スウェーデンの経済、産業、商業状況の概要

1. スウェーデンの食品加工産業の主な分野

加工肉

加工肉はスウェーデンの食品加工産業における最大のセグメントであり、市場の約20%を占めています。人気商品には、ソーセージ、コールドカット、缶詰、冷凍肉などがあり、これらは国内市場と輸出市場の両方で重要な製品です。スウェーデンの加工肉製品の主な輸出市場は、ドイツ、デンマーク、ノルウェーです。

植物由来代替肉の台頭は、この分野に新たな競争を生み出しています。消費者は、健康と環境へのメリットから、植物由来代替肉への関心を高めています。そのため、加工肉業界の企業は市場シェアを維持するために革新を迫られています。

乳製品

スウェーデンの乳製品産業は最も強力な分野の一つであり、乳製品は食品加工産業全体の17.3%を占めています。牛乳、チーズ、バター、ヨーグルトなどの乳製品は非常に人気があり、Arla Foodsのような大企業は国内市場および輸出市場への製品供給において重要な役割を果たしています。

乳糖を含まない製品や、オートミルクやアーモンドミルクなどの植物由来の代替品も好調で、健康的で持続可能な製品を求める消費者の需要に応えています。

キャンディーとスナック

スウェーデンの菓子・スナック業界は市場の約13.6%を占めています。チョコレート、チューインガム、ビスケットなどの菓子製品は国内市場で非常に人気があります。しかし、消費者の健康志向が高まるにつれ、低糖で栄養価の高い製品への消費者動向も変化しています。

植物性食品

植物性食品の台頭は、スウェーデンの食品業界における最も強力なトレンドの一つです。大豆、エンドウ豆、その他の植物性製品から作られた代替肉は、かつてないほど人気が高まっています。Oatlyのような企業は、スウェーデンをこの分野のパイオニアへと押し上げており、同社のオーツミルク製品は国内外で好調な売上を記録しています。

飲料および加工食品

飲料業界は、ジュース、コーヒー、アルコール飲料など、幅広い製品で構成されています。ノンアルコール飲料やオーガニック飲料、特にオーガニック認証を受けたジュースやコーヒーは急速に成長しています。さらに、缶詰スープ、ファストフード、冷凍食品などの加工食品も、利便性を求めるライフスタイルの変化により人気が高まっています。

スウェーデンの食品加工業界において、テクノロジーは生産性の向上と製品品質の向上に重要な役割を果たしています。人工知能（AI）やモノのインターネット（IoT）といった先進技術は、生産プロセスの監視と最適化に活用されており、食品廃棄物の削減と効率性の向上に貢献しています。これは、企業の生産効率向上だけでなく、環境への影響を最小限に抑えることにもつながります。

食品包装技術も大きく進歩しました。スウェーデン企業は、持続可能性に対する消費者の高まる需要に応えるため、リサイクル可能で環境に優しい包装を採用しています。

食品加工産業はスウェーデン経済において重要な役割を果たしており、国内市場への食料供給を確保するだけでなく、大きな輸出額を生み出しています。加工された肉、乳製品、植物由来食品は、デンマーク、ノルウェー、ドイツなどの北欧諸国を中心に、多くのヨーロッパ諸国に輸出されています。さらに、この産業は数万人の直接的および間接的な雇用を創出し、安定した経済成長の維持に貢献しています。

スウェーデンは、特にオーガニック食品やサステナブル食品分野において、加工食品の主要輸出国にもなっています。Arla FoodsやOatlyといった企業は、スウェーデンのブランド価値向上に貢献しただけでなく、スウェーデンをサステナブル食品の世界的リーダーとして位置付けることにも貢献しています。

2. OECD の見通し: 2025 年に世界経済は貿易圧力を乗り越えられるか?

経済協力開発機構（OECD）は、貿易摩擦の激化、高インフレの持続、金融環境の引き締めを主な要因として、2025年も世界経済の成長は減速し続けると予測しています。中でも、米国の不透明な関税政策は、大きなマイナスの影響を与える要因の一つとして挙げられています。

2025年に世界GDPは減速すると予測

OECDによると、世界の国内総生産（GDP）は2025年にわずか2.9%の成長にとどまると予測されており、これは2024年の3.3%から低下し、前回予測の3.1%よりも低い数値です。この成長率は2026年も横ばいになると予想されています。イタリア、ノルウェー、フランス、メキシコ、ドイツなどの国は成長率が最も低いと予想され、コスタリカ、デンマーク、アイルランド、ポーランド、イスラエルが成長を牽引すると予想されています。

AJベルの投資ディレクター、ラス・モールド氏は、下方修正は大きなものではないものの、「需要の低迷により金属価格が下落する可能性のある鉱業セクターを中心に、投資家を不安にさせるには十分だ」とコメントした。

米国の新たな関税発動停止期間である90日間の期限が迫る中、状況はますます緊迫しており、各国はトランプ政権との交渉を加速させざるを得ない状況となっている。関係筋によると、トランプ氏は膠着状態を回避するため、水曜日までに「最良の提案」を得たいと考えているという。

OECDは、2025年に世界経済の生産量は2.6％増加し、米国は1.1％と控えめに増加すると予測している。

2025年のインフレ予測

OECD加盟国のインフレ率は2025年に4.2%と予測されており、これは12月の予測3.7%から上昇する。2026年には3.2%に低下する見込みだが、それでも当初の予測よりは高い水準となる。

