ベトナムのロブスタコーヒー輸出価格が急騰、アラビカコーヒーをはるかに上回る

ベトナムコーヒー・ココア協会（VICOFA）は、ベトナムの9月前半のコーヒー輸出量は1万7,305トン、輸出額は8,700万ドルを超え、昨年の同時期と比べて量は約18％減少したが、金額は約55.1％増加したと発表した。

そのうち主力商品は依然としてロブスタコーヒーで、生産量は15,155トン、平均単価は1トンあたり5,053米ドル、収益は7,658万3,000米ドルとなった。

アラビカ種コーヒーは1,129トンが輸出され、平均単価は1トンあたり4,166米ドル、輸出額は470万5千米ドルとなった。ベトナム産ロブスタコーヒーの輸出価格は、アラビカ種コーヒーの価格を1トンあたり887米ドル上回った。

ベトナム産ロブスタコーヒー豆の輸出価格は急騰し、アラビカコーヒー豆の価格を1トンあたり887米ドルも大幅に上回っている。写真：ゴック・ハイ

ロブスタコーヒーの輸出価格は5月に初めてアラビカコーヒーの輸出価格を上回り、その差は32米ドル/トン（ロブスタコーヒー豆は1トンあたり3,920米ドル、アラビカコーヒーは1トンあたり3,888米ドル）となったが、その後ロブスタコーヒーの価格上昇が強まるにつれてその差は拡大した。

国際コーヒー機関（ICO）によると、世界で人気のあるコーヒーは、生産量の55～60%を占めるアラビカ種と、生産量の40～45%を占めるロブスタ種の2種類です。

一方、ベトナムでは、土壌条件により、ロブスタコーヒーの生産量が全体の94％を占め、アラビカ種はわずか6％に過ぎないとVICOFAは発表した。

コーヒー市場の専門家によると、以前はロブスタ種のコーヒーの価格はアラビカ種のコーヒーの3分の1から半分程度だったという。わずか2年前、2021～2022年のコーヒー収穫年度（前年10月から翌年9月）では、ロブスタ種のコーヒーの平均輸出価格は1トンあたり1,980米ドルで、アラビカ種のコーヒー（1トンあたり4,333米ドル）の半分以下だった。

現在、ロブスタの価格は高級アラビカとほぼ同等で、アラビカも近年急騰しています。大手コーヒー取引業者の一つであるボルカフェも、2024年から2025年にかけて世界的なロブスタの深刻な不足が予測されており、この状況は4年連続で続くことになります。

米国農務省（USDA）によると、来シーズンのベトナムのコーヒー生産量の95%以上をロブスタ種が占める見込みです。需要は高いものの、供給は天候の影響を大きく受け、ロブスタ種の価格は過去1年間で2倍以上に上昇しました。

ベトナムコーヒー・カカオ協会（VICOFA）副会長のド・ハ・ナム氏は、ロブスタコーヒーの価格がアラビカコーヒーよりも高いのは非常に異例だとコメントしました。過去から現在に至るまで、アラビカコーヒーの価格は常に非常に高く、ロブスタコーヒーよりもはるかに高く、時には2倍にもなることもありました。

ナム氏は、世界ではアラビカコーヒーが多く消費されている一方で、ロブスタコーヒーはアラビカコーヒーとブレンドされることが多いと説明しました。ベトナム産のロブスタコーヒーは独特の風味があり、他の多くの国のロブスタコーヒーよりも安価なため、世界の大手コーヒー取引業者はこぞってベトナム産のロブスタコーヒーを購入しています。

一方、世界最大のコーヒー輸入市場であるEUでは、食品安全や環境などに関する規制がますます強化されており、これもベトナムコーヒーにとってチャンスを生み出しています。

ダクラク省バンメトートコーヒー協会会長のチン・ドゥック・ミン氏によると、気候変動とコーヒー栽培面積の縮小により、ベトナムの今期の収穫量は約10～15％減少すると予想されている。

「干ばつのせいで、木の実の数は減り、実のサイズも小さくなります。大雨が降ると、農家はコーヒーの収穫と乾燥ができなくなり、輸送にも支障が出ます」とミン氏は語った。

米国農務省（USDA）は、ベトナムのロブスタコーヒーの生産量が来シーズン、1%減少し、60kg入り2,785万袋になると予測しています。ただし、この数字は2021～2022年シーズンと比較すると約9%低い数値です。これは、世界的な需要の増加が続く一方で、生産量が長期的に減少している傾向を反映しています。

ロブスタ種はアラビカ種よりも耐熱性と耐病性に優れているため、今後も市場シェアを拡大​​すると予想されています。しかし、生産量の減少は、価格が高止まりする可能性が高いため、世界中のコーヒー愛飲家にとって悪いニュースとなる可能性があります。

台風ヤギがベトナム北部を襲った後、降り続く雨によりコーヒー栽培地域が浸水した。

園芸家の試算によると、今年初めのコーヒー価格が1kgあたり12万ドン（約120,000ドン）であれば、コーヒー農園は1ヘクタールあたり2億～2億5,000万ドン（約200～250億円）の利益を上げることができる。これは長年のコーヒー栽培と比べると非常に高い利益だが、ドリアン栽培の1ヘクタールあたり最大5億～7億ドン（約100～250億円）の利益と比べるとまだ低い。そのため、コーヒー農家はドリアンの栽培に適した土地への転換をまだ検討できる。

VICOFAによると、2023～2024年のコーヒー栽培はまもなく終了（9月も残りわずか半月）を迎え、ベトナムは143万トンのコーヒーを輸出し、売上高は約52億3000万米ドルに達した。この栽培期間におけるベトナムコーヒーの平均輸出価格は1トンあたり3,657米ドルである。ベトナムは主にロブスタ種、アラビカ種、カフェインレスグリーンコーヒー、そして加工コーヒー（焙煎、挽き、インスタント）を輸出している。

出典: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-robusta-viet-nam-xuat-khau-tang-manh-vuot-xa-ca-phe-arabica-347709.html