Le groupe Saigontourist récompensé par deux des prix culinaires les plus prestigieux au monde

M. Truong Duc Hung (au milieu), directeur général adjoint du groupe Saigontourist , a reçu le prix du « Meilleur festival gastronomique du monde 2023 »

La cérémonie de remise des prix et le dîner de gala se sont déroulés solennellement à l'hôtel Atlantis The Royal de Dubaï, aux Émirats arabes unis, le soir du 16 octobre 2023. Des personnalités et des personnalités emblématiques de l'industrie culinaire internationale ont participé à la cérémonie, récompensées dans différentes catégories des World Culinary Awards 2023. C'est la première fois que l'industrie touristique et culinaire vietnamienne est récompensée par ce prix mondial. Des représentants du groupe Saigontourist étaient présents pour recevoir deux prestigieux prix culinaires mondiaux.

Les World Culinary Awards célèbrent et récompensent l'excellence dans l'industrie culinaire à travers son programme annuel World Culinary Awards.

M. Nguyen Tien Dat, membre permanent du comité d'organisation adjoint du festival de la culture culinaire 2023 du groupe Saigontourist, a reçu le prix du « festival culinaire le plus unique d'Asie en 2023 ».

« Nous sommes très heureux et fiers que le Festival de la culture culinaire et des délices du Saigontourist Group ait reçu cette année le prix du « Meilleur festival culinaire d'Asie » décerné par les World Culinary Awards pour la deuxième fois consécutive après la cérémonie de remise des prix de 2022, et notamment celui du « Meilleur festival culinaire du monde 2023 » pour la première fois. Ces prix prestigieux constituent à la fois une grande motivation et un défi pour le Saigontourist Group, qui souhaite organiser davantage d'événements culturels culinaires uniques et de grande envergure dans un avenir proche », a déclaré M. Pham Huy Binh, président du Saigontourist Group et président du comité directeur du Festival de la culture culinaire et des délices du Saigontourist Group .

Saigontourist Group est le seul représentant du Vietnam honoré de recevoir les prestigieux prix des World Culinary Awards 2023.

Le festival de la culture culinaire 2023 du groupe Saigontourist présente plus de 350 délicieux plats vietnamiens, attirant plus de 40 000 participants

Lors du « Saigontourist Group Food and Culture Festival 2023 » qui s'est tenu à la zone touristique de Van Thanh (HCMC) fin avril 2023, avec 42 Les stands de restauration sont conçus et répartis selon des pôles Nord - Centre - Sud, Le groupe Saigontourist a présenté plus de 350 spécialités régionales et boissons saines, répondant ainsi à la demande actuelle en aliments sains, écologiques et sains. Les convives ont apprécié le goût exceptionnel et le contenu et la qualité des plats aux riches saveurs locales. Les villages d'artisanat traditionnel, tels que la vinification, la confection de gâteaux fu ling, le tressage de feuilles de cocotier , la poterie, le tissage de nattes, la fabrication de vermicelles et de tofu , le transport de marchandises au marché de campagne et les salons de thé à l'entrée du village… apportent couleur et ambiance festive animée, conviviale, conviviale et joyeuse. Spectacles de chant then, luth tinh, quan ho, chant hue, don ca tai tu, tan co giao duyen, arts populaires tels que la danse du bambou, la danse du singe et la flûte de bambou … Organisés Échange culturel, jeux folkloriques, découverte de la culture régionale à travers des scènes folkloriques , des défilés, de la magie, du cirque de rue... créer une atmosphère de festival impressionnante et unique.

De plus, les chefs et artisans du groupe Saigontourist maîtrisent l'art de mélanger les boissons, de sculpter les légumes et de présenter des plats régionaux pour créer une image unique. Il s'agit là d'une des activités clés du groupe Saigontourist , qui contribue à promouvoir l'attrait et le caractère unique de la cuisine vietnamienne, riche et diversifiée, auprès des touristes et des convives vietnamiens , ainsi que de ses amis du monde entier.

De nombreux programmes culturels et artistiques attractifs et des villages artisanaux traditionnels

Dans un espace restreint, l'événement a accueilli plus de 40 000 convives, un nombre supérieur à celui prévu. Les invités ont répondu présents et ont grandement apprécié le festival, notamment en dégustant plus de 350 plats régionaux du pays. Outre les visiteurs de Hô-Chi-Minh-Ville, le festival a accueilli de nombreux invités venus de provinces éloignées, dont de nombreux groupes de voyageurs de province voyageant avec nuitée, ainsi qu'un grand nombre de Vietnamiens d'outre-mer, ce qui a également attiré l'attention et l'intérêt de milliers de visiteurs internationaux. Venez revoir l'image du Vietnam traditionnel à travers des plats, des jeux folkloriques, des villages artisanaux et des spectacles culturels et artistiques qui semblent avoir disparu . Le festival de la culture culinaire et de la délicieuse cuisine du groupe Saigontourist n'est pas seulement un simple événement, mais un événement a été évalué au-delà des attentes en atteignant de nombreux objectifs : stimuler le tourisme, diversifier les produits touristiques de Ho Chi Minh-Ville, promouvoir la culture culinaire vietnamienne .

Deux prix honorant la cuisine vietnamienne

Le groupe Saigontourist gère actuellement plus de 100 hôtels, complexes hôteliers, restaurants, agences de voyages, zones de divertissement, écoles de formation touristique..., possède une grande expérience dans l'organisation d'événements culturels culinaires à grande échelle d'envergure internationale et a été mis en œuvre avec succès dans des pays du monde entier. Plus récemment, les 7 et 8 octobre 2023 au parc Yoyogi, à Tokyo, au Japon, le groupe Saigontourist a coopéré avec le journal Tuoi Tre et l'Association d'amitié Vietnam-Japon de Ho Chi Minh-Ville pour organiser avec succès le Vietnam Pho Festival 2023. L'événement comprenait une série d'activités présentant le pho et les spécialités vietnamiennes, des échanges culturels et artistiques, attirant plus de 85 000 visiteurs.

Lien source: https://thanhnien.vn/saigontourist-group-duoc-trao-hai-giai-thuong-am-thuc-danh-gia-nhat-the-gioi-185231017150457437.htm