Ces jours-ci, les habitants des communes de Tan Thang, Quynh Thang, Quynh Chau (Quynh Luu) et Quynh Vinh (ville de Hoang Mai) s'affairent à récolter les derniers ananas de la saison. La saison est bonne : les fruits sont gros, uniformes et beaux, et leur prix est élevé, ce qui suscite un vif enthousiasme.
Mme Nguyen Thi Hai, agricultrice de la commune de Tan Thang, a déclaré : « Deux hectares d'ananas sont cultivés en rotation, et 0,5 hectare est actuellement récolté. Si, en début de saison, la surface consacrée à l'ananas ne se vendait que 3 000 à 4 500 VND/kg, depuis début octobre 2023, le prix de l'ananas a progressivement augmenté. Il est actuellement acheté à 9 000 VND/kg. L'ananas importé dans les usines coûte 6 500 VND/kg, soit le double du prix du début de saison. L'enthousiasme est donc grand. »
Selon les statistiques, la commune de Tan Thang compte environ 800 hectares d'ananas, plantés selon un système de culture étalée, récoltés de janvier à début novembre, selon le calendrier lunaire. À cette période, Tan Thang dispose d'environ 100 hectares d'ananas prêts à être récoltés. Les ananas de Tan Thang sont principalement achetés par des commerçants et importés vers des usines de transformation d'ananas dans les provinces du nord ou en Chine.
Au début de la saison, les prix de l'ananas étaient bas et difficiles à vendre, mais depuis juin, ils ont commencé à augmenter. « Depuis environ un mois, les prix de l'ananas ont augmenté. L'ananas importé pour les usines de transformation est encore à 6 500 VND/kg, mais lorsque les commerçants viennent le récupérer librement, le prix est passé à 9 000 VND/kg, et l'ananas de catégorie 1 à 10 000-11 000 VND/kg. À notre connaissance, la Chine a ouvert son marché d'importation et acheté de grandes quantités d'ananas, ce qui a permis aux prix de l'ananas d'augmenter et de le vendre plus facilement », a déclaré M. Nguyen Van Cap, vice-président de l'Association des agriculteurs de la commune de Tan Thang.
La superficie totale cultivée en ananas dans la province est estimée à 1 592,2 hectares, soit une augmentation de 6,59 % (+98,4 hectares) par rapport à la même période l'an dernier. L'ananas est principalement cultivé dans les districts de Quynh Luu (1 150 hectares), Yen Thanh (85 hectares), Hoang Mai (75,8 hectares) et Ky Son (65 hectares). Ces dernières années, l'ananas a apporté une rentabilité élevée et des prix de jardin stables, ce qui a conduit à la conversion de certaines zones de cultures annuelles à la culture de l'ananas.
Outre l'approvisionnement en matières premières des usines de transformation d'ananas, la plupart des ananas sont importés en Chine par des voies non officielles. Par conséquent, le prix de l'ananas dans le pays en général, et à Nghe An en particulier, dépend largement de la Chine.
Selon les statistiques du Département général des douanes, au cours des dix derniers mois, la Chine a dépensé 929,6 millions de dollars pour acheter près de 2,2 millions de tonnes de manioc et de produits dérivés, soit 90,4 % du chiffre d'affaires total des exportations vietnamiennes de ce secteur. Les experts estiment que les derniers mois de 2023 marqueront la période de pointe de la consommation de produits alimentaires chinois, ce qui aura un impact positif sur les perspectives d'exportation de manioc et de produits dérivés du manioc du Vietnam vers ce marché.
La Chine a augmenté ses achats, ce qui a entraîné une hausse du prix du manioc à l'exportation et, par conséquent, une légère hausse du prix intérieur. À Nghe An, le prix du manioc frais s'est établi entre 2 300 et 2 500 VND/kg, son plus haut niveau depuis sept ans. Actuellement, les zones de culture du manioc de Nghe An sont en pleine saison de récolte, les prix du manioc sont élevés, ce qui suscite un vif intérêt.
M. Duong Dinh Hung, responsable du secteur des matières premières de l'usine de fécule de manioc de Thanh Chuong, a déclaré : « L'entreprise possède près de 2 000 hectares de manioc brut, avec une production annuelle pouvant atteindre 45 000 tonnes. Actuellement, les agriculteurs sont en pleine saison de récolte du manioc, et l'usine achète le manioc à un prix de 2 420 VND/kg, soit 200 à 300 VND/kg de plus que les années précédentes. L'enthousiasme est donc au rendez-vous. Dès que le manioc sera récolté, l'usine l'achètera pour la population. »
Selon un récent rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , fin septembre, les exportations vietnamiennes de produits agricoles, forestiers et halieutiques vers la Chine ont atteint 8,71 milliards USD, soit une hausse de 16,7 % par rapport à la même période de l'année dernière. Sur ce total, les exportations agricoles ont atteint plus de 6,2 milliards USD, représentant 70 % du total des exportations agricoles, forestières et halieutiques, un record historique.
Bien que Nghe An n'exporte pas directement certains produits, elle le fait par l'intermédiaire d'autres entreprises et partenaires nationaux. Cependant, lorsque la Chine augmente ses achats, les produits agricoles sont fortement consommés et la hausse des prix a un impact important sur les prix des produits agricoles de Nghe An. Ainsi, outre le manioc, les arachides et le thé, d'autres produits agricoles comme l'ananas, le riz, les jeunes noix d'arec et le fruit du dragon ont vu leurs prix augmenter fortement, générant d'importants revenus pour la population et contribuant aux bénéfices des agriculteurs.
M. Nguyen Trong Dung, producteur de noix de bétel dans la commune de Thanh Hoa (Thanh Chuong), a déclaré : « Si en 2022, le prix du bétel atteignait son plancher, à seulement 2 000-3 000 VND/kg, nous ne pouvions toujours pas le vendre, nous devions le laisser chuter ; début 2023, lorsque la Chine a rouvert ses achats de noix de bétel, le prix a progressivement augmenté pour atteindre 12 000-13 000 VND/kg et fluctue désormais entre 25 000 et 30 000 VND/kg. Le bétel est principalement acheté par les séchoirs pour séparer les graines, les sécher et les vendre à la Chine. Par conséquent, si la Chine achète à un prix élevé, nous pouvons vendre à un prix élevé et vice versa. »
Selon le projet de développement des exportations de la province de Nghe An pour la période 2021-2025, il s'agit de promouvoir les activités d'exportation vers le marché sinophone (y compris la Chine, Taiwan et Hong Kong) dans le sens du maintien d'un excédent commercial sur la base de l'exploitation efficace de l'accord de libre-échange ASEAN-Chine (ACFTA), de l'accord de libre-échange ASEAN-Hong Kong (AHKFTA) avec des produits dans lesquels la province a des avantages tels que : Copeaux de bois ; Matériaux de construction ; Composants électroniques ; Agriculture, sylviculture et pêche ; Textiles...
D'ici 2025, le chiffre d'affaires à l'exportation de Nghe An vers le marché sinophone devrait atteindre environ 1,8 milliard USD, soit 45 % et une croissance de 33,8 % par an.
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