ハザン省のある場所では、人々はカボチャとハヤトウリを、実が数えられないほど栽培しています。

ベトラム町の多くの世帯は、生産連携における様々な独創的な方法と革新的な思考を用いて、ネット栽培による持続可能な野菜栽培の先駆者となることを決意し、まずは効率化を実現しました。このアプローチは、地元の人々にとって経済発展の新たな方向性を切り開きました。

グリーンスカッシュ、ハヤトウリ、スカッシュは栽培が容易で、生産性が高く、長期保存が可能で、経済的価値が高く、販売しやすいです。

これは植え付けから収穫までわずか 90 日という短期間で成長するつる植物で、年間 5 ～ 6 回収穫でき、時期に応じて 1 キログラムあたり 5,000 ～ 17,000 ドンで販売されます。

現在、人々はハヤトウリを収穫しています。ハヤトウリを収穫した後は、季節に応じてカボチャやカボチャを定期的に植えています。

つる植物がよく育つように、伝統的な竹の棚を作る代わりに、コンクリートの柱を流し込み、釣り糸を結び付けて棚を作りました。

ヴィエットラム町（ハザン省ビスエン郡）の農民が、棚でハヤトウリを栽培するモデルケースでハヤトウリを収穫している。

これまで、竹のトレリスは初期投資コストを節約できましたが、長期間使用できず、破損するまでに約 1 ～ 2 年しか使用できませんでした。一方、釣り糸と組み合わせたコンクリートの柱は約 10 年間使用できました。

ルー・ヴァン・タン氏（ハザン省ビスエン郡ビエトラム町第11グループ）は次のように語っています。「土壌と気候の条件が良好で、植え付けや管理の技術の訓練を受けているため、ハヤトウリの栽培地域は順調に発展しました...」

ハヤトウリは棚で育てるのが一番便利だと思います。手入れも収穫も楽ですし、害虫や病気からも守られます。果実は美しく、品質も良いので、家族の経済状況も良くなります。

洞察力と学ぶ精神、そして庭から経済を発展させようと努力する姿勢により、ベトラムタウンは現在までに38世帯近くが参加し、13ヘクタールを超える網を所有しています。網の面積は主にグループ7、グループ10、グループ11に集中しています。

ベトラム町では、各人が自分のやりたいことをする個人生産という形態から、2021年4月に10世帯が参加する安全野菜協同組合を設立し、現在では14世帯にまで増えています。

協同組合グループにご参加いただき、地元の安全な野菜ブランドを構築しましょう。これは、消費者の食の安全を確保し、清潔で安全な食料源を目指すという確固たる決意の表れです。

ハザン省ビ・スエン郡ビエット・ラム町では、棚で栽培されるグリーン・スカッシュが毎年数億ドンの収益をもたらしている。

おかげで、棚田で栽培された野菜は1ヘクタールあたり平均2億3000万ドンの収益をもたらしています。地域によって異なりますが、各世帯の年間収入は平均1億6000万～2億ドンで、中には3億ドンを超える世帯もあります。

作物の構造を変え、安定した雇用を創出し、町民の収入を増やすために棚で野菜を栽培するモデルを開発し、初期の成功を収めた。

しかし、この地域の野菜生産者の生産物の多くは、依然として主に地元の市場や身近な家族客を通じて消費者の食卓に届いています。そのため、必然的に生産物の価格と生産量は不安定になっています。

それを理解したベトラム町人民委員会は、定期的に科学技術に関する研修コースを開き、供給が需要を上回る状況を避けるために、地元の土壌条件に適した木を植え、1種類の木を大量に植えないように人々にアドバイスしています。

「生産工程において、機能部門は、土地の準備、肥料の使用の各段階を厳密に管理し、VietGAP手順に従うことに常に注意を払うよう指導し、町の野菜のブランドと市場での地位を確立しています」と、ハザン省ビエトラム町ヴィエトスエン郡の人民委員会副委員長、ファム・ヴァン・トゥイ氏は断言した。

ソース: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-ha-giang-dan-trong-bi-xanh-trong-su-su-kieu-gi-ma-tha-trai-dem-voi-cha-xue-20240501163942081.htm