飼育可能な水産物

これまでに、省内の養殖業者は池の改修をほぼ完了し、池の水環境を緊急に処理し、水産物の養殖に必要な条件を整えました。

ドンミン村ガイチャウ村（ティエンハイ省）のトラン・スアン・トゥーさんが水産養殖用の機械を点検している。

ドンミン村（ティエンハイ）の沿岸住民が長年にわたり海水・汽水養殖に携わってきた経験から、豊作のためには、池の改修、優良品種の選定、病害の予防・管理など、あらゆる段階における適切な準備が不可欠であることがわかります。特に、池の改修は重要なステップです。池が適切に整備されていれば、水生品種の生育に適した環境が整い、特に年間収穫量の多い池では、残留病原菌を抑制することができます。

ドンミン村ハイチャウ水産養殖生産経営協同組合のチュオン・スアン・ホイ理事長は次のように述べた。「ドンミン村のラグーン面積は130ヘクタールを超え、そのうちエビ養殖は100ヘクタール以上、各種カニ養殖は13ヘクタール、各種魚養殖は15ヘクタールです。近年、地元当局は、作物カレンダーの普及、技術訓練の提供、養殖地域の環境の監視と警告、水産資材の検査と管理の強化に注力しており、低品質の種子や偽の薬物や化学物質が地域に流通して生産プロセスに影響を与え、人々に経済的損失をもたらさないことを確保しています。現在までに、養殖地域は基本的に改修段階を終えており、ドンミン村は定められた計画に従い、天候が良好なときに水産物の養殖に重点を置く予定です。」海洲水産養殖生産経営協同組合は、今期の養殖シーズンに養殖業者に供給するため、クロタイガーエビとオショロコマエビを計35万匹輸入する計画だ。

長年養殖業に携わってきたドンミン村ガイチャウ村のトラン・スアン・トゥ氏は、良質のエビ種苗こそが養殖を楽にするのだと理解しています。トゥ氏は次のように語りました。「3月30日までに、家族は^{2,150平方メートルの}養殖場全体の改修工事を完了し、環境浄化のために池に水を引いていました。エビ種苗の放流は4月16日から18日を予定しています。今年の春夏シーズンに向けて、信頼できる業者からエビ種苗を注文し、高品質のブラックタイガーエビ種苗2万匹を放流する予定です。」

養殖農家では、池に水を入れて消毒し、養殖の飼育に備える作業を行います。

タイトゥイ郡の人々に高い価値をもたらしてきた水産養殖、特にエビ養殖における長年の経験を活かし、現在、沿岸部のコミューンの人々は、決められた時間枠に従って種まきを行うことに重点を置いています。

トゥイ・チュオン村のエビ養殖業者、ハ・ミン・トゥアン氏は次のように語った。「今年は、前日の雨と湿気、そして環境条件の悪さから、エビの種苗放流が例年より数日遅れました。4月15日に家族で種苗放流を開始し、6サオの池に約10万匹のシロエビを放流する予定です。現在、村内の他の多くのエビ養殖業者も、新たな養殖シーズンを迎えるにあたり、種苗放流に力を入れています。」

ホアン・ミン・ザン省水産局長は次のように述べた。「今年最初のエビ漁獲を成功させるため、水産局は農業農村開発局に対し、各機能部署・事務所が地方や農家と緊密に連携し、池や沼の改善に重点的に取り組み、養殖区域の管理対策を強化するよう指示しました。同時に、エビ、アサリ、魚の病気の予防と制御対策をマスメディアで宣伝・指導し、農家が実施して被害を最小限に抑え、労働の成果を保護するようにします。飼料、医薬品、化学薬品を取り扱う施設に対する検査を強化し、法的規制に従って営業条件を確保すること、水産養殖で禁止されている化学薬品や抗生物質を販売しないことを要求します。水生病の予防と制御対策について、地元のラジオシステムや会議を通じて宣伝します。」養殖業における病気の有害影響について養殖農家の意識を高め、「3つのノー」、すなわち病気を隠さないこと、病気に感染した池や潟湖の水を環境に排出しないこと、病気または死んだ水生動物を周囲の環境に投棄しないことを実施することを約束します。

3月現在、改修面積は13,530ヘクタールに達し、養殖総面積の86.4%を占めています。そのうち、堤防外汽水域は改修がほぼ完了しています。集中転換区は戸別改修中で、総面積は3,210ヘクタールで90.3%、淡水域は7,151ヘクタールで80%に達しています。収穫直後の塩水域の改修面積は100%に達しています。種苗生産では、コイ850万匹、ティラピア200万匹など、合計1,060万匹の魚が生産されました。

さらに、水産資源の再生を目指し、省水産局は関係各界や地方と連携し、伝統的な水産種1万匹をチャリー川に放流しました。これは、住民、団体、個人から熱烈な反響を得ています。農業部門の積極的な参加に加え、各家庭も専門機関の指導に従い、積極的に投資を行い、科学技術を応用することで、春夏期養殖を成功させています。