Dans environ un mois, plus de 3 000 hectares de durian dans la province de Tay Ninh entreront dans la principale saison de récolte.
Pour trouver des débouchés pour les produits, les autorités et la population mettent actuellement en œuvre de nombreuses solutions, notamment la promotion de la délivrance de codes pour les zones de culture, en vue de l'exportation.
Les agriculteurs de Tay Ninh récoltent du durian
Expansion des exportations de durian
La commune de Bau Don, dans le district de Go Dau, est considérée comme la capitale de la culture du durian de Tay Ninh, avec une superficie pouvant atteindre 1 500 hectares. Afin d'accroître la valeur des produits agricoles et de stabiliser la production, de nombreux agriculteurs ont activement modifié leurs méthodes de production, garantissant ainsi la qualité et la sécurité alimentaire des produits. À ce jour, de nombreux jardins ont obtenu des codes de zone de culture pour l'exportation vers le marché chinois.
Par exemple, la coopérative fruitière Bau Don possède plus de 40 hectares de durian. Depuis 2021, ses membres produisent selon les normes VietGAP et ont enregistré des zones de culture et des codes QR pour leurs marques de durian. À ce jour, la coopérative fruitière Bau Don a obtenu trois codes de zone de culture pour exporter vers le marché chinois et vise l'Europe.
Mme Pham Thi Nga, résidant dans le hameau 1 de la commune de Bau Don, membre de la coopérative fruitière de Bau Don, a déclaré : « Non seulement le durian est délicieux et propre, mais grâce à de bons soins et à une application efficace des techniques, tous les jardins de durian produisent des fruits qui répondent aux exigences, avec une taille uniforme et une qualité sans égal. »
Dans la récolte de durian 2023, le produit est reconnu comme un produit OCOP et a un code de zone en croissance, le prix de vente est assez stable de 60 000 à 70 000 VND/kg.
Dans la commune de Truong Mit, district de Duong Minh Chau, on compte également plus de 200 hectares de durians, dont 27 hectares appartenant à 22 ménages ont obtenu des codes de zone de culture pour l'exportation vers le marché chinois. Grâce à une culture rigoureuse, en suivant scrupuleusement les étapes de la floraison, de la libération des pistils, des liens et des marques, les agriculteurs espèrent que la récolte de durians de cette année se vendra à un prix élevé et assurera une production stable.
M. Nguyen Tien Dung, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Truong Mit, a affirmé : « Grâce à l'attribution d'un code de zone de culture aux jardins de durian, la consommation du produit sera stable. L'origine du durian est garantie, l'unité d'achat est engagée et le prix est garanti stable tout au long de la récolte. »
Il faut gérer strictement les « passeports » d'exportation
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural (DARD), en mars 2024, la province avait accordé 51 codes pour des zones de culture fruitière destinées à l'exportation, représentant une superficie totale de plus de 1 200 hectares. Parmi celles-ci, 19 codes ont été approuvés par les pays importateurs pour l'exportation des fruits suivants : banane, jacquier, mangue, longane, durian, citron sans pépins ; 32 codes pour des zones de culture sont en attente d'approbation par les pays importateurs. La province compte également 5 installations ayant obtenu des codes d'exportation, dont 4 codes ont été approuvés par le pays importateur (la Chine).
En réalité, une gestion stricte des zones de culture des fruits en général et du durian en particulier est actuellement une priorité absolue pour garantir des exportations durables.
Depuis de nombreuses années, le durian de Tay Ninh est principalement distribué et consommé sur le marché intérieur. L'expansion du marché d'exportation officiel représente une opportunité pour le durian de Tay Ninh en particulier, et pour l'ensemble du pays. La mise en place de codes pour les zones de culture et les installations de conditionnement vise à produire des produits sûrs et de qualité destinés à l'exportation et au marché intérieur.
M. Phan Hoai Thinh, directeur de la Coopérative fruitière Bau Don (district de Go Dau, province de Tay Ninh), a déclaré que la Coopérative avait établi trois codes de zones de culture. Après avoir obtenu ces codes, la Coopérative gère rigoureusement le processus de production, enregistre, limite l'utilisation de pesticides, améliore la qualité des produits et respecte les normes d'exportation.
Dans le cadre d'un développement agricole durable, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a récemment activement accompagné et soutenu les agriculteurs et les coopératives agricoles dans la création de codes de zones de culture. Cette solution permet non seulement aux agriculteurs d'améliorer leur efficacité de production, mais contribue également à élargir le marché de consommation des produits agricoles locaux.
M. Nguyen Dinh Xuan, directeur du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Tay Ninh, a déclaré : « Nous avons accordé au moins deux installations de transformation et de conditionnement et des dizaines de codes à des particuliers et à des coopératives cultivant du durian et d'autres arbres fruitiers.
Dans un avenir proche, nous continuerons de promouvoir et de faciliter les procédures afin que les personnes puissent obtenir rapidement des indicatifs régionaux en pleine croissance et être reconnues par leurs partenaires. Par ailleurs, nous renforcerons les inspections pour garantir que les personnes qui obtiennent des indicatifs respectent les réglementations de l'État et de leurs partenaires.
On peut affirmer que l'octroi de codes de zone de culture pour les durians répond non seulement aux exigences de traçabilité des marchés d'importation, mais contribue également à sensibiliser les populations à une agriculture transparente et responsable.
Source : https://danviet.vn/xa-bau-don-o-tay-ninh-trong-sau-rieng-toi-1500ha-cay-tien-ty-trai-to-bu-thanh-lang-ty-phu-20240703193710704.htm
Comment (0)