Trois semaines après son lancement officiel et l'ouverture du portail d'inscription, le concours « Vivre sainement avec les fruits de mer norvégiens » a suscité l'intérêt des chefs amateurs de tout le pays. Déployé en ligne, le concours permet aux amateurs de cuisine de participer facilement.
Les fruits de mer de Norvège sont distribués dans les systèmes de vente au détail tels que BRG Mart, Fuji Mart, GoFood, Winmart... et les systèmes de restauration tels que iSushi, Shogun.
Une série de recettes uniques ont été soumises au concours « Vivre sainement avec des fruits de mer norvégiens »
Une série de délicieux plats à base de fruits de mer de la marque Seafood from Norway ont été préparés avec soin par les consommateurs. Les organisateurs ont reçu de nombreux projets de concours de tout le pays, avec des recettes attrayantes et des présentations captivantes.
La plupart des participants ont choisi le saumon pour préparer leurs plats du concours « Vivre sainement avec les fruits de mer norvégiens ». Le saumon est un ingrédient facile à préparer. Qu'il s'agisse d'un plat européen ou asiatique, d'une recette simple ou élaborée, les chefs amateurs peuvent improviser.
La candidate Tran Khanh Linh a présenté son plat de filet de saumon frit à la sauce de poisson à l'ail. Ce filet, à la chair grasse et moelleuse, était croustillant et parfumé à la sauce de poisson à l'ail, créant un délicat mélange entre le goût riche et salé de la sauce de poisson et la richesse du gras du poisson. L'odeur parfumée de l'ail frit, alliée à la douceur des oignons et des oignons verts, créait une saveur qui captivait les papilles.
En partageant son entrée, Mme Khanh Linh a écrit : « Lorsque l'automne touche doucement Hanoi , il n'y a rien de plus merveilleux que de se réunir avec des amis et des proches, de lever un verre pour célébrer ce moment précieux avec des plats délicieux.
Ce plat nutritif fera l'admiration de toute la famille. Parfaitement associé à des épices riches, il offre une expérience culinaire merveilleuse à tous.
Selon Mme Khanh Linh, le saumon, riche en nutriments, aide les femmes à conserver une belle peau et favorise efficacement la perte de poids. Les enfants absorbent facilement les nutriments essentiels, ce qui est bénéfique pour le développement du cerveau et des yeux. Facile à préparer, abordable et savoureux, le filet de saumon frit à la sauce de poisson à l'ail est un plat idéal pour enrichir les repas quotidiens ou pour servir aux invités lors d'occasions spéciales.
Pour un repas de fête, la salade de saumon est un incontournable. L'auteur Vu Thu Hang a proposé une recette de salade au concours « Vivre sainement avec les fruits de mer norvégiens » pour que les chefs amateurs puissent s'y référer.
Salade de saumon préparée par le candidat Vu Thu Hang.
« Lorsque vous recevez des amis, la salade de saumon est le choix idéal pour égayer votre réception. Avec une couche de laitue verte fraîche comme base, associée à des tranches de tomates rouges et des pommes de terre grasses, cette salade promet une expérience culinaire inoubliable », a partagé Mme Thu Hang.
Le saumon est cuit à la perfection, tendre et onctueux. Il est accompagné d'oignons finement émincés pour une légère note épicée et d'un soupçon d'herbes pour une couleur vive et une saveur relevée. Une fois mélangé à la vinaigrette, vous obtenez une salade colorée et nutritive.
Prix attractifs du concours « Vivre sainement avec les fruits de mer norvégiens »
Afin de partager la passion de la cuisine norvégienne à base de fruits de mer, le journal Dan Tri et Seafood from Norway ont organisé le concours « Vivre sainement avec les fruits de mer norvégiens ». Les lecteurs participants ont la possibilité de remporter des prix attractifs.
Les organisateurs du concours ont annoncé huit prix officiels. Le premier prix est doté d'une récompense de 8 millions de VND, d'un maillot de l'équipe nationale norvégienne dédicacé par la superstar Erling Haaland et d'un cadeau du Conseil norvégien des produits de la mer.
1 deuxième prix d'une valeur de 5 millions de VND et un cadeau du Norwegian Seafood Council. 3 troisièmes prix, chacun d'une valeur de 3 millions de VND et un cadeau du Norwegian Seafood Council. 3 prix de consolation, chacun d'une valeur de 1 million de VND et un cadeau du Norwegian Seafood Council.
Concours de cuisine en ligne pour « chasser » un maillot dédicacé d'Erling Haaland.
De plus, les 10 premiers participants recevront un cadeau spécial du Conseil norvégien des produits de la mer. Les organisateurs continueront d'accepter les inscriptions jusqu'au 13 octobre, au lieu de fermer le portail d'inscription le 28 septembre comme prévu. Les lecteurs auront davantage de chances de remporter des prix du concours « Vivre sainement avec les produits de la mer norvégiens ».
Les lecteurs peuvent consulter ici les étapes à suivre pour soumettre des candidatures au concours « Vivre sainement avec des fruits de mer norvégiens » et les réglementations sur les images et le contenu.
Le Conseil norvégien des produits de la mer (NSC) est une agence du ministère norvégien du Commerce, de l'Industrie et des Produits de la mer. Il détient et utilise la marque « Fruits de mer de Norvège » dans ses activités marketing et ses supports promotionnels hors de Norvège. La marque « Fruits de mer de Norvège » garantit aux consommateurs du monde entier l'origine et la qualité des produits de la mer qui la portent.
Chaque jour, des millions de plats à base de fruits de mer norvégiens sont servis dans le monde entier. Les fruits de mer norvégiens sont d'une qualité exceptionnelle, non seulement parce qu'ils proviennent des eaux froides et claires de Norvège, mais aussi parce qu'ils sont élaborés grâce à de nombreuses générations d'expérience, de savoir-faire et de technologies modernes, dans une optique de développement durable.
Source : https://dantri.com.vn/doi-song/thi-nau-an-online-san-ao-dau-co-chu-ky-cua-erling-haaland-20240917231539787.htm
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