Cultiver des noix de coco malaisiennes selon VietGAP

Les habitants du hameau de Huong Phu B (commune de Chau Thanh) convertissent progressivement les terres rizicoles inexploitées en terres cultivables pour y cultiver d'autres cultures et fruits. Parmi elles, la culture de noix de coco malaises selon les normes VietGAP, à la fois pour accroître la valeur économique , s'adapter au changement climatique et protéger l'environnement.

M. Thach Ngoc Tuan (à gauche) discute de la façon de cultiver des noix de coco malaisiennes avec des responsables locaux.

Le modèle de culture de noix de coco malaisiennes selon les normes VietGAP a été mis en place en 2023, avec la participation de trois ménages pour la plantation de 1 500 m². À ce jour, le hameau compte près de dix ménages pratiquant la culture de noix de coco malaisiennes, sur une superficie totale de près de 8 ha.

M. Thach Ngoc Tuan est l'un des pionniers de la culture de la noix de coco malaisienne. Il a déclaré : « Grâce au soutien technique de secteurs spécialisés dans la culture de la noix de coco selon les normes VietGAP, j'ai investi avec audace. Bien entretenus, avec des engrais biologiques et microbiologiques plutôt que des produits chimiques, les cocotiers poussent bien et sont peu exposés aux parasites et aux maladies. »

Les cocotiers commencent à porter des fruits après presque deux ans de plantation, et la troisième année, ils sont plus réguliers. Comparés aux variétés traditionnelles, les cocotiers malaisiens offrent des rendements plus élevés. En moyenne, une quarantaine d'arbres peuvent être plantés sur 1 000 m². Actuellement, ma famille récolte environ une douzaine (12 fruits) de noix de coco par arbre et par mois, pour un prix de vente moyen de 6 000 à 8 000 VND par fruit. Après déduction des charges, ma famille gagne plus de 300 millions de VND par hectare et par an.

M. Thai Khem Ma Ra a déclaré : « Cultiver des noix de coco malaisiennes n'est pas difficile. À condition d'en prendre soin correctement, elles génèrent une rentabilité élevée. À mon arrivée, l'association d'agriculteurs à tous les niveaux a créé les conditions pour que je puisse participer à des formations. Mes collègues m'ont donné des instructions précises sur les méthodes d'irrigation au goutte-à-goutte, la fertilisation régulière, l'entretien du gazon et la limitation des pulvérisations… J'ai appliqué les règles, mes noix de coco ont donné des fruits réguliers et magnifiques, et les clients m'ont fait davantage confiance. »

M. Kien Thanh, négociant en noix de coco, a déclaré : « J'achète des noix de coco malaisiennes au hameau de Huong Phu B depuis plus d'un an. Les clients les apprécient beaucoup car elles sont sucrées. Grâce à l'application du label VietGAP, le processus de production est toujours axé sur la protection de la santé des consommateurs. »

M. Huynh Sa Ruone, chef du comité populaire du hameau de Huong Phu B, a déclaré : « Le modèle de culture de la noix de coco malaise ouvre non seulement une nouvelle voie au développement de l'économie familiale, mais confirme également le rôle d'une agriculture sûre et respectueuse de l'environnement dans l'agriculture moderne. Pour que ce modèle continue d'être efficace, le gouvernement du hameau a collaboré avec des organisations pour mobiliser les ménages disposant de terres rizicoles inexploitées afin qu'ils investissent dans la culture de la noix de coco malaise. »

Les producteurs de noix de coco s'entraident également en termes d'expérience, partagent des sources de semences de qualité, organisent des groupes techniques au sein de la communauté pour apprendre ensemble et supervisent le processus d'entretien, conformément à VietGAP. La plupart des ménages ont enregistré une rentabilité exceptionnelle par rapport à la riziculture traditionnelle ou à la culture de noix de coco. De plus, les producteurs de noix de coco bénéficient d'un accès privilégié au capital, car l'investissement initial pour la culture de noix de coco malaisiennes est élevé (plus de 70 millions de VND/ha). Certains ménages disposent donc de terres, mais manquent de capital.

Article et photos : SU CHIA

Source : https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202507/trong-dua-ma-lai-theo-huong-vietgap-07417e0/