Les exportations de manioc atteignent plus de 600 millions de dollars, la Chine reste le principal marché

Selon les statistiques préliminaires du Département général des douanes, les exportations de manioc et de produits à base de manioc du Vietnam en juin ont rapporté plus de 68 millions de dollars avec une production de 141 228 tonnes, en forte hausse de 19,2 % en volume et de 31,7 % en valeur par rapport à mai 2024.

Au cours du premier semestre de l'année, la production d'exportation de manioc et de produits à base de manioc a rapporté plus de 630 millions USD, soit plus de 1,3 million de tonnes, en baisse de 7,7 % en volume mais en hausse de 6,2 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

Les exportations de manioc et de produits à base de manioc ont atteint plus de 600 millions de dollars, la Chine restant le principal marché de consommation.

Le point positif des exportations de manioc au premier semestre a été la forte hausse des prix à l'exportation. Le prix moyen à l'exportation a atteint 454 USD/tonne, soit une hausse de 15 % par rapport à la même période en 2023.

En termes de marchés d'exportation, la Chine demeure le premier marché d'exportation du Vietnam, représentant la plus grande part. Plus précisément, au cours des six premiers mois, ce marché a importé plus de 1,26 million de tonnes de manioc du Vietnam, pour un chiffre d'affaires de 569 millions de dollars américains, soit une baisse de 6 % en volume mais une hausse de 9 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

Le prix moyen à l'exportation a atteint 451 USD/tonne, en hausse de 16% par rapport à la même période en 2023.

La Corée du Sud est le deuxième plus grand marché d'exportation de manioc du Vietnam avec 35 849 tonnes, pour une valeur de près de 10,1 millions de dollars américains, en baisse de 54 % en volume et de 62 % en valeur. Le prix à l'exportation a diminué de 18 % par rapport à la même période l'an dernier, pour atteindre 306 dollars américains la tonne.

Taïwan (Chine) se classe troisième avec 27 697 tonnes, soit plus de 15 millions de dollars américains, en hausse de 4 % en volume et de 15 % en valeur. Les prix à l'exportation ont également enregistré une hausse de 11 %, atteignant 553 dollars américains la tonne.

Outre les trois principaux marchés ci-dessus, notre pays exporte également vers d'autres marchés tels que la Malaisie, le Myanmar, le Japon,...

Selon l'Office général des statistiques, en 2023, la superficie consacrée au manioc à l'échelle nationale atteindra environ 511,5 mille hectares, soit une baisse de 18,8 mille hectares par rapport à 2022. La production est estimée à 10,43 millions de tonnes de tubercules frais, soit une baisse d'environ 196,3 mille tonnes par rapport à 2022. Avec la Thaïlande, notre pays domine actuellement l'offre d'exportation mondiale avec un chiffre d'affaires de plus de 1,3 milliard USD en 2023.

Ces derniers mois, les exportations d'amidon de manioc vers la Chine par voie maritime ont été bien supérieures aux exportations transfrontalières. Selon Agromonitor – Agricultural Market Analysis, entre le 1er et le 28 juin, les exportations d'amidon de manioc par voie maritime ont atteint près de 84 000 tonnes, soit 5,5 fois plus que les exportations transfrontalières.

Les négociants vietnamiens en manioc s'attendent à une reprise des exportations de manioc et de produits à base de manioc à partir de juillet. Concernant les chips de manioc, les usines chinoises devraient reprendre leurs achats vers juillet 2024, lorsque les stocks de chips de manioc en Chine seront bas en raison d'une forte baisse des importations ces derniers temps.

Dans le contexte de la hausse des prix de nombreux aliments en Europe, notamment du blé, les entreprises vietnamiennes doivent saisir l’opportunité d’ouvrir le marché des produits à base de manioc dans l’UE.

Selon les usines de manioc, la demande d'achats en provenance de Chine s'améliore à mesure que la demande de gâteaux de lune approche. Face à l'appréciation du dollar américain face au yuan, les clients chinois préfèrent acheter en CNY plutôt qu'en USD. Parallèlement, la tendance à acheter de la fécule de manioc en yuans a légèrement augmenté.

L'Association thaïlandaise du manioc a annoncé que le prix de vente de l'amidon de manioc a diminué de 05 USD/tonne par rapport à la semaine précédente, à 530 USD/tonne FOB Bangkok (annoncé le 09/07/2024) en raison de la préparation de la nouvelle récolte.

Actuellement, les usines vietnamiennes proposent de la fécule de manioc à des prix allant de 495 à 520 USD/tonne, FOB port de Hô-Chi-Minh -Ville. Selon les informations des exportateurs de chips de manioc, les clients chinois semblent vouloir s'approvisionner à nouveau et accepter des prix plus élevés, de l'ordre de 5 à 7 USD/tonne, en raison de la hausse des prix en Thaïlande. Cependant, les stocks vietnamiens de chips de manioc pour la récolte 2023-2024 étant limités, les exportateurs attendent toujours une hausse des prix avant de vendre.

Le manioc rapporte chaque année des milliards de dollars de recettes d'exportation au Vietnam. Outre les tubercules, qui représentent la plus grande part des recettes d'exportation, d'autres parties de la plante présentent également une forte valeur économique et sont utilisées dans de nombreuses applications industrielles, l'alimentation animale et l'alimentation humaine.

Les tubercules de manioc sont utilisés pour la consommation fraîche, l'alimentation animale, la transformation des chips de manioc séchées, la farine de manioc moulue, l'amidon de manioc, l'amidon de manioc modifié et les produits à base d'amidon de manioc. Les tiges de manioc sont utilisées pour la sélection végétale, la culture de champignons, le bois de chauffage et les matières premières pour l'industrie de la cellulose. Les feuilles de manioc sont utilisées pour l'alimentation animale, notamment pour la pisciculture et l'élevage de vers à soie, puis exportées vers les marchés coréen, japonais et asiatiques densément peuplés.

Source : https://congthuong.vn/xuat-khau-san-dat-tren-600-trieu-usd-trung-quoc-van-la-thi-truong-chinh-333719.html