Il s’agit non seulement d’une excellente occasion de promouvoir l’industrie alimentaire au Vietnam en général, mais aussi d’une des activités de promotion commerciale directe ayant une signification pratique pour soutenir et accompagner les entreprises vietnamiennes dans le contexte de l’ économie mondiale confrontée à de nombreuses difficultés et défis.
Selon un correspondant de VNA en Allemagne, avec pour thème le « développement durable », Anuga 2023 attire environ 7 800 entreprises exposantes de près de 200 pays et territoires, et devrait attirer plus de 150 000 visiteurs et travailleurs au salon.
Cérémonie d'ouverture du pavillon national du Vietnam au salon international de l'industrie alimentaire (Anuga) 2023.
La délégation commerciale vietnamienne présente à ce salon une envergure inégalée, avec plus de 80 entreprises d'import-export, dont plus de 60 stands présentant des produits agricoles et agroalimentaires vietnamiens de haute qualité. Parmi eux, de nombreux produits ont obtenu la marque nationale vietnamienne « Valeur Vietnam ».
Afin de rattraper la tendance du « développement vert et durable » qui est fortement saluée par les clients de l'Union européenne (UE) en général et de l'Allemagne en particulier, les entreprises vietnamiennes apportent cette fois à la foire Anuga 2023 de nombreux produits verts et biologiques fabriqués selon des normes respectueuses de l'environnement tels que des épices, des légumes, du riz, du miel...
S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture du pavillon national du Vietnam au salon Anuga 2023, M. Vu Ba Phu, directeur de l'Agence de promotion du commerce, a déclaré que l'accord de libre-échange entre le Vietnam et l'UE (EVFTA) est entré en vigueur en janvier 2020 dans le contexte de relations bilatérales de plus en plus fructueuses entre le Vietnam et l'UE, notamment dans les domaines de l'économie, du commerce et de l'investissement. Cet accord a un impact positif sur le commerce bilatéral, dont l'Allemagne et le Vietnam sont deux membres actifs.
La sélection de bonnes entreprises de fabrication et d'exportation, avec le désir et la capacité de changer, construisant une image d'entreprise plus professionnelle et digne de confiance pour les importateurs internationaux lors de leur participation à une foire prestigieuse et de classe mondiale comme Anuga, aide non seulement les entreprises exportatrices vietnamiennes à élargir leurs marchés, mais aide également ces entreprises à rechercher de nouvelles opportunités commerciales grâce à un accès direct à des entreprises d'achat réputées du monde entier ; créant de bonnes opportunités pour les entreprises de mettre à jour rapidement les tendances du marché, d'apprendre et d'échanger des expériences pratiques pour améliorer et renforcer la qualité des produits, augmentant ainsi les avantages concurrentiels sur le marché international.
Présentation des produits à base de riz vietnamiens à la foire d'Anuga.
M. Vu Ba Phu a expliqué que l'une des différences de cette année par rapport aux années précédentes réside dans l'organisation par le ministère de l'Industrie et du Commerce d'une série d'événements parallèles pour les entreprises. Outre l'exposition de produits, le département de la promotion du ministère de l'Industrie et du Commerce soutient également les entreprises vietnamiennes dans des activités telles que la promotion de la marque et les relations commerciales. Par ailleurs, une autre nouveauté du salon de cette année est la coordination de la promotion de la marque nationale vietnamienne avec la marque de l'industrie agroalimentaire vietnamienne, « Vietnam Food ». Cela témoigne des efforts conjoints déployés pour promouvoir la marque vietnamienne et les marques de produits, en particulier celles qui ont obtenu le label national.
Plus précisément, lors du salon, quatre entreprises ayant obtenu le titre de marque nationale vietnamienne ont été prioritaires pour exposer aux meilleurs emplacements sur le stand vietnamien. Cette initiative vise également à encourager les entreprises vietnamiennes à s'efforcer de développer leur marque nationale. Ainsi, en participant au salon, elles trouveront non seulement des partenaires, mais aussi des perspectives sur le marché mondial cette année et les années à venir.
En participant à ce salon, les entreprises pourront saisir les tendances du marché mondial, les nouvelles normes du marché mondial, en particulier les « normes vertes », les normes de « développement durable » et la transformation verte dans la production et l'exportation ces derniers temps.
Français En ce qui concerne l'Agence de promotion du commerce, dans le passé, cette agence a également émis des avertissements liés aux tendances du marché pour les entreprises vietnamiennes de fabrication et d'exportation, selon lesquels si les entreprises vietnamiennes ne favorisent pas les activités de recherche et de transformation verte pour répondre aux normes du marché de l'UE et de certains autres marchés développés tels que les États-Unis et le Japon, alors dans environ 3 à 5 ans, même si nous avons de très bons produits et de bons designs d'emballage, nous ne pourrons pas « obtenir un ticket » pour entrer sur les principaux marchés, et ne pourrons pas respecter les normes vertes ou la « Loi sur la responsabilité sociale » des entreprises allemandes ou les réglementations sur « l'empreinte carbone » de l'UE.
Pour répondre ou aider les entreprises à répondre à ces normes, l'Agence de promotion du commerce du ministère de l'Industrie et du Commerce a également travaillé dur ces derniers temps pour coopérer avec des organisations internationales et des experts internationaux pour conseiller nos entreprises d'exportation dans la promotion des activités de transformation verte dans la production et la consommation.
Selon le journal VNA/Tin Tuc
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