| Les exportations de café du Vietnam ont rapporté plus d'un milliard de dollars en deux mois Prix du café aujourd'hui, 11 mars 2024 : Prix du café national 90 700 VND/kg |
Selon les statistiques d'Eurostat, en 2023, le marché italien a importé 624,61 milliers de tonnes de café en provenance de marchés hors UE, pour une valeur de 1,94 milliards d'euros (équivalent à près de 2,1 milliards de dollars américains), en baisse de 4,2 % en volume et de 8,2 % en valeur par rapport à 2022.
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| Prix du café 11 mars, prix du café national 11 mars 2024 |
Bien que les importations de café de l'Italie diminuent en 2023, grâce à son important marché d'importation, l'Italie demeure un marché potentiel important pour les producteurs de café du monde entier. Le café est un élément indispensable de la culture italienne.
Le marché italien du café devrait connaître une croissance annuelle moyenne de 3,35 % entre 2024 et 2029. Les études de marché montrent que le café Robusta domine le marché italien, avec une part de marché de 56 % d'ici 2023. Les grains de café Robusta ont une teneur élevée en caféine, ce qui les rend moins acides et plus savoureux. Cela représente une excellente opportunité pour les exportateurs de café vietnamiens.
En 2023, l'Italie a importé du café principalement de sources non européennes, notamment : le Brésil, le Vietnam, l'Ouganda, l'Inde, la Tanzanie, etc. En nombre, l'Italie a importé 198,37 milliers de tonnes de café au Brésil en 2023, avec une valeur de 727,31 millions USD, en volume de 0,8% et 10,1% en volume en 2022.
La part du café brésilien dans les importations totales de l'Italie en provenance du marché extra-UE augmentera de 30,65 % en 2022 et de 31,76 % en 2023.
En 2023, l'Italie a importé 150,13 milliers de tonnes de café au Vietnam, pour une valeur de 345,38 millions USD, soit une hausse de 0,5% en volume et de 1,2% en volume en 2022. Elle passe à 23,13 % en 2022 et à 24,04 % en 2023.
En 2023, l'Italie réduira ses importations de café en provenance d'Ouganda et d'Inde, demain augmentera fortement ses importations en provenance de Tanzanie, en hausse de 173,2 % en volume et de 172,3 % en valeur par rapport à 2022.
Cependant, le volume et la valeur des importations de café de Tanzanie vers l'Italie restent faibles. À l'avenir, le Brésil et le Vietnam resteront les deux principales sources d'approvisionnement de l'Italie.
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