La production de café de la campagne 2023-2024 diminuera de 20 % pour atteindre 1,47 million de tonnes

À la fin de la dernière séance de bourse, le prix du café Robusta à Londres pour livraison en juillet 2024 a augmenté de 73 USD/tonne, à 3 892 USD/tonne, et pour livraison en septembre 2024 a augmenté de 67 USD/tonne, à 3 806 USD/tonne.

Les prix du café Arabica pour livraison en juillet 2024 ont augmenté de 2,6 cents/lb, à 218,25 cents/lb, et pour livraison en septembre 2024 ont augmenté de 2,55 cents/lb, à 217,35 cents/lb.

La semaine dernière, les contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en juillet ont augmenté de 374 $. Les contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en juillet ont augmenté de 11,65 cents. Les prix du café local ont augmenté en moyenne de 11 000 VND/kg.

La Bourse vietnamienne des matières premières a indiqué que le marché du café avait rapidement repris de l'élan, avec une hausse de 10,6 % pour le Robusta et de 5,6 % pour l'Arabica. La faiblesse de l'offre dans les principaux pays producteurs suscite des inquiétudes quant à une pénurie de café sur le marché, ce qui favorise une nouvelle hausse des prix.

Dans son deuxième rapport d'enquête sur les récoltes de 2024, l'Agence d'approvisionnement en récoltes du gouvernement brésilien, CONAB, a relevé ses prévisions de production de café Robusta à 58,8 millions de sacs, en légère hausse par rapport aux 58,1 millions de sacs précédents.

Cependant, la CONAB a abaissé ses prévisions de production de café Robusta du pays de 600 000 sacs à 16,7 millions de sacs dans son dernier rapport.

De plus, les informations provenant des agriculteurs brésiliens indiquent que leur récolte de café Arabica est assez lente et que la petite taille des fruits pourrait affecter la production de cette année.

La hausse du prix du café la semaine dernière a été attribuée à plusieurs sources, dont Volcafe, un négociant qui a déclaré que la production de café robusta du Vietnam au cours de la campagne 2024/25 pourrait atteindre seulement 24 millions de sacs, le niveau le plus bas depuis 13 ans, car les faibles précipitations au Vietnam ont causé des « dommages irréparables ».

De plus, la pénurie de conteneurs vides, qui fait grimper les tarifs de transport, se répercute sur les prix de vente des produits agricoles.

En outre, certains experts ont souligné que l'application prochaine par l'Union européenne de réglementations anti-déforestation sur les produits importés sur ce marché, y compris le café, est également un facteur de hausse des prix du café, car une part importante de la superficie mondiale de café provient de la déforestation.

Commentant le marché cette semaine, les experts ont indiqué que la tendance haussière se poursuivait, les tarifs du fret maritime ne parvenant pas à ralentir. Cependant, il est difficile de revenir au précédent record de 135 000 VND/kg.

Sur le marché intérieur, enregistré à la fin de la semaine dernière (25 mai), le prix du café vert dans les Hauts Plateaux et les provinces du Sud a augmenté de 1 500 VND/kg, portant le prix d'achat du café national à 114 500 - 116 000 VND/kg. Par rapport à la semaine précédente, le prix du café national a fortement augmenté d'environ 12 000 VND/kg.

La production de café du Vietnam pourrait chuter de 20 % pour atteindre 1,47 million de tonnes au cours de la campagne 2023-2024. Photo : VNA

Globalement, la semaine dernière, malgré la pression à la baisse du week-end, les prix du café local ont tout de même augmenté en moyenne de près de 10 %, soit 11 000 VND/kg. Comparé au prix record de près de 140 000 VND/kg atteint fin avril, le niveau actuel des prix n'est inférieur que d'environ 15 %.

La production de café du Vietnam au cours de la campagne 2023-2024 pourrait chuter de 20% à 1,47 million de tonnes, le niveau le plus bas en quatre ans, en raison de la sécheresse, a déclaré le ministère de l'Agriculture et du Développement rural .

Cette nouvelle a propulsé les prix du café Robusta sur le marché intérieur vietnamien à un niveau sans précédent en quelques jours seulement. Le Vietnam est le deuxième producteur mondial de grains de café et le premier producteur de café Robusta. Cependant, de nombreux agriculteurs vietnamiens se tournent vers la culture du durian, réduisant ainsi les superficies cultivées et l'offre.

Le café pousse mieux sous les tropiques, et les efforts croissants pour lutter contre la déforestation rendent de plus en plus difficile la recherche de nouvelles terres pour la culture du café.

Cette tendance s’inscrit dans un contexte de pénurie croissante d’approvisionnement en raison du phénomène climatique El Niño qui provoque une sécheresse en Asie du Sud-Est.

À Dak Nong, la province compte environ 142 000 hectares de café, pour une production de plus de 360 000 tonnes. La superficie et la production de Dak Nong se classent au troisième rang du pays et de la région des Hauts Plateaux du Centre (après les provinces de Dak Lak et de Lam Dong). Ces dernières années, lorsque les prix du café étaient bas et dérisoires par rapport aux investissements et aux soins, de nombreux agriculteurs se sont progressivement tournés vers des cultures à plus forte valeur ajoutée. Cette année, les prix record du café seront l'occasion d'encourager les agriculteurs à poursuivre leurs investissements dans la préservation et la restauration de ces zones de culture.

Source : https://congthuong.vn/san-luong-ca-phe-nien-vu-2023-2024-se-giam-20-xuong-147-trieu-tan-322538.html