Les plats du Têt de tout le pays sont présentés dans la nouvelle émission télévisée Super Kitchen, diffusée à 20h20 tous les mercredis sur HTV7.
Le chef Nguyen Thanh Cuong (à gauche), le champion de la saison 3 de MasterChef Vietnam et l'artiste Huynh Quy participent à Super Kitchen - Photo : Comité d'organisation
Le premier épisode, diffusé le 8 janvier, avait pour thème « Clay Pot » . Les chefs ont préparé des cuisses de poulet rôties, des nouilles sautées royales, une soupe de cactus au thé oolong, du poulet aromatique, une cuisse de porc braisée aux jeunes échalotes marinées et une petite fondue de poisson en brochettes.
Chaque épisode de Super Kitchen parle du Têt.
Participent au programme les champions et finalistes des concours Top Chef, Top Chef, MasterChef tels que Dinh Son Truc, Cam Thien Long, Thanh Cuong Nguyen, Long Kha et les artistes Ho Dac Thieu Anh, Ryan Pham, Ngoc Tu, Thu Tam, Trung Hieu, Chanh Than.
Le réalisateur Le Hoang, Nguyen Quang Dung, le chanteur Young Ju, la reine de beauté Thai Thi Hoa, le designer Do Long et le finaliste Hoang Nhung sont les invités des épisodes.
poulet fumé
Dans chaque épisode, deux super chefs montrent leurs talents en cuisinant de délicieux plats à la fois familiers et étranges, pleins de saveurs du Têt.
Avec l'aide de deux chefs assistants spéciaux, ils vous proposent des moments drôles et surprenants.
MC Tuyen Tang anime l'émission Super Kitchen
Les téléspectateurs de l'émission découvrent les saveurs du Têt à travers des plats à la fois traditionnels et modernes de la culture culinaire vietnamienne, comprenant ainsi et étant fiers de la cuisine nationale.
Le producteur estime que Super Kitchen n'est pas un concours culinaire, mais une occasion de mettre à l'honneur la culture culinaire vietnamienne. Après avoir terminé les plats, tout le monde se retrouve pour discuter d'anecdotes culinaires vietnamiennes et de la convivialité du Têt en famille.
Source : https://tuoitre.vn/sieu-bep-tu-hop-nau-mon-ngon-ngay-tet-20250109101325751.htm
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