毎朝早朝、チュンタイ安全野菜生産・取引サービス協同組合（ハイハー県クアンチン村）から何トンもの新鮮な野菜や果物が運び込まれ、テクソン・ハイハー工業団地とンガンロン工業団地（モンカイ市）に供給されています。この協同組合は、省内で外国企業と長期的かつ安定した取引関係を維持している数少ない農業協同組合の一つです。協同組合長のヴー・ヴァン・ドゥン氏は、生産拠点の構築、連携チェーンの構築、そしてパートナーや顧客のネットワーク構築に尽力してきました。
ハイハで生まれ育ったズン氏は、常に農業と関わってきました。近年の都市化と工業化は、多くの課題をもたらしましたが、同時に農業発展にとって多くの機会ももたらしました。工業団地における緑黄色野菜の需要が非常に高いことに気づいたズン氏は、家業の資金を動員し、温室でクリーンな野菜を栽培するための協同組合を設立しました。当初は2,000平方メートルの温室で、閉鎖型の生産環境を整えました。協同組合のクリーンで安全な緑黄色野菜は、テクソン・ハイハ工業団地の厨房を含む顧客にすぐに認められました。
顧客の要望に応えるため、ズン氏は耕作面積と農業経験を持つ農家と協力し、野菜栽培面積の拡大に取り組んでいます。また、提携農家を組合員に迎え入れ、温室技術、ネットハウス、節水灌漑への投資を奨励することで、顧客が定める食品安全基準を満たすクリーンな野菜を生産しています。現在、組合は生産要素を管理しており、例えば自動散布システムにより野菜の種類ごとに十分な水分を供給しています。また、ネットハウスシステムは温度、光、湿度、二酸化炭素などのパラメータを制御し、天候による作物への影響を回避し、害虫の侵入を抑制しています。
協同組合は現在、20以上の組合員世帯を擁し、耕作面積は約10ヘクタールに及びます。そのうち3ヘクタールは協同組合が直接耕作しており、耕作額は1ヘクタールあたり年間約1億5,000万ドンです。協同組合は約60人の雇用を創出し、1人あたり月収は600万～800万ドンです。協同組合の青菜生産量は1日あたり約2.5～3トンで、その70%以上が工業団地へ供給されています。協同組合の青菜はお客様から高い評価と信頼を得ており、長期注文をいただいています。
ドゥン氏は次のように述べた。「農業ですぐに裕福になれるわけではありませんが、弱い立場の労働者や暇な労働者に仕事を生み出すことはできます。重要なのは、農業が持続可能であり、農家が安定した生活を送り、家族や子育てのための時間を持てるようにすることです。協同組合は、野菜生産における新技術の研究と適用を続けています。なぜなら、科学技術は成功の鍵であり、特に高度な生産プロセスと設備に支えられた農業生産においては、それが重要だからです。」
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