Français Les exportations de pangasius ont montré des signes positifs, contrairement aux premiers mois de l'année où les principaux marchés d'exportation ont tous fortement diminué, entraînant un important volume de stocks de poisson. M. Ong Hang Van, directeur général adjoint de Truong Giang Seafood Company, a déclaré que les exportations de pangasius ont montré des signes positifs. En conséquence, en juin et juillet, la quantité de pangasius exportée par l'entreprise a de nouveau augmenté. C'est un signe que le marché se redressera dans les mois restants de cette année et en 2024. Lors d'un récent forum sur les exportations de pangasius, M. Huynh Duc Trung, directeur de Vinh Hoan Joint Stock Company, a également indiqué que les principaux marchés d'exportation de cette entreprise ont de nouveau enregistré une croissance positive. Plus précisément, les exportations vers le marché de l'UE en juillet ont augmenté de 22 % par rapport à juillet 2022, vers la Chine de 13 % et vers les autres marchés de 20 %.
Selon les statistiques du Département général des douanes, les exportations de pangasius du Vietnam au cours des 7 premiers mois de 2023 ont atteint 1 milliard USD, en baisse de 37 % par rapport à la même période l'année dernière. Cependant, le taux de baisse diminue progressivement, montrant que le marché se redresse. Plus précisément, les exportations de pangasius ont diminué de 61 % en janvier 2023, de février à juin, elles ont diminué respectivement de 9 %, 32 %, 52 %, 35 % et 33 %. En juillet, les exportations de ce type de poisson ont diminué de 23 %. Il s'agit du deuxième mois enregistrant la plus faible baisse depuis le début de l'année (février a diminué de 9 %). En ce qui concerne le marché au cours des 7 premiers mois de 2023, parmi les 5 premiers pays importateurs de pangasius du Vietnam, seul le Royaume-Uni a enregistré une augmentation de 1 % par rapport à la même période l'année dernière. Les marchés chinois, américain, brésilien et mexicain ont enregistré des baisses respectives de 32 %, 60 %, 16 % et 50 %. La baisse sur les marchés chinois, américain et brésilien a été plus modérée qu'au cours des six premiers mois de l'année. Les deux principaux marchés se sont bien redressés. S'adressant à PV. VietNamNet, M. Truong Dinh Hoe, secrétaire général de l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), a reconnu que les exportations de pangasius n'avaient pas encore connu de croissance positive par rapport à la même période, mais montraient des signes de reprise.
Il convient de noter que les derniers mois de l'année sont considérés comme la « saison d'or » de l'industrie vietnamienne des produits de la mer, notamment du pangasius. Cette période étant la plus importante de l'année pour les fêtes, la demande de crevettes et de produits de la mer augmente fortement. Les importateurs doivent donc acheter de grandes quantités de marchandises pour répondre à la demande du marché. En Chine, principal marché d'exportation de pangasius du Vietnam, la baisse s'atténue progressivement, passant de -65 % en janvier par rapport à la même période, à -30 % en mai et à -7 % en juillet 2023. Cela laisse présager une reprise des exportations de pangasius vers ce marché de plus de 1,4 milliard de personnes au cours des derniers mois de l'année. De même, les stocks des États-Unis, deuxième plus gros acheteur de pangasius vietnamien, sont épuisés. Ils sont contraints d'augmenter leurs importations dans les temps à venir. De plus, l'offre de filets de tilapia en Chine et aux États-Unis a fortement diminué, ce qui pourrait entraîner une pénurie importante pour les commandes avant le Têt. Selon M. Hoe, il s'agit également d'une opportunité pour le pangasius vietnamien d'accroître sa part de marché sur ces marchés clés. En effet, en cas de pénurie, les importateurs devront trouver d'autres sources d'approvisionnement à des prix équivalents. Récemment, constatant un signal positif du marché d'exportation, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a publié un communiqué officiel demandant aux localités de renforcer leurs directives en matière d'aquaculture au cours des derniers mois de l'année afin de disposer de suffisamment de matières premières aquatiques pour la transformation et l'exportation.

Le pangasius devrait rapporter près de 1,8 milliard de dollars cette année (Photo : Minh Dung)

Selon les calculs de VASEP, si les exportations de pangasius se déroulent bien, elles pourraient atteindre près de 1,8 milliard USD en 2023, soit une baisse d'environ 0,5 milliard USD par rapport à l'objectif fixé en début d'année. M. Willemink Arno, directeur des opérations chez De Heus Vietnam, a souligné trois facteurs importants qui affecteront la consommation de pangasius dans les temps à venir, notamment la durabilité, la transparence et la traçabilité. Cette tendance se manifestera sur les marchés américain et européen. La production de pangasius au Vietnam est actuellement d'environ 2,5 millions de tonnes par an. Avec des prix bas, le pangasius remplace progressivement le poisson blanc naturellement exploité (lorsque la production d'exploitation est stable, sans augmentation au fil des ans). Selon lui, la consommation de poisson blanc, y compris le pangasius vietnamien, dans le monde est assez élevée, en particulier dans les pays à revenu élevé comme les États-Unis (environ 22 kg/personne/an). Dans les pays à revenu faible et intermédiaire où la consommation de poisson blanc est plus faible, le pangasius vietnamien a encore beaucoup de place sur ces marchés. Grâce aux signaux positifs des marchés américain et chinois, les entreprises se sont préparées à l'accélération de fin d'année, a déclaré M. Willemink Arno.

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