トルコのインフレ率は31.4%と最も高くなると予想され、コロンビア、チリ、ポーランド、エストニア、ハンガリーがこれに続く。一方、スイス、フィンランド、フランス、スウェーデン、コスタリカは平均より低いインフレ率を維持すると予想されている。

G20グループでは、平均インフレ率は2025年に3.6%、2026年には3.2%に若干緩和すると予測されている。

OECDからの勧告

OECDは、各国政府が経済成長を支えるために関税を引き上げるのではなく、貿易障壁を削減し、協力的な解決策を追求することを推奨しています。サプライチェーン改革、パートナーの多様化、各国間の共通法基準の確立なども効果的な解決策と考えられています。

金融政策に関しては、OECDは中央銀行に対し、インフレ抑制を優先しつつ、デフレ傾向が明らかな国でのみ金利を引き下げるよう勧告している。

最後に、OECDは、政策の不確実性を軽減し、競争を促進し、市場参入の障壁を取り除き、企業の資金へのアクセスを増やすことで、企業投資のためのより安定した環境を作り出す必要性を強調しています。

3. Syre – H&MとHarald Mixのポリエステルリサイクル会社が最初の主要顧客3社を発表、ベトナムに最初の工場を建設する準備を整える

ファッションコングロマリットH&Mとスウェーデン人起業家ハラルド・ミックスが設立したヴァルガス・インベストメント・ファンドの合弁会社であるSyreは、創業株主に加え、初の主要パートナー3社を発表した。注目すべきは、アメリカの小売大手2社、ギャップとターゲットだ。

SyreのCEO、デニス・ノーベリウス氏によると、当初は技術的な遅延があったものの、最初の出荷は2026年に開始される予定だ。Gapは年間約1万トンの再生ポリエステルを購入することを約束しており、Targetは特定のコレクションにSyreのポリエステルを使用する予定だが、具体的な量は明らかにしていない。3つ目の顧客はスウェーデンのアウトドアブランドHoudiniで、同社は今後3年間でポリエステル需要の半分をSyreから購入することを約束している。

この3社の顧客は単なる買い手ではなく、材料開発における「立ち上げパートナー」とも呼ばれており、Syre社の事業拡大の初期段階における戦略的パートナーシップのアプローチを反映しています。

ポリエステルは世界で最も一般的な合成繊維であり、主に石油由来です。現在、リサイクルは限定的であり、主にペットボトルからのリサイクルに限られています。Syre社の革新的なリサイクル技術は、環境に優しい化合物であるグリコールを用いて繊維廃棄物をモノマーに分解し、それを新たなポリエステルに再合成します。同社によると、このプロセスにより、バージンポリエステル生産と比較してCO₂排出量を最大85%削減できます。

Syre社は、ポルトガルのSelenis社と協力し、米国ノースカロライナ州に年間1万トンの生産能力を持つパイロットプラントと研究センターを建設中です。このプラントは2026年末の稼働開始を予定しています。Syre社は今後、2027年にベトナムを皮切りに、年間300万トンの再生ポリエステル生産能力を持つ12の大規模工業プラントを建設することを目指しています。

ベトナム - Syreのグローバル展開戦略の最初のリンク

Syre社初の工場建設地としてベトナムが選ばれたのは、同国が世界のアパレルサプライチェーンにおいて極めて重要な役割を果たしているだけでなく、H&Mがベトナムの製造エコシステムにおいて強力な存在感を示していることが理由です。H&Mグループのレポートによると、ベトナムは調達国上位5カ国に数えられ、ハノイからホーチミン市にかけて40以上の提携工場が繊維およびアパレル加工に特化しています。

初期情報によると、ベトナムのSyre工場は、米国の工場と同等かそれ以上の生産能力を備え、需要に応じて容易に拡張可能なモジュラーモデルを採用する予定です。ベトナムに工場を建設することで、持続可能な原材料に対する国内需要に応えるだけでなく、欧米などの主要市場への輸出も視野に入れており、繊維サプライチェーンにおける透明性と排出量に関する厳しさが増す要件にも対応します。

これは、H&Mとヴァルガスが世界のサプライチェーンを循環型に向けて再構築する戦略的なステップであると考えられており、同時にベトナムが材料リサイクル技術分野で世界のバリューチェーンにさらに深く参加する新たな機会を開くものでもある。

2023年、SyreはTPG Rise Climate（米国）、Giant Ventures（英国）、Norrsken（スウェーデン）、IKEAと提携するImasファンド、ボルボ・カーズ、Leitmotif（フォルクスワーゲンが支援）といった著名な投資家から11億クローナの資金調達に成功しました。Vargas GroupのパートナーであるNorthvoltは2025年3月に倒産しましたが、Syreは事業分野や実装方法が異なるため、この影響はないと明言しました。

「ノースボルトから学んだのは、規模を尊重し、段階的に構築し、急がないこと」とノーベリウス氏は強調し、ベトナム初の工場モデルに対するサイアー社の慎重かつ計画的なアプローチを示唆した。

出典：スウェーデンのベトナム貿易事務所（デンマーク、ノルウェー、アイスランド、ラトビアも担当）

出典: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/tong-hop-tinh-hinh-kinh-te-cong-nghiep-va-thuong-mai-thuy-dien2.html