De plus, les grenades fournissent également des nutriments essentiels, tels que la vitamine C, l'acide folique, ainsi que plusieurs composés végétaux antioxydants et anti-inflammatoires, selon la page santé Health .
Ici, Jillian Kubala, une nutritionniste travaillant aux États-Unis, partage certains des bienfaits des grenades pour la santé.
La grenade peut protéger la santé cardiaque
Fournit des antioxydants
La grenade, et plus particulièrement son jus, est une boisson très saine. Riche en antioxydants et anti-inflammatoires naturels tels que les ellagitanins et les anthocyanes, elle contribue à protéger l'organisme des dommages causés par les radicaux libres et à réduire l'inflammation.
Plusieurs études ont montré que boire régulièrement du jus de grenade peut aider à réduire les marqueurs d’inflammation dans le corps, ralentissant ainsi le processus de vieillissement des cellules.
Favorise la récupération du corps après l'exercice
La grenade regorge de propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Celles-ci aident à protéger notre corps des dommages causés par un exercice intense.
Lorsque vous faites de l'exercice, vos muscles sont endommagés et produisent des radicaux libres qui provoquent une inflammation. La grenade aide à neutraliser ces radicaux libres, à réduire l'inflammation et à accélérer la récupération musculaire.
De plus, boire du jus de grenade avant une séance d'entraînement peut contribuer à augmenter l'endurance, à réduire la fatigue et à améliorer les performances. Vous pourrez ainsi vous entraîner plus longtemps et obtenir de meilleurs résultats.
Bon pour le cœur
Grâce à sa teneur élevée en antioxydants et anti-inflammatoires, la grenade aide à réduire les facteurs de risque de maladies cardiaques comme l’hypertension artérielle et le mauvais cholestérol.
De plus, le jus de grenade améliore également les indicateurs sanguins tels que la réduction des triglycérides, l’augmentation du bon cholestérol (HDL) et la réduction de l’inflammation dans le corps.
Améliorer la santé cognitive
En raison de sa teneur élevée en antioxydants, les grenades peuvent aider à prévenir les dommages aux cellules nerveuses causés par des composés réactifs appelés radicaux libres.
De plus, les grenades peuvent augmenter l’activité dans les zones du cerveau responsables du contrôle des fonctions de la mémoire visuelle.
Notes sur la consommation de grenades
Les produits à base de grenade, tels que les graines et le jus, peuvent être consommés sans danger par la plupart des gens.
Cependant, la grenade est riche en glucides et pauvre en protéines et en fibres. Il est donc conseillé de la consommer avec modération.
La consommation d’aliments riches en glucides peut avoir un effet négatif sur la glycémie, en particulier chez les personnes atteintes de diabète et de prédiabète.
Source : https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-cua-qua-luu-185241011152029497.htm
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