小さな夢から30㎡の庭へ
「小さな庭で野菜を育てるのがずっと夢だったのですが、実現できるのは2024年の初めになってしまいました。家族にきれいな食べ物を使ってほしいという情熱と願いの場所を36歳、 ダクラク省在住）が語りました。
ヴィさんの緑豊かな屋根裏庭。 写真：NVCC
都市部でよくある屋上の庭園とは違って、ヴィさんの庭は家の前の駐車場だった屋根裏部屋を改装して設計されています。
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ヴィさんの庭の果物。 写真：NVCC
ヴィさんによると、初期費用は約5000万ドンで、主に土や資材の重さに高く評価される園芸楽しみな鉄骨の設置に投資したという。
当初は土壌処理、種子の検討、肥料の検討などに苦労し、コストがかなり増加しました。その後、農業団体から学んだおかげで、入手可能な資材を活用して経済的かつ環境に優しい有機肥料を作る方法を習得しました。
完熟したトマトは、ヴィさんが自分の庭で収穫したものです。
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ヴィさんが育て、大切に育てた新鮮な青リンゴ
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菜園のおかげで、ヴィの家族は毎日きれいな野菜や果物を食べることができます。 写真：NVCC
ヴィさんが実践している堆肥化法は、サトウキビの搾りかす、熟したバナナ、コーヒーかす、卵の殻など、入手しやすい材料を穴あき発泡スチロールの箱に入れ、米ぬか酵母、籾殻灰、堆肥と混ぜて堆肥化する方法です。
「この堆肥化の段階で最も重要な材料は米ぬか酵母です。米ぬか酵母は材料の分解を早く、危険なく、土壌に非常に良い多くの有益な微生物を供給してくれます」とヴィさんは言いました。
8X女性の緑豊かな庭園。 写真：NVCC
ヴィーさんはご自身の経験から、園芸に関してはあらゆる要素が重要ですが、土壌の処理と混合がおそらく最も重要だと思いました。
自家栽培の野菜や果物は真の愛
「偽物と本物が進む時代、毎日何を食べているのか誰も自信がありません。家族のためにきれいな野菜を育てることは、シンプルだけどかけがえのない愛だと気づきました」とヴィは語った。化学肥料を使わず、有機農法で野菜を育てるのは容易なことではないと彼女は話した。
ヴィさんにとって、庭の仕事は大変な仕事ですが、その代わり家族はきれいな野菜や果物を楽しむことができます。
庭は、カンタロープ、スイカ、カボチャ、キュウリ、レタス、唐辛子、玉ねぎ、コリアンダー、ゴーヤ、リンゴ、トマトなど、多くのクリーンな食材を生産する場所であるだけでなく、ヴィさんの家族を大切に、絆を大切に、癒しの場もあります「毎朝テラスに上がって、青々としたカラシナの葉、香りの良い玉ねぎ、赤い実になったトマトの木を見るのが幸せです。子どもたちには遊び場があり、両親の野菜作りを手伝い、収穫もできます」とヴィさんは言います。
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食が平和の源となる社会において、母や妻が育てた野菜畑は、身体を養うだけでなく、自信も育みます。
「今みたいに農家になるなんて思ってもみませんでした。植えれば植えるほど、ますます好きになりました」と彼女は言い、こうアドバイスしました。
ヴィさんの家族の食事には毎回、緑の野菜や自家栽培の果物が出てきます。
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「自分で育てた野菜で作った甘いスープを一杯食べたり、自分の手で育てた真っ赤なスイカを子供に食べさせたりするのは、本当に幸せなことです」とヴィさんと語りました。
出典: https://thanhnien.vn/khu-vuon-30-m-xanh-muot-voi-nhieu-rau-trai-sach-cua-mot-phu-nu-xinh-dep-185250704142729122.htm
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