加すると予想されています。

出典: https://congthuong.vn/viet-nam-thu-ve-526-trieu-usd-tu-xuat-khau-hoa-hoi-trong-10-thang-nam-2024-359547.html