水力発電用の貯水池の底で漂流しながら、ケージの中で魚を育てている(ビデオ:Thai Ba)。
ホアビン水力発電貯水池(ホアビン省)における生簀養殖は10年以上前から行われています。長年にわたり、この養殖業者は、水力発電貯水池で獲れた特産の魚を販売することで、数十世帯の生活を変えてきました。経済発展に伴い、多くの世帯が生簀養殖モデルを拡大しています。現在、ホアビン貯水池には約3ヘクタールの生簀養殖場があり、これはホアビン省で最大の規模です。
魚を養殖するには、ボート、いかだ、そして水面に浮かべる樽でできた魚籠といったシステムへの投資が必要です。魚籠は溶接された鉄棒でしっかりと連結され、網を水中に沈めたままにします。魚籠の幅は15~20㎡ですが、中には30㎡に達するものもあります。魚籠の面積は、養殖する魚の種類と適切な密度に応じて異なります。
生簀で働く人々は、一年中湖の湖面に暮らしています。彼らは魚の監視塔を住居とし、10平方メートル以上の広さを持つ小屋を中心に活動しています。毎日の主な仕事は、魚に餌を与え、様子を確認し、病気を予防することです。そして、魚が日々成長していくのを見るのが、彼らの喜びです。
ハ・コン・フオンさん(35歳、キムボイ郡ミーホア村在住)と彼の妻は、過去9年間、ホアビン湖で生簀で魚を養殖してきました。彼によると、彼と妻の他に、約20人が生簀で魚を養殖するために湖で暮らしているそうです。
「私たちは毎日朝早く起きて、魚のケージを訪れ、魚に餌を与え、必要に応じて魚が逃げ出せないようにケージを点検、修理、補強します」とフオンさんは語った。
湖畔で生簀養殖に従事する人々のほとんどは、健康な若者だ。養殖場のオーナーであるファム・ヴァン・ティン氏は、四方を水に囲まれた湖畔での生活において、生簀養殖業には風雨や波にも耐えられる健康な人材が不可欠だと語った。
ニャチャン大学水産養殖学部を卒業したディン・ヴィエット・ロンさん(36歳)は、ホアビン湖で4年間養殖に携わってきました。彼は自身の仕事についてこう語っています。「湖に浮かぶ養殖場の魚たちの生息環境は、魚にとって最適な状態を保つために定期的に清掃する必要があります。そのため、石灰粉で消毒し、3ヶ月ごとに魚にビタミンCを与えて抵抗力を高めています。」
ロン氏はさらに、毎年5月から7月は魚の成長に最適な時期だが、7月から11月は洪水期で湖水が汚染されやすく、魚の成長が遅れると述べた。この時期は、養殖場での病気管理をより厳格に行う必要がある。
ファム・ヴァン・ティン氏はこう語った。「2012年に偶然、ホアビン湖で養殖業に携わるようになりました。この仕事に就いて以来、この仕事が大好きになりました。養殖業は人々に雇用をもたらし、地域の養殖業の発展に貢献しています。そのために、養殖場の規模拡大に取り組んでいます。」
3ヘクタールの面積を誇るティン氏の養殖場は、現在ホアビン湖で最大の規模を誇ります。毎年、省内外から多くの団体や組織が養殖体験のために訪れています。
「川の養殖業者には、設備の整った宿泊施設が提供されています。生活必需品は4~5日ごとに供給されます。陸上ほどではありませんが、私たちは常に労働者が生活と労働に最良の条件で働けるよう支援し、日々の生活が保障されるよう努めています」とティン氏は述べた。
ホアビン省農業農村開発局によると、同省は現在、貯水池に国内最大の養殖網を擁しており、その数は4,750網、水揚げ量は5,594トンに達し、省全体の水産物生産額の77%を占めています。貯水池における養殖業の発展は、5,000人以上の地元労働者に雇用と安定した収入をもたらしています。
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