11月15日現在、コショウの輸出額は約12億ドルとなった。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の暫定統計によると、2024年11月の最初の15日間で、ベトナムは8,082トンの胡椒を輸出し、総輸出額は5,540万米ドルに達した。11月前半の輸出量上位3社は、ネッドスパイス、トランチャウ、オラムベトナムで、それぞれ988トン、895トン、865トンに達した。一方、ベトナム胡椒の最大の輸出市場は依然として米国で、2,362トンに達し、市場シェアの29.2%を占めている。

短期的には、世界のコショウ価格は下落傾向で変動すると予想されます。

以前、VPSAは、2024年10月末までにベトナムが全種類の胡椒219,387トンを輸出し、そのうち黒胡椒が193,892トン、白胡椒が25,495トンに達したと述べていました。総輸出額は11億1,200万米ドルを超え、そのうち黒胡椒は8億8,160万米ドル、白胡椒は1億6,260万米ドルに達しました。昨年の同時期と比較すると、輸出量は1.9％減少しました（黒胡椒は3.3％減少、白胡椒は10.8％増加）が、輸出額は48.0％増加しました。10か月間の黒胡椒の平均輸出価格は1トンあたり4,971米ドルで、2023年の同時期と比較して1,528米ドル増加し、白胡椒は1トンあたり6,626米ドルで、1,671米ドル増加しました。

したがって、2024年11月中旬までに、コショウの輸出額は11億6,740万米ドルに達するでしょう。

一方、2024年11月前半のベトナムの胡椒輸入量は2,484トン、金額にして1,430万米ドルで、10月前半比8.2%増加しました。オラム・ベトナムとハリス・スパイスが主要輸入国で、それぞれ894トン（36.0%）、530トン（21.3%）を占めています。一方、インドネシアは引き続きベトナムへの胡椒の最大の供給国であり、2,045トンに達し、82.3%を占めています。

今年最初の10か月間で、ベトナムは各種胡椒を28,596トン輸入した。そのうち、黒胡椒は25,456トン、白胡椒は3,140トンに達し、輸入総額は1億3,130万ドルに達した。昨年の同時期と比較すると、輸入量は27.1%増加し、売上高は78.5%増加した。インドネシアはベトナムへの胡椒の最大の供給国となり、36.0%を占め、10,287トンに達し、昨年の同時期より257.2%増加した。続いてブラジルは9,013トンで31.5%を占め、35.5%減少、カンボジアは23.4%を占め、6,695トンで96.7%増加した。

その結果、2024年11月中旬までにベトナムは胡椒の輸入に1億4,560万ドルを費やした。

現在（11月18日現在）、国内市場における胡椒の平均価格は139,300ドン/kgです。過去1週間で胡椒の価格は前週比500～1,500ドン/kg下落しました。胡椒価格下落の主な理由は、主要生産国における供給の安定と、輸入需要の改善が見られないことです。

チュセ胡椒協会（ Gia Lai ）副会長のホアン・フオック・ビン氏は、インドネシアが収穫期に入ったため、ベトナムの胡椒価格が下落したと述べた。一方、コーヒーのシーズンが始まったため、多くの代理店が在庫胡椒の販売を利用してコーヒー豆を仕入れている。

専門家によると、ベトナムはまもなく収穫期を迎え、推定生産量は約17万トンと世界供給量の約35～40%を占めると見込まれています。そのため、世界の胡椒価格は依然として変動する可能性があります。

現状を踏まえると、国内市場の胡椒価格は横ばい、あるいは一部地域では若干下落するとの見方もある。国際市場では、米ドル高の圧力と主要市場の需要低迷により、胡椒価格は引き続き若干の下落が続くと予想される。

一方、ビン氏は、2025年産の胡椒価格は2024年産よりも高くなると予想していると述べた。主な理由は、2024年初頭の長引く猛暑が胡椒の生産性に大きく影響し、2025年の生産量がさらに減少する可能性があるためだ。一方、ベトナムの胡椒生産者の多くは、コーヒーやドリアンなど他の収入源を持っているため、収穫後の販売を急ぐことはなく、価格が上がるまで待つだろう。

胡椒加工・輸出企業によると、ベトナムの胡椒在庫は現在非常に少なく、2025年の収穫は例年より1～2か月遅れ、干ばつの影響で生産量が減少すると予想されている。これにより供給不足が生じ、世界の胡椒価格にプラスの影響を与えると予想される。

出典: https://congthuong.vn/tinh-den-1511-xuat-khau-ho-tieu-thu-ve-gan-12-ty-usd-359523.html