サパでの48時間の体験

サパは、ラオカイ省の北西部に位置する同名の地区にある高地の町で、 ハノイから約 320 km、ラオカイ市から約 38 km の距離にあります。

6月にサパを訪れると、訪問者は活気に満ちた涼しい緑の空間に浸ることができます。

6月は全国的に暑くなり始めていますが、サパを訪れると少し様子が変わります。6月のサパの気温は、日中は25～28℃、夜は16～20℃まで下がります。これは快適な気温で、夏の暑さを避けるのに最適です。

1日目

ハノイの中心部から寝台バスで6時間以上かけて移動すると、低地とは正反対の気候のサパに到着します。

サパに到着して最初に訪れたのは、ホテル・ドゥ・ラ・クーポールMギャラリー。サパ渓谷のパノラマビューを望む、雲上の宮殿のような場所です。世界的に有名なデザイナー、ビル・ベンズリーが手掛けたこのホテルに一歩足を踏み入れると、インドシナ半島の時代、1930年代のフランス、そして色鮮やかな民族衣装がサパの土地そのものからインスピレーションを得ているような雰囲気が漂います。

サパは一年中霧に覆われた町で、荒々しい丘や岩だらけの斜面がロマンチックです。

アンティークとエスニックなインテリア装飾が融合し、ノスタルジックでありながら洗練された雰囲気を漂わせる、華やかな空間を創り出しています。249室を擁する唯一の国際5つ星ホテルは、ファッション、文化、そして伝統が融合した魅力的な空間で、旅する人を華やかな黄金時代へと誘います。

正午には、町を歩き回って、焼き竹飯、野生の鶏、魚の酸っぱいスープ、野野菜炒めなどの名物料理を楽しみましょう。これらの料理は町の多くのレストランで提供されており、さまざまな選択肢と味から、誰もが楽しめます。

夜は、ホテル・ドゥ・ラ・クーポールMギャラリーで、サパの街の顔とも言える食材を使った、ヨーロッパとアジアの融合料理をご堪能ください。代表的な料理には、カニ肉入りアボカドロール、マッシュルームタルト、パッションフルーツソースとココナッツライスペーパーを添えたサーモン、水牛のジャーキーサラダ、サパサーモンサラダロール（サーモン、キャベツ、シソ、ニンジン、大根）、塩焼きチョウザメなどがあります。

ディナーを楽しんだ後は、ホテル内のアブサン・バーでライブミュージックを楽しみながら、様々なカクテルをお楽しみいただけます。北西部の夏の週末には、ホテル・ドゥ・ラ・クーポール - Mギャラリーのラグジュアリーな雰囲気の中で、魅力的なカクテルを味わうこと以上にリラックスできるものはありません。

ホテル内に足を踏み入れると、インドシナや 30 年代のフランスを彷彿とさせ、色鮮やかな民族衣装でサパの地そのものからインスピレーションを得た雰囲気が漂います。

ユニークなカクテル：レディー マンダリン、サパ スウィング、サパ リフレッシャー、フィーリング ゴールデンは、ソフィテル レジェンド メトロポール ハノイ ホテルのバーテンダー、ニャット ミン氏とレディー トリウ ブランド アンバサダーのバーテンダー、サン トラン氏によって、伝統と現代が融合され、味覚を刺激する魅力的なミックスとまったく異なる体験が生まれます。

この機会に、Mギャラリーホテルの精神を受け継ぎ、世界カクテル月間に合わせて、ホテル・ドゥ・ラ・クーポールMギャラリーでは、特別なカクテルメニューを含む魅力的なイベントを多数開催いたします。5月13日から6月13日まで開催されるこのイベントは、ホテル内のアブサンバーを訪れるお客様に新たな体験をお届けします。

2日目

サパには朝食を楽しむための選択肢が無数にあります。Cồn sui、bún hà、bún cá、phở chua Bắc Hà、cốm giò sắc…は、この地に来たらぜひ試していただきたい料理です。

サパでは朝食を楽しむ選択肢が無数にあります。

リラクゼーションのために旅行するタイプの人であれば、カットカット村、ファンシーパン、オクイホー峠、ロンメイガラス橋、バック滝など、サパの多くの有名な観光地を探索する代わりに、町の中心部をゆっくりと散策し、リラックスできるカフェに行くことを見逃さないでください。

町の周囲には、道路沿いの歩道で簡単に見つけられる宝石や錦織物を売る屋台が数多くあり、この地域の民族の文化的アイデンティティが染み込んだユニークな手工芸品で観光客を魅了しています。

サパを訪れたなら、魅力的な地元料理を無視するのは難しいでしょう。お昼には、黒鶏、竹筒で焼いた馬肉、タンコー、川魚のグリルなど、メニューを変えることもできます。サパには手頃な価格のレストランや飲食店が数多くあり、選択肢が豊富です。

夜には、サパの涼しい夜の気温にぴったりのさまざまな美味しい料理をお楽しみください。炒めたハヤトウリ、揚げ竹飯、子豚の丸焼き、ニジマスのサラダ、山間の町で有名なチョウザメの鍋などです。温かいトウモロコシ酒を一杯飲むこともお忘れなく。

夕方、特に週末になると、サパの街はより賑やかになります。多くの観光客が広場や石造りの教会に集まり、散策したり、お土産を買ったりします。

サパ・ナイトマーケットは、週末に訪れる際にも見逃せないスポットです。金曜日、土曜日、日曜日の午後4時から午後10時までしか営業していないからです。ここを訪れると、北西部の文化を最も真に体現した色彩豊かな空間に驚かされるでしょう。ユニークな手工芸品やお土産の屋台の隣には、魅力的な特産食品の屋台が軒を連ねています。

栗、栗ケーキ、乾燥茶、チャムチョ、サンザシ、桃など、サパの特産品もお土産として持ち帰ることができます。

ソース: https://baolaocai.vn/trai-nghiem-48-gio-tai-sa-pa-post385579.html