クアンニン188グリーンファームは、イスラエルとオランダの最先端の循環型水耕栽培技術を使用して、あらゆる種類の水耕野菜や果物を栽培するための温室12棟を建設するために150億ドンを費やしました。
現在、188グリーン農場では年間300トンの野菜と果物を生産しています。写真：グエン・タン
2016年、188建設投資貿易株式会社（クアンニン省ドンチュウ町マオケ区）は、「188グリーンファーム」と呼ばれるハイテク農業モデルの建設に投資しました。同社は、水耕栽培野菜や様々な果物・野菜を栽培するための温室12棟（1.5ヘクタール）と、陸上栽培用の果物・野菜1ヘクタールを建設しました。初期投資総額は150億ドンでした。
同社の副社長ファン・ミン・ヒュー氏は、188グリーン農場は生産のための多額の投資資金を持っており、設備、種子、培地、栄養、植え付け、管理、収穫、包装工程などはすべて輸入しており、イスラエルとオランダの最先端の水耕野菜技術である独自の水耕還流技術を使用していると語った。
特に注目すべきは、植物は温室や網ハウスで栽培されているため、害虫や病気の被害がほとんどなく、気温や光による過度な影響を受けないということです。植物の成長と発育に最適な安全な生活環境の中で育まれています。
「特に植物は循環水の流れから栄養分を受け取ります。栄養分の量は、標準的な生産プロセスに従ってユニットによって積極的に混合・調整されるため、栄養分の過剰や不足は最小限に抑えられます。そのため、製品が市場に投入される際には、消費者の健康にとって安全であることが保証されています」とヒュー氏は強調した。
水サンプル、土壌サンプル、基質サンプルの分析に基づいて栄養配合を算出し、植物の成長ニーズに最適な栄養素を配合します。この技術により、病原菌、化学肥料、汚染された水源から分離し、化学物質による毒素を回避しながら、野菜に必要な栄養素をすべて供給します。栄養素は月に一度定期的に交換されます。
188 Green農場では、野菜や塊茎の栽培に最新技術を活用しています。写真：グエン・タン
ヒュー氏によると、1ヘクタールの土地で野菜や果物を栽培する場合、安全な野菜生産のための土地は、産業廃棄物による悪影響を受けず、人や環境に有害な化学物質で汚染されていてはならない。植物への水やりに必要な栄養源は、循環式水耕栽培の栄養素から得られる。
施肥量は、野菜の種類ごとに定められた生産工程で定められた基準に基づいています。灌漑用水は井戸からろ過システムを通して供給されます。種子も原産地が明確なものを厳選しています。
188 グリーン ファームの主な製品は、グリーン レタス、パープル レタス、バター レタス、グラス レタス、バタビア レタス、空芯菜、白菜、スイートキャベツ、白菜ブロッコリー、ほうれん草、黄麻、マラバルほうれん草、アマランサスなどの野菜です。果物と野菜には、キュウリ、メロン、トマト、ナス、ピーマン、インゲン、ニンジン、カボチャ、ジャガイモ、コールラビ、キャベツ、カリフラワーなどがあります。
188 Green Farm 製品の主な市場は、レストラン、ホテル、清潔な野菜や果物の店、学校、地域の工場、Vinmart スーパーマーケット システム、Go システム、Intermex システム、 クアンニン省の Lotte システムです。
クアンニン省栽培・植物保護局長のトラン・ヴァン・トゥック氏は、同省は農業生産においてバイオテクノロジー、新素材、機械化、自動化、節水灌漑技術、科学的成果の応用、新技術、スマート農業を推進していると語った。
併せて、生産性と品質が高く、気候変動への適応性があり、農作物の害虫や病気、家畜の病気に対する高い耐性を持つ、新しい動植物品種の生産と利用を奨励し、安全で高品質な生産プロセスの導入を推進する。有機基準に適合した製品の生産面積と生産量を飛躍的に拡大する。
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出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trang-trai-rau-thuy-canh-ap-dung-cong-nghe-tien-tien-nhat-cua-israel-d394259.html
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