GĐXH - Après le Têt, des plats délicieux, satisfaisants, simples et pratiques sont certainement ce que beaucoup de gens recherchent.
Le Têt Nguyen Dan est l'occasion pour les familles vietnamiennes de se réunir et de se souhaiter la bienvenue, en échangeant vœux et affection à l'occasion du passage de la nouvelle à la nouvelle année. C'est pourquoi préparer des repas familiaux et de délicieux plats pour le Têt est également une priorité pour les mères.
Le repas du Têt représente non seulement la prospérité et le bonheur, mais aussi le souhait d'une nouvelle année prospère et épanouissante. C'est pourquoi les plats du Têt doivent être préparés avec soin, complets et variés, allant des plats traditionnels aux plats modernes.
Après le Têt, de nombreuses personnes recherchent des plats délicieux, nourrissants, simples et pratiques. (Photo : Nguyen Viet Ha)
Cependant, après le Têt, de nombreuses personnes s'ennuieront avec des plats riches tels que des rouleaux de printemps frits, de la viande braisée, du jambon, du banh chung,... au lieu de cela, des plats simples mais qui créent un repas diversifié que votre famille aimera davantage.
Pour comprendre la psychologie commune des chefs à domicile, nous vous présentons ci-dessous quelques repas familiaux savoureux préparés par Nguyen Thi Tuyet Chinh, notre khere maman. Nous espérons que cet article vous permettra de trouver rapidement des plats pour vous détendre après une journée bien remplie.
Les délicieux plats du Têt offrent à soulager efficacement l'ennui, les bonnes mères devraient s'y référer immédiatement
Nourriture délicieuse pour le Têt 1
- Boeuf sauté aux champignons
- Salade de sauce
- Travailler avec les mots
- Jambon
- La Bouillabaisse
- Bouillis de Légumineuses
- Fraise
Lors du repas du Têt, les chefs à domicile devraient préparer des salades de légumes mélangés pour que les plats du plateau-repas soient plus harmonieux.
Nourriture délicieuse pour le Têt 2
- Fumée de jambon
- Frites de taro
- Bouillis de Légumineuses
- Bouillon des mots
- Coller
- Bœuf sauté aux olives
Au lieu de devoir préparer trop de plats frits, les bonnes mères peuvent remplacer les plats frits par du jambon fumé.
Plats délicieux pour le Têt 3
- Nem chua
- Porte Générale
- Silencieux
Salade de thé vert
- Mélanges de vermicelles sautés
- Rouleaux de chou bouillis aux légumes
- Jambon
- Coller
Le Nouvel An lunaire est l'occasion pour chacun de rentrer chez soi pour retrouver sa famille, se réunir avec ses proches pour manger, surtout pour ceux qui travaillent loin.
Plats délicieux pour le Têt 4
- Pattes de poulet à la vapeur avec oignons
- Rouleau de frittes imprimées
- Bouillis de Légumineuses
- Crevasses du vaporisateur
- Jambon en forme de fleur
- Fraise
Le repas du Têt n'est pas seulement une occasion pour les souvenirs de la famille de s'asseoir ensemble.
Plats délicieux pour le Têt 5
- Aller au gel
- Grillades de porc
- Œufs de canard massifs
- Rouleau de frittes imprimées
- Chocolat
- Fraise
Les repas ont de profondes valeurs spirituelles et humanistes pour les Vietnamiens.
Plats délicieux pour le Têt 6
- Rouleau de frittes imprimées
- Pandan sans gluten
- Queue de fleur
- Crevasses du vaporisateur
- Jambon sauté
- Petit pain sac d'argent
Après une année de soucis liés au travail et aux études, le repas du Têt est le moment pour tout le monde de se rapprocher.
Plats délicieux pour le Têt 7
- Soupe à la sauce piquante américaine
- Œuvres
- Crevasses du vaporisateur
- Jambon sauté
- Rouleau de frittes imprimées
- Pandan sans gluten
- Canard rôti
- Les fleurs de l'arec
Le repas du Têt n'est pas seulement un repas de famille, c'est aussi l'occasion pour chacun de partager les joies, les peines et les difficultés de l'année écoulée et de s'envoyer des Bénédictions pour la nouvelle année.
Plats délicieux pour le Têt 8
- Articles en solde
- Fumée de jambon
- Bouillis de Légumineuses
- Aller au gel
- Coller
Le Têt n'est pas seulement une occasion pour les familles de se réunir, c'est aussi une opportunité pour les enfants et les petits-enfants d'offrir du riz et de se souvenir de leurs grands-parents et ancêtres... démontrant ainsi la moralité de la nation qui consiste à se souvenir de la source de l'eau.
Plats délicieux pour le Têt 9
- Rouleau de frittes imprimées
- Pousses de bambou serhées sautées
- Bouillis de Légumineuses
- Jambon sauté
- Rouleaux de printemps grillés
Dans chaque région, le festin familial peut être différent mais ne peut manquer de plats traditionnels tels que le banh chung, le banh tet, le poulet bouilli, le riz gluant, la soupe aux pousses de bambou...
Plats délicieux pour le Têt 10
- Salade de poitrine de poulet aigre-douce
- Bouillis de Haricots
- Kimchi au mélange d'algues
- Rognons sautés aux légumes
- Rouleaux de crevettes et de viande
On peut voir que, quelle que soit la pauvreté de la vie, tout le monde et chaque famille essaie de préparer un repas complet pour le Têt afin de prier pour une nouvelle année prospère, heureuse et paisible.
Ci-dessus, vous trouverez des suggestions de repas familiaux pour le Têt, composés de nombreux plats délicieux. De nos jours, malgré une vie plus chargée et un manque de temps pour beaucoup de familles, chacun s'efforce de préparer un plateau du Têt soigné pour honorer ses ancêtres. Il semble que les plats traditionnels du Têt soient indispensables aux repas de la plupart des familles vietnamiennes.
Nous espérons qu'à travers l'article ci-dessus, les lecteurs auront plus d'idées pour compléter le repas de famille avec de délicieux plats du Têt pour toute la famille.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-an-don-gian-ma-ngon-cuu-canh-sau-nhung-cao-luong-my-vi-ngay-tet-172250126221653117.htm
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